Daniya Hot Dog: Cooking sirlari

siz ham uy qurilishi va mazali tez oziq-ovqat bo'lishi mumkin (modaga aylangan), shuning uchun tez-tez barcha tomonidan tanqid bilarmidingiz? Biz sizga uy taklif va chaqirdi mehmonlar tez va ajoyib taom ziyofat "Daniya hot dog". Bu samimiy gazaklar tajribasi qaraganda hali hech kim rad etdi. ochiq havoda, lekin ochiq havoda, lekin tutun bilan, ayniqsa - uchib faqat!

ba'zi xususiyatlari

jarayonini o'zi va bir oz farq Daniya issiq it o'z ichiga oladi komponentlarini tarkibini Cooking, lekin bir xil nüansları bor. Ba'zi odamlar, deb o'ylayman, asosiy narsa bu - bu taom mashhur çıtır piyoz, deb. Biroq, masalan, Frantsiya va Daniya hot dog ularning tayyorlash texnologiyasi uchun asos. birinchi olingan qovurilgan gril kolbasa uchun bir xil panjara yoki tushdi mashinasi fransuz non yordamida isitish joylashtirilgan bo'lishi kerak. Bundan tashqari, maxsus mo'ljallangan original SOS qo'shing. Ikkinchi "tez" kunjut oldindan kesilgan bilan bulochka va taxta uchun chuqur qovurilgan kolbasa va qo'shimcha moddalar: ketchup, xantal, qovurilgan piyoz (quritilgan), tuzlangan bodring. bekon yilda kolbasa - Sahih Daniya hot dog kolbasa, bir variant sifatida "Knakers" yoki "Medister" asosida qildi. Qani, boshladik!

ingredientlar

Biz kerak: muffin sendvich "frantsuz" (portsiyadan sonini), kolbasa (siz "Vena" olishi mumkin - ular mavjud va mazali, lekin siz zamorochitsya bo'lsangiz, so'ngra "Knakers" yoki "Medister" uchun qarash), 30 xantal gramm, balki ham achchiq, ziravorlar, oddiy 100 gramm, piyoz, er-xotin, bir necha tuz (tuzlangan) bodring, non crumbs, bir oz sut, un, ketchup - Zerdeçal va qalampir, erga, qora murch, tatib - bir oz tuz. Va tovalar tozalangan o'simlik yog'i (kungaboqar yog'i, makkajo'xori yog'i, zaytun yog'i yoki aralashmasi) olib.

Daniya issiq itga uchun Piyoz

Biz çıtır piyoz bilan boshlash - bu taom o'zining yuzini beradi o'ziga xos qismi bo'lsin! qulay idishda elenmiş un 30 gramm, bir chimdim tuz, zamin qalampir (qora), boshqa ziravorlar bir chimdim qo'shing. Barcha ingredientlar aralashtiriladi. Biz bir oz sut qo'shing va aralashtiring. piyoz tozalash va yarim doira shaklida kesib. yarim-uzuk kichik bir qismini oling va natijada aralashmadagi paniruem. a nonstick yirtqichlardan o'simlik yog'i qiziganda. o'rta olovda oltin qadar piyoz Fry. Agar mato yoki qog'oz sochiq yoyilgan natijasida oltin yarim doira, quruq yog 'va salqin qoldiqlarini olib tashlash uchun.

sosiska

Daniya issiq it uchun sosiska, allaqachon yuqorida aytilganidek, masalan, Vena olishi mumkin. Biroq, uy ham halol emas retsept da pishirish uchun har qanday mos keladi. Asosiy narsa, ular, tabiiy toza va (aks holda, u olib tashlanishi kerak) selluloid qobiq holda bo'ladi, deb hisoblanadi. Agar barcha qoidalarga qilish bo'lsangiz, u holda "Knakers" bir turdagi qarash. Oh, va jigarrang qadar skovorodkada avvaldan qovurayapman topgan, unutmang. Bu (ayniqsa pushaymon bir muhtoj emas) o'simlik yog'i bir yaxshi eshitilibdi go'yo skovorodkada amalga oshiriladi. Bu qulay bo'ldi - - maxsus kerpeteni orqali neft qaynoq har kolbasani botirib va o'qi ustida aylantirmoq vaqti-vaqti bilan. Qachon ko'nikmalarini to'g'ri mahsulot Browns har tomondan juda tez. So'ngra shu pintset neft kolbasa olib va oshxona sochiq yoki salfetkalar yordamida ortiqcha yog'ni olib tashlash.

Susan bilan Daniya issiq itga uchun Bun

Çörekler ular yangi bilan, har qanday supermarketda bugun xarid qilish mumkin, chunki uning o'zi, ko'p emas, pishirishni. markazi juda oxirigacha emas dorezav birga, har bir kesib kerak. teshik nedorezanny Çörekler qo'yish bodring, oldindan kesilgan uzuk va (ortiqcha yog 'qo'rqishadi kishilar uchun aytmoqchi, siz pishirilgan variantni foydalanishingiz mumkin) bir tushdi hot dog. xantal va ketchup bilan lazzat Daniya issiq it tatib uchun. Va - final tor - saxovat çıtır xushbo'y piyoz sepib.

Amalda, tez oziq-ovqat, uy tayyor hisoblanadi va xizmat mumkin. ochiq havoda bo'lsangiz, bir panjara bilan imkoniyatni foydalanishingiz mumkin. So'ngra qo'ra va Fry kolbasa va issiq it uchun bir xil bulochka isinish. retsept qolgan - asosiy ifodasi ovqatlar kabi. Bu pudding har qanday yanada mustahkamlanadi uchun juda mos keladi. Birinchidan, u mazali bo'ladi, ikkinchidan, juda tez va oddiy tayyorlanmoqda. Barcha taom rohatlaning!