DASH-ovqat. gipertenziya uchun samarali oziq

faqat elektr zarur o'zgartirish uchun gipertoniya qutilish, bu ancha mumkin. Dash-mo'ljallangan ovqat qon bosimini va vazndan yordam beradi.

bir ovqat o'zgarishi afzalliklari

Har qanday farqli o'laroq, nafaqat vazn yo'qotish targ'ib xun, balki tananing umumiy yaxshilashga bor. Tibbiy oziqlanish eng yaxshi ma'lum usullarning biri DASH (oldini olish gipertoniya qaratilgan ozuqaviy yondashuv) hisoblanadi.

Lekin menyusiga foydalanish uchun mo'ljallangan, bosim chalingan odamlar juda keskinlik, balki faqat ozish va ularning salomatligini yaxshilash istaganlar nafaqat. Axir, qoida tariqasida, gipertoniya davolash faqat ozuqaviy ko'rsatmalarni o'zgartirib boshlanadi. ko'p hollarda kasallik bevosita uning xolesterin va tuzlarning og'ir, ortiqcha darajada bog'liq.

To'g'ri muvozanatli oziqlanish Dash-ovqat, deb atash mumkin. uning menyu tananing normal faoliyat ko'rsatishi uchun zarur barcha moddalar o'z ichiga oladi. Bu faqat bir taom, lekin muntazam ravishda amal qilish maqsadga muvofiqdir hayot yo'li, emasligini tushunish ham muhim ahamiyatga ega.

asosiy tamoyillari

Amerikaning yetakchi kardiolog gipertoniya uchun maxsus parhez ishlab chiqildi. uning menyu tolasi katta miqdorda o'z ichiga oladi. Va u yurak va qon tomirlari juda yaxshi, chunki. Lekin qon bosimi va xolesterin oshirish mumkin mahsulotlar xun bartaraf etiladi.

Bu parhez og'ir bo'lgan odamlarni qo'rqitib mumkin kaloriyalar etarli bo'ladi. Agar kilogramm bo'lsangiz, keyin siz Ishlab chiquvchilar va 1600 tomonidan tavsiya etilgan bo'lib, har kuni emas, 2000 kkal ovqat kerak.

Shuningdek, quvvat o'zgaruvchan tashqari, u hayot yo'lini ko'rib maqsadga muvofiqdir. fitness, albatta, mumkin xun samaradorligini oshirish uchun, yugurib boshlang. yuk Agar sog'liqni saqlash sabablarga ko'ra kontrendikedir bo'lsangiz, keyin siz muntazam piyoda yuradigan ko'nikishim kerak.

Gipertoniyaga Tavsiyalar

Agar bilan kurash boshlash uchun qaror qabul qilsangiz bosimli, keyin siz parhez Dash bo'ladi. hafta Menyu nafaqat sabzavot, meva, balki dukkakli, baliq, go'sht, don, yong'oq, o'z ichiga sut mahsulotlari va sut.

Yuqori qon bosimi, siz MSG paydo tarkibi qaysi soya sous, turli ziravorlar va tuz qo'shimchalar, voz unutmang uchun muhim ahamiyatga ega. Buning o'rniga, siz ziravorlar, o'tlar, turli ziravorlar, limon yoki sharob oz miqdorda foydalanishingiz mumkin. Agar tuz miqdorini kamaytirish bo'lsa, bosim tez me'yorga etiladi. Bundan tashqari, buyrak va yurak yanada samarali mehnat boshlaydi. Bo'lishi mumkin gipertoniya turli salbiy namoyon xavfini kamaytirish foydalanish baliq moyi kapsül yoki dengiz baliq.

Shuningdek, chiquvchilar saqlash voz kechishga, bir xun kam qayta ovqatlar tavsiya.

o'zgarish boshlash

muhim o'zgarishlar haqida qaror qabul qilishdan oldin, u bir Dash-ovqat nima tushunish lozim. Uning menyu juda xilma-xil bo'ladi. Lekin uning asosiy xususiyati ehtiyoj muntazam iste'mol qilish, deb. hafta shirinliklar, hatto 5 portsiyadan berdi. Ularning har biri soda suv 1 stakan, 15 g mos keladi chaynab konfetlarni, 1 osh qoshiq. l. jam, jele yoki shakar.

bir kunda xun o'zgartirish deyarli sun'iy bo'ladi. aniq tavsiyalar tuzumning nega mutaxassislar ko'nikishim uchun ishlab chiqildi. Siz yog ', margarin yoki salat bog'lash odatdagi kundalik miqdori yarmini olib tashlash kerak aslida bilan boshlash kerak. Shuningdek, u asta-sekin o'simlik mahsulotlar xun kirishga boshlash uchun muhim ahamiyatga ega. Agar bir kunda yeb Misol uchun, agar, 1-2 sabzavot, keyin kechki ovqat yoki tushlik uchun boshqa qismi kiritishingiz lozim bo'ladi. Shu meva bilan amalga oshirilishi lozim. Asta-sekin, ularning soni istalgan olib kerak.

Bundan tashqari, sut mahsulotlari miqdorini nazorat qilish uchun kerak bo'ladi. Misol uchun, tushdan keyin shirin choy bir qadah sut o'rniga yaxshidir. Bundan tashqari, u iste'mol spirti miqdorini kamaytirish uchun lozim. 60 ml yoki aroq, vino 240 ml gacha ichish ruxsat erkaklar kuni ayollar qismi 2 barobar kamayadi.

Bu go'sht mahsulotlari iste'molini cheklash uchun muhim ahamiyatga ega. kuniga 200 dan ortiq gramm bo'lishi kerak. Agar juda ko'p go'sht yeyish bo'lsa, u asta-sekin dozasini kamaytirish kerak. Bu vegetarian ovqatlar menyusi hukmron, shunday qilib, xun qilish kerak bo'ladi.

Asta-sekin guruch, sabzavot va dukkakli portsiyadan oshirish uchun harakat. shirin gazaklar, Pishiriqlar turli istisno va kerak emas. Dash-ovqat ular bo'lishi kerak, deb beradi. Cookie sifatida, siz o'z sharbati, yong'oq, mayiz, tuzsiz patlamış konserva qilingan, shu jumladan, past-moy mahsulotlari, meva turli, foydalanish mumkin.

sabzavot portsiyadan

ratsion asosiy printsipi kundalik ovqat ayrim mahsulotlar hozirgi ma'lum bir miqdori bo'lishi kerak, deb. Dasturchilar, u optimal kundalik har doim Dash-menyusida kiritilgan sabzavot, 5 portsiyadan ovqat, deb topildi. Ularning har biri quyidagi biriga mos keladi:

- 3 brokkoli florets;

- Yashil piyoz (10 ruchka);

- barglari yashil sabzavotlar (salat, ismaloq) bir chashka;

- 1/3 o'rta bodring;

- 13 radishes;

- 8 yosh sabzi;

- qovoq 6 tilim;

- 1 muntazam pomidor (kichik yoki 3);

- qovurilgan kartoshka va tug'ralgan karam bilan salat yarim piyola;

- 1 qalampir;

- 1 makkajo'xori;

- 2 kichik lavlagi;

- ¾ sabzavot sharbati piyola;

- 1 artishok;

- 4 ta. Bryussel unib;

- qushqo'nmas 6 surgunlar;

- 7 qo'ziqorin;

- 1-o'rta hajmi sholg'om;

- ½ stakan pishirilgan loviya;

- 10 brusochkov chuqur-qovurilgan Frantsiya kartoshka;

- tomat pastasi yoki to'ldirish chorak piyola;

- 1 pishirilgan kartoshka;

- 1 piyoz;

- sabzavot yoki loviya bulondan 1 stakan.

Lekin nafaqat sabzavot xun asosi hisoblanadi.

meva

Hech kamroq muhim boshqa o'simlik mahsulotlarini. To'g'ri ovqatlanish shart va meva ichiga oladi. Har kuni bu oziq-ovqat 5 portsiyadan eb kerak. Ularning har biri iborat bo'lishi mumkin:

- Bir meva (olma, banan, nok, shaftoli, apelsin);

- qovun bir parcha;

- ½ greypfrut;

- ¾ meva sharbat kosasi;

- 7 rezavorlar qulupnay;

- muzlatilgan meva 0,5 stakan;

- 12 uzum;

- 11 gilos;

- Har qanday to'g'ralgan meva yarim piyola (ular yangi yoki konserva bo'lishi mumkin);

- 1,5 o'rta drenaj;

- quritilgan meva chorak piyola;

- 2 o'rik;

- mango yarmi;

- 1/8 avakado;

- 1/4 papayya;

- 1 kivi meva;

- 9 ta. quritilgan o'rik;

- 5 ta. mayiz.

Bu 5 portsiyadan kundalik ovqat kerak, deb unutmang. aniq o'zingizga keragini tanlang, egasi mumkin.

don mahsulotlari

Dash-parhez salomatligini yaxshilash uchun, birinchi navbatda, mo'ljallangan. Shuning uchun, oziq muvozanatli va to'liq bo'lishi kerak. Biz don va non rad Lekin agar bu imkonsiz. Har kuni bu oziq-ovqat, 7 portsiyadan eb kerak. Ularning har biri o'z ichiga olishi mumkin:

- Pisi 6 sm;

- non 1 dona;

- bir yoki bir (30 g og'irlikdagi) kichik non tort;

- 3 katta yoki 6 kichik kraker;

- 3 non;

- don yorma 30 g;

- 9 ta. gofret pechene;

- makaron, guruch, don yarim piyola;

- 2 galetalarını ;

- patlamış 2 stakan.

mahsulotlar o'ng birikmasi tibbiy ratsion tomonidan ishlatiladi asos hisoblanadi. Tibbiyot ovqat, birinchi navbatda, to'lash og'irligiga emas yo'naltirilgan bo'lishi kerak, va salomatligini yaxshilash uchun. Va bu faqat etarli miqdorda tana barcha zarur minerallar, vitaminlar va olish qachon erishish mumkin ozuqa.

oqsil mahsulotlar

Dash-ovqat, ayrim, deb o'ylashingiz mumkin, deb vegetarian oziq-ovqat emas. ba'zi cheklovlar bo'lsa-da, u hali ham mavjud. Shunday bo'lsa-da, har kuni oqsil mahsulotlar 2 portsiyadan eb kerak. Bu go'sht, baliq, tovuq, tuxum, kungaboqar urug'ini, yong'oq, loviya, Qisqichbaqa go'shti, qisqichbaqalar kiradi.

Shunday qilib, oqsil mahsulotlar biri o'tash iborat bo'lishi mumkin:

- mol go'shti yoki cho'chqa oriq go'sht (55-85 g miqdorda) pishirilgan;

- teri (55-85 g) holda pishirilgan tovuq;

- qaynatilgan baliq (55-85 g);

- 1 yoki 2 tuxum oqsillar;

- eman yoki yong'oq, bir chashka uchdan bir;

- 30 g oriq son;

- ¼ stakan pista yoki qovoq;

- 1,5 sosiskalar;

- 6 shrimp;

- soya pishloq yarim piyola;

- 4 11 Pacific yoki Atlantika oysters;

- konserva qizil ikra chorak piyola;

- 1/3 piyola Qisqichbaqa go'shti;

- baliq konservalari (55-85 g);

- ½ pishirilgan fasol kubogi.

Sut mahsulotlari

meva, sabzavot, go'sht va don ratsionida kiritish kompleks ovqatlanishini o'rniga emas. Bu, shuningdek, sut mahsulotlari, bir kunlik 3 portsiyadan foydalanish muhim ahamiyatga ega. Bu qatiq, tvorog, pishloq bo'lishi mumkin. Har bir portsiyadan iborat:

- sut, qatiq, atsidofil, qatiq yoki boshqa achigan sut mahsulot ichish 1 piyola;

- cream cheese 55 g;

- tvorog bir chashka;

- quyultirilgan sut yarim piyola;

- non-semiz quruq sut yarim stakan;

- qattiq pishloq, 50 g;

- muzlatilgan sut 1,5 stakan.

Iloji menyu imkoniyatlari

Hatto har qanday oziq-ovqat, kundalik ravishda iste'mol mumkin qancha bilib, ko'p qiyin bir parhez qozonish uchun. Yordam bir hafta davomida qon bosimi uchun parhez rivojlantirish mumkin.

quyidagicha menyu bo'lishi mumkin. nonushta uchun asal guruch taom (yoki har qanday boshqa don ekinlari), pishloq tilim sariyog ', 40 g iste'mol qilishingiz mumkin. 2-3 soatdan so'ng tushlik tomonidan ta'qib qilinishi kerak. Bu 1 meva (siz tanlov) va yong'oq bir qismi iborat bo'lishi mumkin.

Tushlik to'yimli bo'lishi kerak. Uchinchi taom uchun sho'rva, bir piyola mos. Bu uchun asos sabzavot sho'rva edi, va u o'simlik yog'i bilan to'ldirish mumkin, deb orzu qiladi. bir non parcha va qaynatilgan tovuq (yoki go'sht) bo'lishi mumkin sho'rva to'ldirish. tayyorlash, ikkinchi pyuresi (masalan, grechka) kuni, salat qilish. bir kuni tushdan keyin snack uchun ideal variant meva (kivi, apelsin, olma, olcha, uzum) bo'ladi. kechki ovqat haqida unutmang. Bu sut mahsulotlarini o'z ichiga olishi mumkin. Siz faqat yogurt eb, va bunday tvorog güveç kabi, albatta, mumkin emas. Bu suvi, bir stakan bilan to'ldirish mumkin.

Bu Dash-parhez sevish kishilar uchun elektr ta'minoti faqat taxminiy versiyasi. hafta Menyu farq bo'lishi kerak. Bu ro'yxatdan mahsulotlari maksimal mumkin bo'lgan raqamni o'z ichiga maqsadga muvofiqdir. Misol uchun, bir ovqat, muqobil go'sht, baliq va dukkakli rejalashtirish qachon. Bu elektr ta'minoti maksimal foyda olish imkonini beradi. Lekin Bundan tashqari, bu turli yangi tuzum zerikib va zerikib emas olmaydi ishonch hosil bo'ladi.

Sharh

to'g'ri ovqatlanish, agar samarali haqida gapirganda, biz u kamida olti oy amal qilish zarur ekanligini tushunish kerak. birinchi natijalari paydo bo'lgan bo'lsa-da, bir necha hafta o'tib, sanasi tomonidan hukm. Agar odamlar elektr salomatligini yaxshilash boshlanadi o'zgartirish bo'lsa, o'tkir bosim dalgalanmaları normal xolesterin darajasini yo'qotgan.

Agar asta-sekin ozish va uni bartaraf qilish uchun bo'lsangiz, u holda siz ham, ovqat Dash yordamga keladi. Sharh bu oyda taxminan 3-4 kg yo'qotish yordam beradi, deb ko'rsatadi. vazn qaytib kelmaydi. Albatta, vazn yo'qotish, bu darajasi har bir kishi uchun emas, balki ular tana uchun qiyin emas. Bundan tashqari, odamlar ovqat split etarlicha tez moslasha. ratsion ta'sir tajribali odamlar, vaqt o'tishi bilan bu katta qismlarini eb qiyinlashgan deb da'vo. Ular, ko'p suyuqlik ichish meva va sabzavot iste'mol qilardilar. Va u faqat vazn qaytib kelmaydi qilmoqda.

Gipertoniya bemorlar ular Dash parhez tavsiya tamoyillariga rioya bo'lsa, ularning holati sezilarli yaxshilaydi, deb aytish. Menyu barcha qoidalarga olingan hafta uchun emas, balki faqat foydali, balki rang-barang bo'lib parhez qilish yordam beradi. Biroq, mutaxassislar, yuqori qon bosimi deyarli imkonsiz bilan shug'ullanish parhez odatlar va turmush tarzini bir o'zgarish holda bu takrorlab charchab emas.