Tovuq lenta. bir samimiy taom pishirishni qanday

Bu tovuq hech kimga sir ekan - sog'lom oziq-ovqat biri. tovuq, ularning tarkibi oqsil 23% gacha o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, u inson tanasi uchun zarur bo'lgan aminokislotalar 92% o'z ichiga oladi, va yog ', uning tarkibi 10% dan oshmaydi. katta miqdorda tovuq fileto vitaminlar B 12, B6, B9 va B2, shuningdek, ba'zi mikroelementlarni temir, fosfor, selen, oltingugurt, kaltsiy va magniy o'z ichiga oladi. Bu barcha boy va tovuq. Qanday qilib bu go'sht mazali va to'yimli taom pishirishni? Va bu nima mahsulot zararli xususiyatlarini ko'rsatish uchun emas, balki, nima qilish kerak?

uning barcha loyiqligi uchun tovuq go'shti ham nuqsonlarga bir qator bor. eng katta va eng oson bartaraf - bir teri. Bu yog'lar katta miqdorda o'z ichiga oladi va zararli moddalar yig'ilib istagi. Shuning uchun, u terilari olib tashlash uchun eng yaxshi hisoblanadi. Bu, bir uy tovuq sotib olish uchun antibiotiklar mazmuni bilan qush olish xavfini kamaytirish uchun tavsiya etiladi. Agar folga go'sht pishirib bo'lsa, u erda folyo oksidlanmoq qiladi u va sabzavot bilan pishirib hojat, ular tomonidan salgılanır aks holda meva sharbatlari, deb, va tovuq zararli moddalarni shimib bo'ladi.

bir qushning eng mazali va to'yimli qismi - ko'krak. Bu siz odatda nomi ostida do'konlarda ko'rib, deb "tovuq". Bu foydali xususiyatlarini yo'qotadi emas, shuning uchun qanday go'sht pishirib? ko'p yo'llari bor.

Bu eng oddiy qaynoq yoki matoga bo'ladi. Bu usul bir sog'lom ovqatlanish nuqtai nazaridan eng ishonchli va to'g'ri bo'ladi.

dimlangan sabzavotlar bilan tovuq lenta - buyuk piyola kaloriya va shakli tomosha, yoki shunchaki bir xun ta'qib bo'lsa. kartoshka, piyoz, sabzi, shirin qalampir va Hammayoqni oling. Peel va kesim yoki kichik kupligini. So'ngra har Agar Multivarki ilgari bir oz o'simlik yog'i, quyiladi bir piyola qo'yish kerak. yashil loviya qo'shish. va tuz bilan mavsumda ziravorlar qo'shing. Aralashtiring va suv quyinglar. tuz bilan kichik dona-xizmat mavsumda o'yilgan Tovuq lenta, ziravorlar qo'shish va bir konteyner-Bug'da tayyorlash moslamasini qo'yish, yog 'yoki smetana, fırçalama. Bundan tashqari, pomidor, bir tilim va tovuq ustida bir oz ta'zim qo'yish mumkin. bir piyola pishirishni qanday, multivarka "biladi": faqat qopqog'ini yoping va "osh" rejimini o'rnatish. pishirish tugagach, barcha masalliqlarni aralashtiring.

quyidagicha moyillik Tovuq tasma tayyorlangan. go'sht yuvib lozim va (bir xil kattalikdagi bo'laklarga kesib mumkin) qismga gamburgerni hajmini kesib. Har bir qismi qarshilik, tuz va qalampir. Bundan tashqari, u moyillik tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. Buning uchun, un olib, iliq sut bilan boqadi. Va keyin jim o'simlik yog'i, 2-3 tuxum qo'shing. Tuz, murch, aralashtirish va 15 daqiqa davomida kuchaya tark. har tomondan kaltaklaganlar tovuq botirib. qovurish uchun bir PAN pishirishni qanday, u ham alohida ta'kidlash joiz. Yağlayın hali ham sovuq tovalar bir oz o'simlik yog'i siljitish va past olovda uni isitish. Bir necha daqiqa keyin faqat oltin jigarrang qadar moyillik parranda dona qovurayapman. bir plastinka ustida yoyilgan, bir tomoni taom qo'shing va ajoyib ta'mi bahramand.