Oziq-ovqat va ichimliklarPishiriqlar

Vanilla cream: retsept

Ushbu maqolada biz qanday vanil yog'upa tayyorlash uchun senga ko'rsataman. Bir necha yaxshi retseptlar muhokama qilinadi.

vanil muhallabi

Agar sevgan shirin krem kek davolash bo'lsangiz, bu cream mos keladi. to'qimalarining, bu ommaviy juda nozik bo'ladi.

vanilla * Muhallabi qilish uchun, kerak:

  • shakar 200 gramm;
  • 3 tuxum;
  • vanil shakar;
  • sut 500 ml;
  • 25 gramm kraxmal;
  • un 55 gramm.

uyda qaymoq tayyorlash

  1. Birinchidan, tuxum sindirish. So'ngra oqsillarni sarig'i ajratib. oz tuxum sarig'i isitish. Keyin bir piyola ularni qo'ying.
  2. So'ngra shakar va vanilla qo'shing. Endi siz bir mikseri kerak. ko'pik kelgunicha Ushbu qurilma sarig'i Beat.
  3. So'ngra un va kraxmal g'alvirdan. So'ngra kaltaklangan tuxum sarig'i uchun ularda sepib. So'ngra, barcha mix bir mikser yordamida.
  4. Keyin sut (taxminan 100 ml) quyinglar. dam kelsak, yirtqichlardan tushiring va qaynatish uchun olovga qo'ydi.
  5. sut kaynaması uchun kelganda, krem qo'shing. mikser bilan aralashmasi butun ommaviy.
  6. Keyin yirtqichlardan yog'upa quying. olov (kichik) kiyib. jarayonida vanil cream qalinlashgan kabi uzoq aralashishga.
  7. boshqa idishga uni to'kib so'ng, folga bilan qoplash va sovishini qo'ydi.

vanil

Bu cream chuva pirogi va pechene İmpregnasyon uchun ideal. U pishirish oson, juda nozik beradi.

Bu vanil yog'i va shakar, bir yaxshi limon oksidlanishini bor. Shuning uchun, u xushfe'l emas, va yaramaydigan yo'q.

pishirish uchun sizga kerak:

  • shakar 100 gramm;
  • krem 300 ml;
  • vanilla uch osh qoshiq;
  • limon sharbati 100 ml.

vanilla krem tayyorlash: qadam retsept bilan bir qadam

  1. qilish birinchi narsa butunlay Barcha masalliqlarni aralashtirib iborat. So'ngra pechka ustida bir yirtqichlardan aralashmasi qo'ydi. cream biroz quyuqlashgan oqardi va shakar to'liq eritiladi so'ng, pechka, uni olib tashlang.
  2. Endi kerakli mustahkamlik uchun blenderda bir oz, keyin ozor vanil yog'upa kutib turing.

Cream pechene

Bu cream bir sarg'ish rang bor. doimiylik kekler uchun mukammal hisoblanadi. oddiy va tez tayyorlaydi. Bu vanil cream nihoyatda mazali va go'zal aylanadi. Pishirish mahsulotlar juda ko'p kerak emas.

tayyorlash uchun sizga kerak:

  • Ikki tuxum sarig'i;
  • sut 300 ml;
  • kraxmal ellik gramm;
  • vanilin (tatib);
  • shakar 100 gramm.

cream çörekler tayyorlash

  1. shakar (50 g) bilan sut qaynoq keltiringlar.
  2. So'ngra shakar va kraxmal bilan tuxum sarig'i bilan aralashtiramiz.
  3. quyinglar kubogi bit (hali ham issiq) sut, so'ngra doimiy aralashtiramiz davomida, sarig'i massasini quyinglar.
  4. Yana bir bor yaxshilab aralashtiramiz. asta-sekin, keyin qaynoq sut to'kib tashlang.
  5. past olovda, qalin qadar yog'upa olib. silliq topaklar holda massasini olish uchun shiddat bilan etarli aralashtirgach davomida.
  6. So'ngra salqin vanil cream. Bir marta u foydalanish mumkin.

vanil Ingliz

Bu an'anaviy ingliz cream taklifni.

pishirish uchun sizga kerak:

  • olti tuxum sarig'i;
  • shakar va sut 250 ml;
  • suv (zarur deb);
  • vanil pod;
  • shakar (100 gramm).

Vanilla cream: retsept

  1. yarim ajratishning bir vanil ko'zogi.
  2. bir yirtqichlardan sut, qaymoq quying. vanil ko'zogi qo'shish.
  3. Bu ko'tarilmoqda kabi vaqtgacha suyuqlik qizdiriladi.
  4. Keyin issiqdan olib tashlash. chetga o'n daqiqa o'rnating.
  5. So'ngra shakar bilan tuxum sarig'i ko'pirtirish.
  6. aralashmasi bo'lgan Vanilla oling. sarig'i damlama, uni to'ldiring. infuzion davomida xalaqit.
  7. So'ngra olovda (zaif) ustida PAN qo'ydi. Aralash koyulaşana qadar qadar pishirib. tarzda olish unutmang. Bu quyulmoq mumkin yog'upa isish emas, balki ehtiyot bo'ling.
  8. bir avval va salqin orqali miss massasi keyin.

krem bilan

Bu cream shimgichni kek bir qatlami uchun mos keladi.

tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • vanilla shakar va jelatin bir xil miqdorda ikki gramm;
  • krem 200 ml (semiz ularni 35% bo'lishi kerak);
  • sariyog '60 gramm.

, Mazali oddiy va xushbo'y yog'upa Cooking

  1. Dastlab 1 10. uchun nisbatda krem bir kichik miqdori bilan jelatin ulanish upakovochke ko'rsatilgan bir vaqtda ommaviy qoldiring. shishib bo'lsin.
  2. Keyin jelatin to'liq eritiladi kabi vaqtgacha suv hammomida natijasida massasi oldindan isitish.
  3. So'ngra (oldindan sovutilgan) yog'upa qo'shing. bir blender oling. Keyin tez, keyin past tezlikda bir necha daqiqa (ikki yoki uch) massasi qamchi va.
  4. So'ngra vanil kukun uchun shakar qo'shing. barqaror cho'qqilari bor qadar qadar Beat. Barcha cream foydalanish mumkin.

Vanilla cheesecake

Bu cream, xushbo'y, mazali. Bu oddiy va murakkab pishirish uchun ideal.

Agar kerak pishirish uchun:

  • Ikki tuxum;
  • Maqola besh. shakar qoshiq;
  • pishloq besh yuz gramm;
  • Maqola uch. smetana;
  • 220 gramm blueberry;
  • 1 h. L. vanil ekstrakti.

vanilla suzma krem tayyorlash

  1. Dastlab, elakdan pishloq ozor. Keyin vanilla ekstrakti, shakar va smetana qo'shiladi. Olingan ommaviy mix.
  2. tuxum ko'pirtirish. umumiy og'irlik qo'shish. formadagi qadar mikseri aralashtiring. Barcha cream tayyor. folga bilan yoping. yuz muzlatgichda oling. foydalanishdan oldin, smorodina qo'shing. Yoqimli ishtaha!

vanil shakar bilan sariyog 'holda Custard

Bu juda oddiy taklifni. Cream meva yoki qulupnay bilan Pishiriqlar uchun katta bo'ladi. Shuningdek, eclairs uchun to'ldirish sifatida foydalanish mumkin.

tayyorlash uchun sizga kerak:

  • sut ikki ko'zoynaklar;
  • Ikki san'at. qoshiq un;
  • vanilla shakar sakkiz gramm;
  • shakar kubogi;
  • to'rt sarig'i.

krem qiling: qadam hidoyat qadam

  1. Birinchi og'ir ish shakar sarig'i.
  2. ularga un qo'shib keyin. Bu aralashtiramiz.
  3. So'ngra asta-sekin, doimo aralashtirib quyinglar, sut qo'shing.
  4. So'ngra olovda vaznini qo'ydi. o'n daqiqa davomida past pishirib. jarayonida, albatta xalaqit.
  5. So'ngra vanil shakar massasini qo'shing. bir blender oling. etti daqiqa ko'pirtirish.
  6. Og'irligi yumshoq bo'lishi kerak.

Fransuz vanil muhallabi

Bu cream klassik hisoblanadi. U, odatda, Pishiriqlar turli xil yaratish uchun ishlatiladi. vanilla krem tufayli bir mazali ta'mi kasb etadi.

u bilan Mahsulotlar bayram stol bezatishni bo'ladi.

Ushbu kremi qilish uchun, kerak:

  • to'rt tuxum sarig'i;
  • sut ikki stakan (yarim-Yog'siz);
  • uchdan biri stakan shakar;
  • vanil ekstrakti bir osh qoshiq.

pishirish krem qadam jarayoni bir qadam

  1. Birinchidan, bir yirtqichlardan, sut isitish. Pre qo'shib bir choy qoshiq vanil, uni chiqarib.
  2. Keyin shakar bilan tuxum sarig'i ko'pirtirish.
  3. So'ngra tuxum sarig'i va shakar qaynoq sut aralashmasi bo'lishi uchun (sekin etarli buni) quyiladi.
  4. So'ngra doimiy aralashtirib esa o'rta olovda qaynatish davom etmoqda. o'n daqiqa - Bu jarayon besh oladi. Barcha cream tayyor. Bu darhol foydalanish mumkin.

Nihoyat, bir kichik

Endi siz vanil cream cake, pechene va boshqa shirin qilish uchun qanday bilaman. Biz retseptlar orqali siz o'z bunday og'irligi, albatta, mumkin, deb umid qilaman. Omad tilaymiz!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 uz.unansea.com. Theme powered by WordPress.