Sabzavot ovqatlarni juda foydali balki mazali emas, balki faqat bo'lishi mumkin. Sizning stolda tushlik yoki kechki ovqat loviya bo'ladi uchun, sabzavot bilan qovurilgan qachon siz o'zingiz uchun ko'rishingiz mumkin. Ushbu maqolada, biz ovqatning retsept uchun bir necha variantlarni taqdim va foydali taomga mazali va tez tayyorlash uchun qanday batafsil tasvirlab. yangi va qishda - - muzlatilgan, vejetaryenlere o'zlari bu taomga yil bo'yi bahramand bo'lishingiz mumkin, shuning uchun juda mavjud ingredientlar yozda sotib olish mumkin, rozilik bildirasiz.
qovurilgan loviya, tez va mazali - sabzavot bilan
Agar kerak taom tayyorlash uchun:
- 500 gr. yashil loviya - yangi va muzlatilgan, aytmoqchi, ikkinchisi odatda faqat polukilogrammovyh paketlar sifatida sotish;
- 200 gr. Pomidor - 2 o'rta sabzavot hisoblanadi;
- 2 Lampochka piyoz;
- sabzi 1 va 3 sarimsoq chinnigullar;
- 3 osh qoshiq qalin cream 20% yog ';
o'simlik yog'i, bir oz petrushka, tuz va qalampir.
sabzavot bilan qovurilgan loviya, pishirish har qanday maxsus mahorat talab qilmaydi: birinchi, 2-3 bo'laklarga kesib barcha masalliqlarni, yashil fasol katta Loviya, yuvish. Endi ular yarmida qadar suvda qaynatilgan bo'lishi kerak - yangi loviya ham kam uchun muzlatilgan, 10 daqiqa davomida etarli bo'ladi uchun - taxminan 5. Shundan so'ng bir filtri sabzavot yo'l va oqar suv bilan yuvib tashlang. Nozik piyoz va sabzi panjarasini chopish. Bu ikki sabzavot kamon tomonidan hidoyat, bir necha daqiqa davomida o'simlik yog'i bilan qovurayapman kerak - u oshkoralik zazharki tayyor bormoqda qachon. u kub shaklida kesib, keyin, teri holda, eng yaxshi pomidor qo'shing va 3 sarimsoq siqib. Aralashtiring, keyin loviya olib yotardi. 5 daqiqa, eng ko'p Kuk sabzavot, smetana, tuz va murch qo'shing. 5-7 daqiqadan so'ng, pan issiqdan ketkazilishi mumkin. sabzavot bilan qovurilgan loviya, masalan, go'sht uchun mukammal tomoni ovqat, bo'ladi, va tushlik yoki, mustaqil, ikkinchi taom xun kishilar uchun bir nur kechki ovqat. yupqa ukrop, Salantro yoki petrushka chop, va shavla natijasida saxovat sep: Sabzavotlar yashil bilan xizmat mumkin.
Qizil loviya, sabzavotlar bilan qovurilgan
loviya va sabzavot olib bir mazali soniya uchun, vegetarian taomlar pishirishni davom eting:
- qizil va oq konserva fasol 1 bank;
- 150 gramm olcha pomidor (bu faqat yarim standart to'plami emas);
- katta piyoz Lampochka;
- 2 sabzi;
- o'simlik yog'i, didingiz bir oz o'simliklar va ziravorlar.
piyoz yarim, sabzi va Uchoqdagi kesib yarim-uzuk, kichik pomidor, pomidor, chopish. Yashillar chop Nozik kerak. 100 gr - yog 'bilan bir tovalar skovorodkada, birinchi piyoz, Fry engil, keyin aniq, keyin sabzi, bo'lishi kerak qo'yish. pomidor (bezatish uchun sonining uchdan bir qismini tark). suv osh qoshiq bir necha tushiring va 3-5 daqiqa davomida sabzavot pishirib. Shundan so'ng, skovorodkada kanalizatsiyasi va joy bilan loviya. qora murch va ko'katlar bilan sepib, tuz bilan, yaxshi mavsumni aralashtiramiz. Ushbu ta'rif juda oddiy sabzavot bilan loviya qovurilgan, lekin bir vaqtning o'zida juda foydali. Bu Parhezshunoslar xun yoki go'sht emayman negadir kishilar uchun juda o'xshash taomlarni tavsiya shuning loviya, oqsil va muhim aminokislotalar juda katta miqdorda o'z ichiga ma'lum. tanasi, zaxiralarini to'ldirish uchun, shuning uchun shakli har doim bo'lish uchun loviya va sabzavot ovqat protein kerak, u juda arzon va juda, juda foydali, yaxshi lazzat.