Qanday ildiz pishirishni va karaviz sopi uchun

Value ildiz va karaviz sopi barcha ma'lum: a nodir, amino kislotalar, karotin, asparagin, tirozin, minerallar, efir moylari, vitaminlar K, A va E, vitamin B guruhi, askorbin kislotasi, protein va boshqa ko'plab foydali va zaruriy bo'lgan moddalarni iz. Noyob apiol modda selderey mazali ta'mi va hid beradi.

juda selderey foydali ta'siri. karaviz sopi, balki ildiz va ko'katlar nafaqat:

• pastga qarish sekin;
• tozalangan qon va qon tomirlari;
• ishtahani rag'batlantiradi;
• qo'llab-quvvatlash hujayralarini ishlash;
• suv-tuz balansini normallashtirish;
• normal shakar darajasini saqlab;
• buyrak va jigar tartibga solish;
• jinsiy vazifasini oshirish;
• allergiya davolash;
• asab tizimi tinchlantirishga.

har qanday taom pishirishni mumkin selderey: karaviz va jingalak ko'katlar salatlar mukammal va ildizi foydali sho'rvani pishirilgan mumkin.

Selderey poyasi nur, sog'lom salatlar amalga oshirilishi mumkin:

"Green tozalik"

Yashil olma, bodring va selderey kupligini, salat, pick o'yilgan va sabzavot bilan bir piyola qo'yish. yarim limon sharbati, aralashtiramiz, bir salat bilan siqish qo'shish zaytun moyi va bir necha qarag'ay nonlarni. Buning o'rniga zaytun moyi siz engil mayonez sous va shirin xantal foydalanishingiz mumkin - ta'mi nordon bo'ladi.

Bu salat oson sharbati aylanadi mumkin: meva va sabzavot barcha juicer orqali majburiy va bir ovqatdan oldin ichish - yaxshi hazm kafolatlanadi!

"Vitaminka'nın"

Selderey, karam, toshkaram, shirin olma va ingichka chiziqlar o'yilgan xom sabzi. , Shuningdek chayqash, 20 daqiqa davomida issiq suvda mayiz ho'llash sabzavot qo'shing. Zaytun moyi suyuq asal, salat plomba bilan aralashtiriladi va sadr yoki yong'oq sepib.

"Tovuq Joy"

Qaynatilgan go'sht, tovuq, selderey va katta kub shaklida kesib konserva ananas, pishloq navlari maydalab. bir salat shar qatlami qo'yish: tovuq, maydalangan pishloqni, ananas, selderey. Smetana yoki pishirilgan tuxum sarig'i va qoshiq shirin xantal SOS pat Har bir qatlam bilan mayonez aralashmasi. Petrushka, ukrop va selderey salat bilan kichik bo'laklarga va garnitür o'yilgan.

Agar selderey ildizi nima qilish mumkin? Narsalar: sotiqni selderey ildizi - bekalariga Fantasy cheksiz bo'lgan, SOS sevimli tayyorlangan sho'rvalar, salatlar ovqatlar qo'shilgan bo'lishi mumkin!

cream sho'rva

suv ustida sho'rva bo'lishi mumkin qaynatib oling, va har qanday oriq go'sht suvi haqida. 1, sariyog 'oltin jigarrang qadar ikki sarimsoq chinnigullar bilan shirin tug'ralgan piyoz Lampochka va qovurdoq. To'rt kichik kartoshka va kub shaklida bir selderey kesilgan, qaynoq bulondan yoki suvga tushish zazharku qo'shing va kartoshka pishirilgan qadar pishirib. Faqat bir necha daqiqa ichida sho'rva off uchun tatib ziravorlar qo'shing. , Bir yirtqichlardan tushiring, pyuresi uchun blenderda sho'rva olib og'ir krem yarim piyola qo'shing va aralashtiramiz, qaynoq holatga qadar olib o'tishga tayyorman. topshirayotganda har qanday ko'katlarni bezab.

Va nihoyat, salat "Erkak"

Selderey, bir qo'pol qirg'ichdan kuni artdi qaynatilgan tili va katta chiziqlar o'yilgan tuzlangan, mayda ko'katlarni tug'ralgan va past-yog 'yoki kiyingan qo'shishingiz uy qurilishi mayonez.