Cappuccino: mashhur kofe retsept

Morning hamma zarur bo'lsa-da, ayniqsa, sovuq mavsumda, uyg'onish juda qiyin - u kapuçino bir chashka emas. retsept oddiy va qiziqarli. Uni sinab ko'ring va siz uyda uni pishirishni va ish siz yaxshi kayfiyatda o'ting.

hikoya

Bu qahva ichish qaytarib 16 asrdan qolgan. rohiblar-Capuchins, ular birinchi yashagan kuchli qahva sut ko'pik qo'shib boshladi qaerda Rim yaqinidagi bir kichik monastiri edi. Yangi nomini bergan Faqat ulardan va tetiklantiruvchi ichimlik kapuçino. retsept faqat ikki ashyolardan iborat, lekin ta'mi ajoyib bo'ldi. Bu ichimlik ularning yaratuvchilarning kabi ko'p ekanini ham diqqatga sazovordir, kiyim ular kofe, jigarrang va ularning qaytarma qalpoqli kabi Somon qalpoq bor edi. sut bir tozalovchi va yumuşatıcı sifatida harakat, shuning uchun O'rta asrlarda u, shaytonning bir qahva ichish ko'rib chiqildi. Keyinchalik, u, keyin Italiya butun aholisi va Evropa va Amerika bilan oshiq.

Oziq-ovqat va yem an'anaga

Bu moddiy uzoq boshqalardan ko'ra issiqlik saqlab qoladi, chunki, bu tartibga solishga, original, isitish chashka qahva odatda chinni oziklanadi. Bu tong ichimlik, go'yo maxsus nonushta uchun mo'ljallangan. Sut ko'pik issiq bug 'bilan sut qamchilab olinadi, bu kapuçino kubogi katta hajmi bilan to'ldiriladi. retsept ham guldor maxsus Shablonlar orqali, shakar, zamin dolchin yoki shokolad bilan oziqlantirish o'z ichiga oladi. Agar restoranda bir chashka qahva buyurtma bo'lsa, unga bir naqsh qilish so'raladi, oziqlantirish, bu yo'l "latte san'at" deb ataladi. Har doim bir kapuçino bilan kichik qoshiq xizmat qilinadi. qahvalarda o'zini ichimlik oldin, u barcha sut ko'pik eydi.

Recipe Cappuccino

Bir xizmat qilish uchun, siz sovuq sut 200 ml faqat 2 osh qoshiq kerak bo'ladi zamin qahva, u maxsus mo'ljallangan espresso sotib olish maqsadga muvofiqdir. Kabi qo'shimcha qismlarga kakao kukuni olishi mumkin yoki dolchin, shuningdek, shokoladni maydalab mumkin. Buxoriy, hech narsa qo'rqinchli irodasi yondashuv va an'anaviy mikser yoki blenderda bilan sut çalkalar mashinasini bo'lmasa. Sut (juda sovuq bo'lishi kerak) ko'pik paydo bo'lmaydi qadar ko'pirtirish, lekin pufakchalari kichik qoladi ishonch hosil qilish uchun. tayyorlangan 1/3 to'ldirish, qahva stakan isitiladi. ko'pik tutib esa sekin, sut tushiring, va allaqachon uning ustiga yotdi. Siz o'z vakolatlaridan dolchin yoki kakao da sharob bezab mumkin. Endi siz bir kapuçino bilan ertalab bahramand bo'lishingiz mumkin. retsept foydalanishni o'z ichiga oladi , butun sut u boy lazzat bor. Ammo, siz qilsangiz, bu, har qanday kostyum mavjud emas. Lekin, nima, qachon yoz tashqarida sodir va hech narsa istamayman issiq?

"Muz" cappuccino

sovuq qahva ichadigan Recipe issiq kun uchun mukammal hisoblanadi. Agar bir blender bor bo'lsa, u qiyin emas tayyorlang. sut, espresso, joylashtirish shokolad siropi va muz. qalin ko'pik qadar barcha Beat, tatib shakar qo'shishingiz mumkin. ko'pirtirilgan qaymoq, dolchin yoki shokolad bilan baland bo'yli shisha, ixtiyoriy garnitür ichiga aralashmasi tushiring. shokolad yoki vanil muzqaymoq bir tilim bilan xizmat qiladi.