Light cookie retseptlar Puff xamir

xamir chuva pirogi, sevishganlar uchun, biz ba'zi oddiy va hali nihoyatda mazali retseptlarni tayyorlab qo'ydik. Bunday yopish sizning choy partiya uchun ajoyib Kiritilgan bo'ladi.

uchun Recipe tez xamir chuva pirogi "Puff quloqlari"
Quyidagi moddalar, taxminan 35-40 dona beradi.
Bu cookie qilish uchun, kerak bo'ladi:
• chuva pirogi, bir kilogramm;
• Bir va shakar yarim stakan.

a cookie tayyorlash A usuli:
1. Birinchi ikki bo'laklarga xamirni ajratish va shakllantirish ularning har biri ketmoq kerak.
eng xamir bir qatlamini qo'yish va shakar bir oz uni bosadi 2. Keyingi, shakar, bir qadah chorak haqida suhbati ishchi yuzasiga quyiladi.
3. Keyin shakar shishadan boshqa to'rtinchi kuni moyillik quyinglar.
4. Endi, ingl yaratish sinov o'rtasida mujassam etgan va har ikki tomondan bir SUM ichiga xamir ketmoq boshlaydi. yig'iladigan jarayoni asta-sekin shakar 0,25 stakan boshqa qismini quyinglar kerak.
rolls tayyor bo'lgach 5. keng yarim santimetr haqida Cookie ularni kesib.
6. ular orasida 3-4 sm masofa tark qilib, bir pishiriq qog'ozga yoyish cookie, kesib.
7. U 200 daraja haqida yarim soat uchun uchoqda bizning cookie qo'yish faqat qolmoqda (shakar karamelize bo'lsa, keyin tayyor Cookies).

yulduzlar ta'riflari sevuvchilar uchun, biz xurmo bilan cookies esish pishiriqqa taqdim.
Siz bu masalliqlarni kerak bo'ladi:
• Puff muzlatilgan xamir uch yuz gramm;
• Bir tuxum sarig'i;
• krem yuz gramm;
• sanalari (karıncalanmış);
• pista (Yanchilgan);
• shakar.

xamir ovqat pishirish:
1. xamir eritish kerak boshlash va 20 mm qatlam qalinligini ketmoq uchun.
2. Tuxum sarig'i va qaymoq va neft bu massasini xamir aralashtiramiz.
3. Bundan tashqari, xamir uzoq chekka, xurmo tarqaldi, u bir santimetr chetiga chekinish uchun muvofiqdir.
4. sinov qolgan (o'z ta'mi hidoyat) shakar va tug'ralgan yong'oq sepib kerak.
5. Bas, xurmo, to'g'ri bir roll ichiga xamir ketmoq boshlaydi va chetiga boshlab chetini zaschipyvaem.
6. Olingan rulonli bir santimetr, diametri doiralari o'yilgan va ularning sarig'i yog'lar.
bir pishiriq lavha bizning maslaxatchidan tilim oxirida 7. va o'rta olovda 25 daqiqa davomida duxovkaga qo'yish.

Va hozir biz qanday grechka unidan foydali cookie pishirishni sizga aytaman.
grechka Cookies
Bunday cookie uchun, kerak bo'ladi:
170 gramm grechka un •;
sariyog '125 gramm •;
• Ikki tuxum;
• asal (grechka) 70 g;
• sariyog 'bir choy qoshiq.

grechka cookie pishirishni qanday:
1. tuxum Beat va shakar va (afzal elakdan o'tkaziladi) asal un qo'shing. Barcha bu butunlay yagona mustahkamlik qadar aralashtirmoq kerak.
2. Xamir hech shashka bor, bir iliq joyda, yarim soat uchun qoldiring. Bundan tashqari, xamir sochiq bilan qoplangan bo'lishi kerak.
3. tayyorlangan pishirish bo'lsa: u sariyog 'bilan yağlanmış pishirish qog'oz bilan maxfiy.
4. An pech 160 gradus gacha isitiladi.
xamir mos bo'lsa 5. Siz bir pishiriq osh qoshiq uni qo'yish kerak.
6. o'choq o'n besh yildan yigirma daqiqa haqida kerak.
7. xizmat oldin, sariyog 'yaxshi sep.

Emas, balki cookie pishirishni qanday ishonch hosil? Va parchasi dan cookie pishirib harakat qiling. Va bu erda bir mazali va oson retsept hisoblanadi.

Jo'xori uni cookies shokolad bilan
Zarur ingredientlar:
• jo'xori yarim piyola;
• stakan un uchinchi qismi;
• kakao ikki osh qoshiq osh qoshiq;
sariyog '160 gramm •;
• 1 stakan shakar (jigarrang);
Bir tuxum •;
• yong'oq biri hovuch;
• droja yarim choy qoshiq;
• shokolad haqida bir yuz gramm.

Tayyorlash usuli:
1. Birinchi mix un (elenmiş), kakao, suli markalari va droja.
2. yong'oq maydalab mumkin. Va siz (keyin bir cookie yanada çıtır bo'ladi) ozor mumkin emas.
3. shar sariyog 'va shakar yumshoq ko'pik bilan tritüre qilingan. So'ngra aralashmasi yanada haydab tuxum silamoq uchun harakat qilindi. Keyingi qadam un qo'shing.
Bizning xamir yana bir hil bo'ladi 4. Agar yong'oqlar qo'shishingiz mumkin.
tikma yopish pergamentga 5. va keyin Cookie bir kosada olib yotardi. Cookie orasidagi masofa taxminan besh santimetr bo'lishi kerak.
6. pishiramiz, bu juda uzoq, mazali - 170 daraja faqat o'n daqiqa.
7. suv hammomida shokolad eritin.
8. Tayyor cookies eritilgan shokolad bilan botirib va katak ustida tarqaldi.
cookies qotib qoladi qadar 9. kutib turing.

Biz sizning janrda bir necha retseptlar xamir esish pishiriqqa to'ldirildi, deb umid qilaman.