Tatar SOS uchun mazali retsept

uzoq vaqt davomida souslar va har qanday piyola ta'mi fazilatlarni boy bir mahsulot sifatida hayotimizning bir qismi bo'lib keladi. Biz ko'pincha kundalik hayotda ketchup foydalanish va uni emas holda mayonez, shuning uchun tez-tez, biz allaqachon yashayotganimizni, pishirish ishlatiladi. Biz oziq-ovqat ta'mi bir xil emas, deb o'ylayman. Lekin, men Sovet davrida, styuardessa soslar turli bilmagan va ular bir necha restoranlarda faqat pishirishni ega edi, deb aytish kerak. Lekin bizning vaqt ichida siz maza ziravor turli xil pishiradi retseptlar cheksiz soni. Ular, shuningdek, tayyor barcha supermarketlarda sotilayotgan, lekin hech narsa o'z qo'llari bilan tayyorlangan mahsulotlar bilan solishtirish mumkin.

Xususan, bugun men tartarga sifatida bu ajoyib mazali SOS haqida ko'proq gapirib bermoqchiman. U hozir mashhur va ko'pincha hatto kundalik hayotda, ishlatiladi.

Recipe qayla o'lchaydi davomida, 19-asrda Fransiyada kelib chiqqan , Salib frantsuz kimning ismi qayla deb atalgan yo'lda ko'chmanchi tatarlar, uchrashdi edi. Bu qayla odatda baliq bilan xizmat etiladi taomlar, dengiz mahsulotlari, shuningdek, sovuq go'shtlar.

daqiqada SOS tayyorlash, lekin u faqat unga xos haqiqiy ta'mi, sotib oldi, deb maqsadida, qayla xizmat oldin kamida bir soat muzlatgichda bo'lishi va sovuq xizmat kerak.

Tatar qayla retsept sous muayyan tottirsak sabzavot va giyohlar bilan mayonez asoslangan.

Tezkor: pishirish ikki versiyalari bor retsepti qayla (siz tayyor mayonez foydalanish bo'lsa) va uzoq (tayyorlash o'z ichiga oladi o'lchaydi uyda mayonez).

Qanday o'lchaydi SOS pishirishni?

tez oziq-ovqat uchun, biz quyidagi masalliqlarni kerak:

- Sizning ta'mi 120 g mayonez

- nozik kornişonlar 1 osh qoshiq tug'ralgan. qoshiq

- nozik piyoz 1 osh qoshiq tug'ralgan. qoshiq

- nozik 1 osh qoshiq Capers tug'ralgan. qoshiq

- yangi limon sharbati 1 osh qoshiq siqib. qoshiq

- tuz, qora murch tatib

Shunday qilib, mayonez olish va chuqur piyola ichiga uni yoyib, tatib unga tuz va murch qo'shing. Kornişonlar piyoz va bermaslikka harakat, aralashtiramiz va mayonez tushiring, oldindan tug'ralgan. birga aralashtiring va yangi zerikkani uchun limon sharbati qo'shing. Bizning qayla tayyor bo'lganda, siz bir soat va muzlatgichda bir yarim uni qo'yish kerak, shuning uchun u o'z xarakterli ta'mi sotib oldi. Barcha berilishi mumkin.

o'tkir Little Ba'zi muxlislar chesnokodavilku orqali siqib, tatar SOS bir oz sarimsoq qo'shilgan.

Misol uchun, mayda tug'ralgan dereotu bor ham mumkin tatib va o'tlar qo'shing.

Qanday uyda to'liq o'lchaydi tayyorlash uchun?

o'z mayonez tayyorlash o'z ichiga oladi o'lchaydi krem, yana bir retsept yo'q. Buning uchun biz quyidagi masalliqlarni kerak:

mayonez uchun:

- Tuxum sarig'i 2 dona.

- zaytun yog'i 300 ml.

- oq sharob sirka 2 choy qoshiq

- shakar 0,5 choy qoshiq

- tuz va qalampir tatib

SOS uchun:

- nozik kornişonlar 1 osh qoshiq tug'ralgan. qoshiq

- nozik piyoz 1 osh qoshiq tug'ralgan. qoshiq

- nozik 1 osh qoshiq Capers tug'ralgan. qoshiq

- yangi limon sharbati 1 osh qoshiq siqib. qoshiq

(Agar u holda, albatta, mumkin bo'lsa-da,) uyda mayonez tayyorlash uchun, siz blender bo'lishi kerak. Barcha ingredientlar biz blenderda mayonez qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiramiz. Bu zaytun yog'i amal qilmaydi, u nozik bir daryo ichida asta-sekin qo'shib qo'ydi va sekin aralashtiring bo'ladi. Biz mayonez bor. Endi siz tatar SOS tayyorlash bevosita davom mumkin. Yuqorida aytilganidek, keyinchalik o'lchaydi SOS retsept bir xil bo'ladi.

mustaqil ravishda tayyorlangan bu qayla uch kun davomida muzlatgichda saqlanishi mumkin.

Endi siz oson va har qanday muammosiz oilangizga bir taom uchun bir mazali qo'shimcha ajablanib qanday bilaman.