Tovuq jigar bilan iliq salat: nasr yoki she'r?

An'anaga iliq salatlar kuz yoki qishda tayyor bo'lishi mumkin, deb taxmin qilinadi. Kerakli barcha bir iliq salat kechki ovqat o'rniga keyin - Men bu foydasiz an'anani yo'q qilish taklif. Tovuq jigar ham an'anaviy mahsulot o'zi, deb hisoblanadi - yaxshi, ehtimol, siz bunday narsalar narsa vakillik qilish uchun undan mumkin? tovuq jigar bilan iliq salat -? nima bo'lishi mumkin ko'proq oddiy .. hamma narsa mumkin, azizim, biz faqat bir oz tasavvur kiritish kerak. Va shuning uchun sizga bir necha oddiy retseptlar taklif - An'anaga sindirish uchun shunday qiziqarli bo'ladi!

tovuq jigar bilan Seasons issiq salat

6-8 qismlarini, masalan uchun mo'ljallangan, bu issiq salat jigar u 3-4 odamlardan kichik oila kechki ovqat boqish uchun etarli bo'ladi.

ingredientlar:

• tovuq jigar bir funt;
• Bir kichik piyoz;
• salat friz biri paketi;
• sariq yoki yashil qovoq (ixtiyoriy);
• Bir tomat (ixtiyoriy);
• loviya - 250 g (muzlatilgan bo'lishi mumkin);
• Ikki o'rta kartoshka yoki 4-5 kichik;
• sarimsoq chinnigullar juftlik;
• tuz, qovurish uchun yog '.

to'ldirish uchun:

• limon sharbati - bir osh qoshiq;
• oq sharob sirka - bir osh qoshiq;
• don Dijon xantal (yoki har qanday boshqa Unsharp) - ikki osh qoshiq;
• zaytun maslitse - 5-6 Art. qoshiq;
• tuz va / yoki qalampir.

Birinchidan, men xosil qilish - barcha mahsulotlar va qamchi fırçalamak aralashtiring.

tayyorlangan qadah tarqalishida salat Frise, shunchaki o'z qo'llarini Handaq uchun - pichoq bilan kesib ortiq shunday mazali. Boshqa mahsulotlar qovurish sifatida yaproqlar ustida yoyiladi. Birinchi rezhu va issiq neft qovurilgan qovoq chiziqlari mavjud. fastsiyasi ustida yoyilgan, men, murch, tuz. Men, murch, tuz, qovoq ustiga yoyilgan, kupligini yoki to'rg'ang pomidor kesib. Piyoz mayda pomidor ustiga yoyilgan oltin va oshkora davlat, qadar shu neft Passero tug'ralgan rezhu. terilariga yilda Kuk kartoshka. forma kartoshka ko'p tomonidan tozalangan unga Fasolka Shu neft qovurilgan va pishirish rezhu oxirida. Barcha bu kamon ustida yoyiladi. Tuzlar, albatta, va qalampir.

Tovuq jigar obsushivayut, katta Men yarmida kesib, uning qismlari va 3-5 daqiqa davomida bir baland olovda PAN qavrilgan qovurayapman. Asosiy narsa - overcook emas. boshqa daqiqa va bola - men jigar sarimsoq, hayajonga siqib. So'ngra, jigar sabzavot tarqaldi.

Endi men bu barcha ko'rku yana bir bor tayyorlangan ko'pirtirilgan sous quyiladi. tovuq jigar bilan iliq salat siz, oziq-ovqat wrap folyo yoki film ancha samarali plastik qopqog'ini yoping, yoki 10 daqiqa uchun turib lozim.

Aytgancha, bu taom mumkin va sovuq bo'ladi. Yoqimli ishtaha!

tovuq jigar va salat arugula bilan iliq salat

2 marta kam ingredientlar - Bu salat juda ham oson bo'ladi. Lekin ingredientlar juda qiziqarli - siz uzum bilan tovuq jigar aralashtirish o'ylagan bo'lardingiz? No? Va behuda, meni, ular mukammal bir-birini to'ldiradi ishonaman.

Siz 10-12 dona kerak bo'ladi. tovuq jigar:

• arugula biri guruh;
• qavrilgan uchun neft (har qanday);
• balsamik sirka va tuz - tatib qilish;
• uzum (urug'siz) - tatib.

Men 2-3 tangaga har jigar kesib, yog 'bilan go'yo yirtqichlardan Fry, tuzlarning qavrilgan oxirida, tez-tez aralashtiramiz. issiqlik olib Pan, uni o'chiring emas. Urug'siz uzum Men yarmida kesib va jigar uchun qo'shing. Shunga qaramay, men pechka ustida PAN qo'yish, mix va bir daqiqa uchun isinish. Mening arugula, obsushivayut, uzum bilan jigar, barcha bilan sepiladi qaysi bir plastinka, barglari tarqalgan sirka (Balsamik). tovuq jigar bilan iliq salat tayyor, orzu bo'lsa - men qavrilgan tomonidan tashkil sharbatini to'ldiring. Siz plastinka eyishi mumkin, va arugula rulon o'ralgan mumkin, ham mazali bo'ladi.

tovuq jigar ... malina siropi bilan Issiq salat!

Siz mahsulotlari kabi, bir qator to'g'ri, kutilmoqda emas etiladi? shunday qo'rqinchli emas, Xavotir olmang. Men Do not taklif sug'orish tovuq jigar bilan malina murabbo, arzimaydi. Lekin tovuq jigar bilan, bu issiq salat sizni zavq beradi.

Men quyidagi mahsulotlarni olib:

• aralash salat - bir paketi (makkajo'xori, rukkola, pazı);
• tovuq jigar - bir funt;
• Mandarin - 2 dona;
• pomidor - tatib.

tuzlamoq uchun:

• soya sousi - ikki osh qoshiq;
• Quruq oq sharob - 100 ml;
• zira - bir kıskı;
• Provencal giyohlar - bir kıskı;
• tuz, qalampir.

malina SOS uchun:

• yangi ahududu - 100 g;
• Zaytun yog'i - 50 ml;
• limon sharbati - bir osh qoshiq.

10-15 daqiqa davomida tovuq jigar Marinatlash. Ayni paytda, blenderda bilan SOS uchun masalliqlarni qamchi. Tovuq jigar bir oz yog 'bilan bir tovalar skovorodkada tuzlamoq va bola chiqariladi, men tuz, qalampir tatib.

ustiga ovqat tarqalishi aralash salat kuni - jigar, mandarin bo'lakchalari, cherry pomidor malina sous sug'orish yarmi tushirib.

Majburiy emas sep qarag'ay nonlarni. bilan salat tovuq jigar, original retsept tayyor!