Gürcüce karam

Gruziya yoki Gurian karam bilan karam variantlar juda ko'p bor. Bu bosh yirik bo'lagi va o'yilgan barcha retseptlar birlashtiradi
u lavlagi bo'lakchalari qo'shiladi. retseptlar turli orqali erishiladi
turli ziravorlar, sabzavot, o'tlar foydalanish. Ba'zi hollarda, karam
xom ko'k bilan Gruziya marinadlanadi, ba'zi - qaynatilgan bilan. lavlagi kesib
tilim, tilim, chiziqlar bo'lib parchalash, bir qo'pol qirg'ichdan kuni silamoq.

o'zgarishi mumkin retsept karam Gruziya, shisha yoki sirlangan idishlarda tayyorlangan. Bir necha bay barglari, qora qalampir kerak bo'ladi Marine tayyorlash uchun murch, shirin qalampir, 110 g, tuz, suv 3 l,
130 g sirka 240 g shakar, achchiq qalampir.

Kichik mustahkam karam, 4 bo'laklarga kesib boshoqlarni uzib kerak. So'ngra har bir chorak bo'ylab kesib. Keyin bo'ylab karam katta maydonlar kesib mumkin, va butun qismlari tark mumkin. Nozik sarimsoq, sabzi va tozalash uchun ko'k chopish, keyin maydalab. Yaxshilab sarimsoq, sabzi va ko'k aralashtiring.

toza, quruq uch litrlik idishlar qatlamlarda karam hasrat va sabzavot aralashtiring. Har bir qatlam bo'lishi yaxshilab yog'och havaneli Ram, yoki qo'lda kerak. Yuqori tabaqa sabzi qandlavlagi lozim. qandlavlagi tuzlamoq bilan Gürcüce karam quyiladi. shakar va tuz qo'yish skovorodkada uni tayyorlash uchun suv quyinglar, ziravorlar qo'shing. No'xat , xushbo'y yamaykalik yoki qora qalampir engil boy lazzat uchun aralashtirmoq kerak. kaynaması uchun Marine keltiring, keyin biroz kuting. Agar so'ralsa, marinadlab qizil qo'yish mumkin Chilli yangi yoki quruq shaklida. Bay sirka qo'shib, tuzlamoq olib ketkazadir. issiq tuzlamoq karam tushiring. Gruziya bilan karam bir sir yirtqichlardan marinadlangan bo'lsa, keyin bir oz og'irlik pastga bosing sabzavot plastinka, ustiga qo'ydi. Sabzavotlar butunlay suyuq bilan qoplangan bo'lishi kerak. Sovugandan keyin marinadlab idishlari bir salqin joyda qo'yish kerak. Gürcüce karam Ertasiga tayyor, ammo, u turibdi endi, mazasini u bo'ladi. Ushbu qo'shish E'lonni qo'shish uzoq vaqt davomida saqlanadi, va har kuni yangi lazzatlari oladi.

karaviz bilan Recipe

2 kg da karam ko'k 400g Celery 400g, sarimsoq boshini, petrushka katta guruh, qizil qalampir kerak bo'ladi.
Karam katta maydonlarda, tug'ralgan somon Lavlagi o'yilgan. karam, selderey, lavlagi, sarimsoq, maydanoz bir poyalariga qadalgan uch litrlik jar hasrat qatlamlarda. Qatlamlari tuz oz miqdorda quyinglar. Ular to'liq qoplangan, shunday qilib, Idishlarni to'ldirish keyin sabzavot qaynoq suv quyinglar. Jar qopqoqni, bir salqin joyda o'tkazilishi, qotdi. Bu retsept ko'ra, karam kun faqat er-xotin tayyor bo'ladi. Bu Cookie sifatida xizmat qilishi mumkin, va sabzavot salatlar turli tarkibiy qismi sifatida qo'shilishi mumkin.

Bu taom uchun karam o'rta va kichik o'lchamini tanlash uchun yaxshidir. karam katta rahbarlari yaxshi klassik uchun javob beradi retseptlar Hammayoqni bodring. Mana, ulardan biri. Karam sovuq suv ostida yuvish kerak, eng yaprog'i va shikastlangan maydonlarni olib tashlang. karam to'g'ralgan bosh bilan ba'zi retseptlar yilda sopi tark tavsiya etiladi. Koçhan'dan hajmi, 8 yoki 6 bo'laklarga qarab, kesib. Gürcüce lavlagi karam juda diqqat bilan tanlash lozim. bilan emas, balki munosib meva zarar belgilarini yoki kasallik. sabzavot joylashtirish oldin idishlari sterilizatsiya va quritilgan bo'lishi kerak. Sabzavotlar 6-7 sm, har qatlamlarini hasrat. vino sirka marinadlab yaxshi foydalanish. tuzlamoq qo'shib yana turli ziravorlar, boy tayyor piyola lazzat bo'ladi.

Yoqimli ishtaha.