To'g'ri ovqatlanish va mahsulotlar issiqlik kontent-jadval

so'nggi o'n yilliklar ichida semizlik muammosi, jahon hamjamiyatida o'tkir bo'ladi. Bu rivojlangan mamlakatlarda, ayniqsa, to'g'ridir. Millionlab odamlar semizlikka qarshi kurashda harakat qilmoqda. Go'zal tanasi - har bir ayol va eng odamlarning orzu. Barzangi oziq-ovqat, kecha "bayram", spirtli ichimliklar, shirin va yog'li - arbobi va yaxshi salomatligini dushmanlari.

Nima coveted uyg'unlikni olish uchun yuqoriga kelmadi! Odamlar hech yangi mashqlar silsilasini va jismoniy faoliyat turlarini targ'ib va toksinlar va hatto psixoterapevtik texnikada, tozalash, har xil mashq to'qib, sport zalida o'zlarini kuchsizlanadi.

Bu to'g'ri ovqatlanish - Lekin har bir kishi vazn yo'qotish asosiy narsa, deb biladi. Bu nima uchun bu qadar ko'p mashhur xun bo'ldi. og'zidan ko'pik muxlislar har bir guruh o'z samaradorligini isbotlash uchun. Shu soni va, chunki aniq ta'siri yo'qligi xafa etiladi raqib. Kimdir qarama-qarshi haddan ishlaydi va to'liq kabi parhez rad etadi. har doim bo'lgani kabi, haqiqat qaerdadir o'rtasida.

Diet - zarar yoki foyda?

har qanday xun asosi - Yaxshi ovqatlanish hech kimga sir emas. Har bir oziq-ovqat masalalarda o'z afzalliklarini bor. Kimdir sabzavot, sut idish yoki don sevmas, va boshqa ularsiz yashay olmaydi. tsitrus mevalar uchun - Ba'zi boshqalar esa, tuxum uchun allergiya bor.

ayniqsa, tez barcha xun, umumiy qoida bor - tana odatdagidan og'ir oziq-ovqat bir teshik bor. Ularning barchasi tushirish va bizning kambag'al tana tozalash qaratilgan. parhezning barcha tanqid, bu foydali tartibi uchun.

Ularning aksariyati shirin va un, tuz, soda va spirtli voz kechishga bizni taklif etamiz. Ha, bu oson emas. Lekin ish holda hech qanday natija bo'ladi.

Bu siz sevaman, yoki, eng kamida rad bo'lmagan narsalar juda ko'p o'z ichiga oladi, bir xun tanlash uchun eng yaxshi hisoblanadi. Ular tez-tez salomatligi uchun zarur moddalar bizni mahrum, albatta, qiyin maxsus ko'proq optimal bo'ladi.

ning kaloriyalar haqida gapiraylik

uning issiqlik mazmunini - bir mahsulotni tanlashda hisobga olinishi kerak bo'lgan eng muhim ko'rsatkichlar, biri. Pastga, ya'ni, oziq-ovqat eb, bir miqdor tanani kirib energiya miqdori, energiya qiymati, degani (odatda hisob 100 gramm mahsulot olinadi). Fizikadan Ma'lumki, energiya kilojoul (kJ) o'lchanadi. kilokaloriyadan (kkal) amalga kaloriyali soni mahsulotlar.

Bundan tashqari, mahsulot ozuqaviy qiymati tushunchasi bor - u uglevodlar, oqsillar, yog'lar mavjud. Ularning soni, shuningdek, stogrammovuyu qismi hisoblagan.

biz har qanday o'sishi va hayot uchun har kuni kaloriyalar muayyan miqdordagi olish. Ayni bir qator o'z ichiga mumkin, masalan, bir katta taom sabzavot salat va shokolad bir parcha. , Ozish, deb hech kimga emas sir - yuqori kaloriyali oziq-ovqat ko'p iste'mol, biz oziq-ovqat yoki og'irligi, yoki uning energiya sarfini kamaytirish, ortiqcha vazn qozonmoqda. Bizning sog'liqni saqlash muhim oziq moddalar va vitaminlar juda muhim balansi ekan, u kal faqat ishonmoq mumkin emas.

ozish uchun Qo'llanma haqida

bir yog'lar, uglevodlar va oqsillar mazmuni ko'rsatilgan, shuningdek, suv stogrammovoy bo'limlari bilan mahsulotlarining qariyb barcha turdagi ro'yxati to'g'ri ovqatlanish maxsus stol (kaloriya yoki jadval) bor. alohida ustun u - biz energiya manfaatdormiz. stol u erda yo'q edi bir mahsulotni topish qiyin, juda, juda batafsil emas. Ularning barchasi qulaylik uchun turiga ko'ra guruhlangan - sut, sabzavotlar, etc ...

to'g'ri ovqatlanish jadval - qiziqarli hujjat! uning diqqat bilan o'qish sizga qiziqarli ko'p ochish. ning kilokaloriyadan ham "og'irligi", deb qancha ko'rib chiqaylik. yangi bir narsa topish mumkin birinchi marta uni o'qing.

To'g'ri ovqatlanish - kaloriya stol

"Sut mahsulotlari", nisbatan past issiqlik raqamdan xohlasa. polutoraprotsentnom qatiq 58 - - kam yog'li qatiq curdled faqat ba'zi 30 kkal bu o'qishni, ayniqsa xursand 51. Biz mahsulot stogrammovoy qismi haqida bormoqda unutmang. 315 kaloriya va sut kukuni - - 475 boricha ushbu bo'limdagi Eng kaloriya, quyultirilgan sut shirin!

Biz yog'lar tavba, keyin bir oz noumid qamrab olgan. to'g'ri ovqatlanish stol baxtli emas bu erda! Bu mahsulot 100 g boshiga, hatto bir o'simlik yog'i kabi juda 899 deb kaloriya chiqadi! erib yog 'va moy, mos ravishda - 897 va 887. Biz qoshiq bilan emayman xushxabar ...

O'choq nisbatan tinch. Javdar non - 214 kaloriya, bug'doy un - 329 kaloriya keyin eng cream kraker (397). Yormalar ancha foydali hisoblanadi da non dan asosan ko'p turli xil emas issiqlik.

vejeteryanlığın ber!

Qanday oziq-ovqat to'g'ri - stol aniq raqamlar bilan ko'rsatilgan. Sabzavotlar - deb gap qaerda Dieters uchun jannat! kaloriyali raqamlari u faqat yaylov eyishga boshlash uchun kerak bo'ladi, shunday qilib, past bo'ladi.

O'zingiz uchun Hukmdor: bir salat - 100 gramm boshiga atigi 14 kkal, bodring - 15, turp - 20, qovoq - 27, karam - 28. To'g'ri, tez ulardan ko'p yeb yo'q, deb eslayman ...

Barcha bu erda (106 kcal oziqlanish boricha) sarimsoq kaloriyali. Lekin kam ovqat.

Meva, (quritilgan tashqari) qo'ziqorin va mevalar, shuningdek, iltimos. o'rtacha, 30-40-50 kcal oziqlanish kuni. faqat "yomon" - xurmo, ularda 281 Bas, ular biz tez-tez ovqat yo'q. Quritilgan meva va dukkakli - kaloriyalar haqida "qiyin" ballik tartibi, sonlar uch pog'ona bor.

Nima go'sht haqida?

Biz ishonchli tavba oqsil manbai. Mol go'shti - faqat 187 kaloriya, lekin semiz cho'chqa - allaqachon 489! mol go'shti buyrak, unda faqat 66 kkal - bu mahsulot bo'limda eng «nur». (Eng yaxshi yo'l qo'ymaslik lozim ma'lum) kolbasa mahsulotlari uchun raqamlar 170 dan 500 kcal oziqlanish orasida yoki undan ko'p turlari qarab. "Baliq va dengiz mahsulotlari" yoqimli tomosha, ular go'sht qaraganda ancha past bo'ladi. Tuxum kaloriyalar juda yuqori emas - 157 kaloriya, lekin tuxum kukuni va quritilgan tuxum sarig'i - allaqachon ortiq 500.

Juda yuqori kaloriyali yong'oq va, albatta, barcha sevimli shirinliklar. eng "zararsiz" bo'lganlar - zefir (299 kkal), pastalari (309), asal (308). bir ko'rsatkich bodom tort (524) va shokolad (540) uchun eng xavfli narsa.

to'g'ri ovqatlanish jadval - muhim vositasi kim nazorat ostida og'irligi saqlab kutadi. sog'lom turmush tarzi, ayniqsa g'ayratli muxlislari uni chop va onini osgan, masalan, qulay ushlab qolish uchun tavsiya etiladi.

boshqa raqamlar

kaloriyalar Bundan tashqari mahsulotlari kabi, bir ko'rsatkichga ega glisemik indekslarini. Bu qondagi qand miqdorining ortishi va, me'da osti bezi binobarin, insulin javob darajasini ko'rsatadi. yuqori zararli indeksini va diabet bemorlari uchun bilan oziq - shunchaki xavflidir. o'rtacha indeks bilan mahsulotlar - o'rtasidagi 10 dan 40 gacha, - u past yuqori ko'rsatkich 50 dan ortiq, deb hisoblanadi.

oziq-ovqat ozuqaviy qiymati haqida kun va biz og'irlik kilo boshiga ikki gramm bir yarim hisob kerak oqsil tarkibi, bog'liq. u (60% yoki undan yuqori) eng sabzavot mahsulotlari "qazib» organizm bo'lishi kerak. Shunday qilib, - sariyog 'va margarin bilan Down!

o'ng oziq-ovqat tanlash keltirganlar, stol to'g'ri ma'lumot yordam beradi. Misol uchun, yog'siz protein ajoyib manbai - dengiz mahsulotlari va baliq. Lekin bu ularga sevgi emas ... Lekin, bu xotiri ingichka beliga uchun qilmaydi!

to'g'ri parhez tanlash uchun, qanday qilib

o'zi emas, to'g'ri ovqatlanish kaloriyali suhbati beradi. sog'liqni saqlash mahsulotlari manfaatlari u qochib, tanlash uchun zarur bo'lgan oddiy uglevodlar , va kam glisemik indeksi bilan murakkab (meva, sabzavot, meva) uchun afzal berib. Glyukoza, ular nisbatan sekin yorilib ichiga oladi va u optimal darajasini saqlab qolish uchun imkon beradigan, uzoq vaqt davomida qon kiradi.

mahsulotlari Umumiy baho glisemik indekslarini, yog 'va uglevodlar kaloriyalar qadriyatlar iborat. Bu 10 0 dan shkala bo'yicha ifodalanadi, vazn kamayishiga tavsiya chastotasi va samaradorligini foydalanishni ko'rsatadi. ozuqaviy qiymati - alohida komponent, minerallar, vitaminlar, antioksidantlar va fotoseline (yog'lar va oqsillar tashqari) a'zolari soni mustaqil. 0 100 dona farq qiladi.

kun davomida To'g'ri ovqatlanish (nonushta, ayniqsa, muhim bo'lgan) zarur salomatligini ta'minlash va semizlik, diabet va yurak xastaligi rivojlanishini oldini olish uchun.

ovqat Bormentalja

kaloriyali mazmun jihatidan har xil parhezning turli qiziqarli va juda mashhur orasida muallifning vazn yo'qotish usuli yaratildi 2001 yildan buyon Rossiyada ma'lum Bormental, ( "Doktor Bormental" nomli brendi) xun deb atalmish. Uning tushunchasi eb bilinçaltı sabablarini bartaraf etish uchun mo'ljallangan psixoterapevtik texnikasi bilan birga past kaloriyali parhez asoslangan. sabr ozishga maqsadida har bir mehmon uchun poliklinikalar mavjud umummilliy tarmog'i "Bormental" yakka tartibdagi ish bor.

Shu bilan bir vaqtda u hisob tanasi turi va umumiy salomatlik ichiga olishi kerak. ratsion asosiy tamoyili - deyarli barcha berdi! Lekin kuniga 1000 (1200 kcal oziqlanish maksimal) doirasida. Bas, kim Oshxona tarozilari va ro'yxatga olish va ro'yxatga kiritma kalori uchun daftar sotib olish kerak bo'ladi og'irlik kamaytirish istaydi. A asosiy yo'naltiruvchi material bir stol (menyu) oziqlanish Bormentalja bo'ladi.

Bu tizim elektr yuqori jismoniy Efor jalb emas ta'kidlash lozim. Shuning uchun, sportchilar Bormentalja stol uchun shaxsiy oziqlanish bermaydi.

Nima bu stol va u shuning uchun yaxshi qanday? Bu pishirish uchun taniqli masalliqlarni, balki juda ham taom paytida kalori ro'yxatga kiritma vazifasini osonlashtiradi bizning stolga, mashhur taomlar juda ko'p nafaqat berilgan. Axir, ba'zan aniq qancha tarkibi komponentlarning sonini aniqlash - og'ir va deyarli imkonsiz vazifa hisoblanadi. Lekin u kuniga egan faqat juda kaloriyali qat'iy hisobga olinishi kerak, va cheklanmagan ruxsat etilmaydi - bu dieta printsipi. to'g'ri ovqatlanish kabi puxta rejalashtirish stol, bir hafta yoki ikki qadar amalga oshirilishi mumkin bo'lgan, deb vaqt va harakat qutqaradi.

deyarli mavjud bo'lmagan fakt harom oziq-ovqat - Biroq, menyu juda xilma-xil bo'ladi. Bir muhim talabi - "olib" bir protein (go'sht, tuxum yoki baliq), har kuni. Aks holda, qachon past kaloriyali ovqat tanasi o'z mushaklar aktivlarni to'ldirish boshlaydi. Siz muzqaymoq yoki shokolad, bir tilim, lekin kunning qolgan taom mumkin - qolgan "chegara" kaloriya doirasida. Va dieters tez yo'qoladi shokoladni taom ishtaha ...

Shunday qilib, vazn yo'qotish stol uchun shaxsiy parhez "sifati" va "miqdori" ning tushunchalarni ta'kidlab tomonidan taqdim Bormentalja.

alohida ovqatlanish haqida

A muxlislar ko'p va nazariyasi deb ataluvchi alohida oziq-ovqat. Ushbu tizim vaqt amal qilish tavsiya etiladi, u ochlikdan va sinchkovlik bilan kaloriya hisoblash kerak emas.

alohida oziq-ovqat asosiy tamoyili - non bilan makaron va kolbasa bilan - man go'sht yoki baliq, guruch yoki kartoshka, tovuq bilan bir vaqtda ishlatilishi mumkin emas deb kraxmal bilan hayvon oqsillar birlashtirish. odatdagi yonma-ovqatlar sabzavot salat bilan o'zgartirilishi lozim. Bu erda mahsulot moslashuv jadvali:

Bunday yondashuv, t oziq-ovqat hazm qilish vazifasini osonlashtirish va uning assimilyatsiya yaxshilash uchun mo'ljallangan.. Oqsil va hazm va qayta ishlash uchun uglevodlar, har xil muhitda va vaqt, turli miqdorda talab qilish. oqsillar (go'sht, baliq, tuxum, va hokazo ...), Karbohidratların - - (meva, shakar, yormalar, kartoshka, butun un), bir vaqtning o'zida Mahsulotlar asosiy guruhga bo'linadi yog'lar (o'simlik va hayvon).

alohida yondashuv mahsulotni to'g'ri ovqatlanish stol mosligini boshqaradi. qizil, sariq yoki yashil maydonlar - unda har ikki vertikal va gorizontal chorrahasida, barcha turdagi o'z ichiga oladi.

Ular, o'z navbatida, vakillik maqbul, deyarli mos va yaxshi-mos ingredientlar bo'lgan. To'g'ri ovqatlanish stol biz uchun eng munosib qilish uchun bizga taklif.

yosh avlod

Bu tartibsizlik, ovqatlanish odatlari jiddiy bolalar va o'smirlarning salomatligini ta'sir ma'lum. Hozirgi kunda, bu muammo yanada jiddiy bo'ladi. jiddiy kasalliklar bilan diabet, semizlik bilan odamlar va boshqalar bir qator. yoshlar va bolalar oziq deyarli sog'lom deb atash mumkin. Bu erda va soda va chips va pizza, va ortiqcha shirinliklar.

(Oziqlar tanqisligi fonida) va bir natija, charchoq, bosh aylanishi, yomon tish va suyaklarga, hazm bilan muammolar sifatida immunitetni kamaydi barcha olib keladi. bolalar va oziq-ovqat uchun yoshlar uchun, ayniqsa, muhim muvozanatli edi.

sabzavot, meva, sut, smetana, tvorog, kam yog'li pishloq, oriq go'sht, parranda, baliq, yong'oq, fasol va donalarni o'z ichiga olishi kerak yoshi 13-15 yil yoshlar uchun jadval oziq-ovqat oziqlanish. Ular yuqori xolesterin bilan zararli hayvon moylari, yog'li go'sht, shirin xamir ovqatlar, chips va boshqa arzimas oziq-ovqat, shuningdek, tuz ko'p va oziq-ovqat bor. O'smir uchun to'g'ri ovqatlanish stol temir kabi, albatta, boy zimmasiga olmaydi - yosh tanasi tez o'sib bormoqda, chunki.