Bir pirojnoe uchun eng yaxshi retsepti "Cho'choq dumini"

Menda shirin narsa bormi?

Biror kishining shirin narsalarga tortilishi o'ziga xosdir. Kafelar va restoranlar odatda turli xil sifat va narxga ega shirinliklarga ega. Lekin o'zingiz va yaqinlaringizni shirinliklar bilan va o'zingizning uyingizda kutib olishingiz mumkin. Va bu sizga yordam berish uchun "Trumpet qumtosh" kekini retseptlash mumkin. Umuman olganda, bu pirojnoe havaskor emas, shuning uchun deyarli har bir kishi uni sinab ko'radi. Uning ta'mi kek uchun juda odatiy, ammo shunga qaramay o'zgacha tarzda. Aksariyat odamlar uni bolalik bilan bog'lashadi. Bu ajablanarli emas, chunki bolalar uchun kek har doim ham bayramdir. Hech qanday istisno emas, va kek - bu " klassika retsepti " har bir odamni bir lahza bu quvonchli va bulutsiz vaqtga - bolaligida keladigan "Trumpet dumini" !

Retseptsiyani menga aytma.

Bugungi kunda turli xil retseptlar mavjud. Lekin bu muammo. Ba'zan hatto eng tajribali styuardessa ham foydali narsalarni topishni qiyinlashtiradi. Ammo "Trumpet chashmasi" keki uchun yaxshi retsepti topish juda mumkin. Klassik versiyada xamir va shakar, 4 ta tuxum, 150 gramm margarin, 2 stakan un, yarim choy qoshiq soda, hidli sirka, 150 dan 200 gramm mayiz va quritilgan o'rik aralashmasi, yong'oq uchun ikki stakan shakar kerak bo'ladi. Bundan tashqari, krem uchun 0,5 litr miqdorida yog'li smetana kerak. Xo'sh, "Trumpet Stump" keki qanday tayyorlanadi? Fotosuratlar va sharhlar sizga navigatsiya qilishda yordam beradi.

# 1 tadbir

Quritilgan o'rik va mayizlarni yuving. Keyin kichik bo'laklarga bo'linadi.

# 2 tadbir

Xamirni pishiramiz. Buning uchun shakar va tuxumni urish. Eritilgan va sovutilgan margarin, soda, quritilgan mevalar va un qo'shing. Olingan massani pishiriladigan idishga soling. Biz pechda 40-50 daqiqa 200 darajaga tushirdik.

# 3 tadbir

"Cho'chqoq qumtepa" tortining hozirgi retsepti birinchi navbatda olingan pyureni chillab olishni va keyin faqat uchta bir xil kattalikli keklarni kesib olishni taklif qiladi.

Aksiya №4

Keyin krem tayyorlay boshlaymiz. Buning uchun smetana va shakarni urib tashlang.

# 5 tadbir

Keling, kremni har tomondan xushbo'ylashi uchun har bir tortni moylashingiz kerak. Keklarni bir-birining ustiga qo'yamiz.

# 6 tadbir

Keling, butun pirogni krem bilan yopamiz. Keyin maydalangan non bilan seping. Kekni ho'llashsin!

Bir fikringiz bor!

Kek uchun "Trumpet dump" retsepti maxsus dekoratsiyani ta'minlamaydi, lekin buni amalga oshirish mumkin. Faqat tasavvurga ega bo'lishingiz kerak! Birinchidan, pirojnoe shokoladli sotib olingan qo'ziqorin bilan bezatilgan. Chiroyli bezak gilos yoki boshqa mevalar bo'lishi mumkin. Uchinchidan, krem tuzilishiga ega bo'lgan "Trumpet dump" noyob kekini tayyorlashingiz mumkin. Siz uning shokoladini to'kib tashlashingiz va mayiz niqobini qolgan kremini mayiz yoshini berish uchun ishlatishingiz mumkin. Bu rasm chizilgan.

Oshpazlik san'atidagi eng muhim narsa!

Lekin baribir ovqatni tayyorlashda eng muhimi - yaxshi kayfiyat. Bundan tashqari, siz tajriba va, albatta, oddiy pirojnoe oshpazlik san'atining haqiqiy asarini yaratish uchun kichik ijodkorlik va tasavvurga muhtojmiz. Va agar siz o'zingizning yaratilishingizga ruhingizni tushirsangiz, u albatta juda mazali bo'ladi. Sizni va sizning uy ishtahatingizni yoqimli va xushbo'y ovqatlardan tayyorlang!