"Cinnabon" Çörekler. baxt havo Recipe

hech og'zidan cho'p uchun harakat qilganlarga hech bu shirin sevib "Cinnabon" kuz çörekler. Bu pishirish har qanday haqiqiy fan uni tayyorlash uchun batafsil ko'rsatmalar topishga harakat qiladi ajablanarli emas. Yaxshiyamki, bu faqat quyida keltirilgan tavsifi qaysi oddiy ko'rsatmalarni, amal, shuning uchun qiyin emas.

"Cinnabon". uchun Recipe klassik sinov

Ko'pincha, bu retsept xamirturush rolls deyiladi. Va u mahsulotlar majmui aqlli oshpaz tayyorlagan bo'lishi belgilab, bu xarakterlidir. Shunday qilib, 24 kekler zarur "Sinabon" tayyorlash uchun:

• xamirturush - besh choy qoshiq;
• un - 1,2 kilogramm;
• sut - 400 ml;
• vanilla - tatib, lekin shart emas;
• shakar - 240 gramm;
• o'simlik yog'i (margarin) - 120 ml yoki gramm;
• tuxum - 4 dona;
• tuz - 2 choy qoshiq.

suv iliq (taxminan 37 daraja) bir yuz mililitre xamirturush tarqatib birinchi narsa, shakar to'rt choy qoshiq shirin. Shundan so'ng ular yigirma, o'ttiz daqiqa, bu davlat qoldirilishi kerak. Ayni paytda, juda yuqori tomonlar uniga bilan alohida idishda, engil sut, tuxum, qolgan shakar eshitdi. Keyingi bu aralashmaning xamirturush, vanilla va saryog 'yaqinlashdi edi. xamir diqqat yoğrulmaktadır va ikki soat davomida bir iliq va qorong'u joyda "dam" yuboriladi.

"Cinnabon". Recipe sevimli Topingler

Bu retsept ajoyib u plombalarning kamida uch turdagi taklif haqiqatdir. Çörekler "Cinnabon" dolchin bilan klassik versiyada pishirilgan mumkin, va shokolad yoki to'lib mumkin olma-yong'oq pastasi.

Shunday qilib, birinchi to'ldirish, klassik. 16 osh qoshiq aralashtirish kerak uchun jigarrang shakar dolchin 6 osh qoshiq. Agar xamir ustiga to'ldirish tarqaldi oldin, u sariyog 'yoki margarin bilan yog'langan lozim.

shokoladni - ikkinchi, u to'ldirish. uning o'rniga uchun dolchin kakao kukuni bir xil miqdorda qo'shiladi.

Uchinchi bir g'alati to'ldirish, u - bir olma-yong'oq. Bu variant mualliflik huquqi deb qayd etish lozim, ammo u allaqachon pazandalik to'plamlarini kirgan va tajribachilar tatib kerak, chunki. Shunday qilib, yong'oq-olma to'lg'azish tayyorlash uchun olti olmalarni pishirib kerak. Ularning oldingi yuvish va har bir sopi kesib. asal va limon suvi aralashmasi bilan to'ldirilgan Bu pastliklar (u asal va sharbati uch choy qoshiq ulash kerak bo'ladi). Tayyorlangan olma shunday pishirilgan qadar, undan keyin pyuresi ularni yoqish uchun blender foydalanish pishirib kerak. Bu Kofe tuygichlar yilda Yanchilgan yong'oq 100 gramm, jigarrang shakar 4 osh qoshiq va dolchin, bir qoshiq joriy etish.

"Cinnabon". retsepti

Tanlang va to'ldirish tayyorlash, uni to'g'ri sinov qo'yish kerak. ikkinchisi 0,5 sm dan oshmaydigan, kengligi bir yupqa qatlam ichiga qo`yadi. maydoni bir santimetr va xamir shakllanishi kamroq bir yarim bilan qoplangan edi, shuning uchun u har qanday KABI tiqma "shaffof" qatlami, amalga yuklansin. Shundan so'ng, hamma narsa o'z navbatida, 24 teng qismga kesib, bir tor roll, ichiga qo`yadi. Bunday bo'sh, bir pishiriq qog'ozga qo'ydi yopish qog'oz joylashtirilgan yoki yog'langan, va u bir gaz bo'lsa, yoki 200 uchun elektr bo'lsa 180 daraja isitish tandirda yigirma, o'ttiz minut yuboriladi.

Bu siz yana nima istaysan, tuyuladi? Çörekler tayyor. ya'ni, krem bilan qoplangan - Lekin uzoq keng jamoatchilikka mavjud bo'lgan retsepti qaysi Shirin "Cinnabon", yana bir muhim ta'siri taklif.

kekler tandirdan chiqariladi so'ng, ular maxsus krem pishloq bilan to'ldirilgan. pishirish uchun sariyog ', ikki yuz gramm Enter sariyog' va krem pishloq 100 gramm bilan blenderda aralashtirib, va kerak. Faqat, bu krem namlangan Çörekler "Cinnabon" keyin, ular, albatta, tayyor va pazandalik nozik bir lazzat rozi qilish mumkin bo'ladi.