Losos bilan salat - har Gourmet'te uchun haqiqiy muloyimlik!

losos va avakado salat - har Gourmet'te uchun haqiqiy muloyimlik. Agar bu taom tayyorlash uchun boshlash oldin Biroq, har bir moddaning mohiyatini tushunish uchun bir oz kerak.

Salmon. Biz hammamiz bilamiz salmon - to'yinmagan yog 'kislotalari omega-3 ning bir boy manba, sog'liqni saqlash uchun shunday zarur. Bu yurak-qon tomir kasalligi oldini olishda foydalidir, miyaga qon oqimini yaxshilaydi. Lekin nafaqat. Bu hayratlanarli mazali baliq hisoblanadi. baliq menyuda juda ko'p, tubsiz faqat uning uchun o'z fikr sadoqati, bir istisno qilishga. Ideal, har bir kishi ushbu ajoyib baliq har qanday taom yeyish uchun bir hafta kamida bir marta talab qilinadi. Misol uchun, salmon salat. Shunday qilib, biz yaxshi sotib edim?

, Konserva, sho'r podkopchonnogo yangi pishirish yoki bo'lak qavrilgan bilan: Salmon salat allaqachon tayyorlab ham tayyorlangan bo'lishi mumkin. u barcha hamyoni butunlay bog'liq, va bu lahza orzu - Biz tayyorlaydi nima tanlang! Biroq, losos bilan salat - u ham oson. ning birlashtirish uchun harakat qilaylik.

Emas, balki bizning oshxona dasturxon, har kuni bunday ikra va avakado bu sog'lom va mazali mahsulot ikki, bor.

Avocado. Batafsil deb nomlangan bu Janubiy Amerika meva alligator nok vitaminlarga boy va mikroelementlar, ayniqsa, vitaminlar A va E. Bundan tashqari, u yog'li bo'ladi, lekin o'z ichiga olgan , oleyk kislota qondagi xolesterin darajasini kamaytiradi yordam beradi. Bu kasalliklar bilan odamlar uchun ko'rsatilgan lipid almashinuvining, yurak-qon tomir tizimi kasalliklari bilan, semiz bo'ladi. Albatta, u sog'lom turmush tarzini olib odamlarni unutmasligimiz kerak. Bundan tashqari, u haqli Afrodizyak hisoblanadi.

Shunday qilib, biz endi bizning stolga paydo nima ovqat, qaror qabul qildi. Va tayyorlash usuli, ko'p bor. Ko'p hollarda, asosiy ingredientlar tashqari - losos va avakado - va xantal (sirka yoki apelsin sharbati bilan varyantlarý kabi) bir kiyim zaytun moyi va limon sharbati bir salat bor, deb. mayonez yoki qaymoq bilan kamroq tez-tez kiyim. bu taom barcha foydali xususiyatlarini saqlaydi, deb Menimcha, hali o'simlik yog'i asosida klassik kiyim afzal etiladi. Shuningdek, bu ovqatning doimiy hamroh keng tarqalgan salat. Ixtiyoriy qismlariga piyoz, pomidor, qisqichbaqalar, tuxum va croutons bo'lishi mumkin. Ba'zi mexanizmlar, salat barglari ustiga qizil ikra chiziqlari mavjud o'ralgan avakado rolls, hasrat. Bu taom Ispaniya yoki deb hisoblanadi Meksika oshxonadan.

Biroq, bu retseptlar orasida shunday klassik birikmasi emas topish mumkin, lekin u obїedineniyu tatlar uchun juda jozibador hisoblanadi.

Misol uchun, mening e'tibor losos va avakado bu variant salat qaratildi. U "Qayta salat" deb ataladi. Biz kerak bo'ladi:

Bir katta avakado;

losos 300 gramm;

limon sharbati - 1 osh qoshiq;

1 tuxum;

mayonez - 2 osh qoshiq;

didingiz o'tlar, tuz va qalampir.

go'sht o'yilgan, o'rta oldirish yarmida Avocado kesilgan, limon sharbati bilan sepib va tug'ralgan tuxum va mayonez bilan aralashtiramiz. salmon bo'lak kesib aralashmasi qo'shing. , Petrushka va karaviz bilan yarmida va garnitür qo'yish eng ikra toj. tanglay kuni yumshoq va chamasi glamur va hayajonli ko'rinadi - munosib pazandalik Casanova. komponentlar arzon emas, va mayonez kam xolesterin uchun qulay emas, - bu salat faqat ikki nordon bor.

Va siz shu moddalar bilan oddiy salat pishirishni qilib ko'rishingiz mumkin. U "Rolex" deb ataladi. Shunday qilib, biz kerak:

500 gramm ikra dudlangan;

2 avakado;

100 g sariyog ';

tuz va qalampir tatib.

Nozik ikra va avakado xamiri kesib. hamma narsani aralashtiramiz va sariyog ', 50 gramm qo'shing. Yana, aralashtiramiz va mavsumda tuz bilan, yana qolgan neft va murch qo'shing. Bu taom barcha salat tayyor! losos va avakado salat tayyor, sog'ligingiz uchun taom!

Lekin, bunday bir kichik, lekin chiroyli va mazali pazandalik sarguzasht biz xun foydali va butunlay bo'lmagan oziqaviy baliq diversifikatsiya qilish, sog'lom istagini jalb mumkin. Faqat Internet kiriting: "Salmon retsept bilan salat" - va yana bir necha yangi pazandalik safarda mamnun bo'lishi mumkin. Misol uchun - issiq smorodina salat bilan ikra sho'r. Shuningdek, darvoqe, g'ayrioddiy va original, balki juda foydali uyg'unligi nafaqat. Uzoq losos bilan salat yashash! salomatligiga englar - ishtaha bon!