Asosiy "Berlin" salat retsepti va uning varyantlar

Salat "Berliner" har xil taomlar, deb tasniflanadi. Bu o'simlik komponentlarini va go'sht, ham o'z ichiga oladi. Tarkibi yangi va konservalangan bo'ladi. go'sht mahsulotlari, shuningdek qaynatilgan yoki mos keladi kolbasani dudlangan (lekin darhol navlarini), xom. tilida, shu jumladan, Hatto qaynatilgan go'sht,. to'ldirish uchun tayyor mayonez yoki maxsus to'ldirish olinadi. Va retseptlar haqida ko'proq endi. Bu ovqatning ko'p tafovutlar bor ta'kidlash lozim, va har bir o'z ustida juda mazali bo'ladi.

"Berlin" klassik

asosiy retsept salat "Berlin" quyidagi ma'lumotni o'z ichiga oladi:

• (Yaxna kerakli soniga qarab, yoki undan ko'p) ayri yarmi - yangi karam karam
• Bug'langan sucukları - 350-400 m;
• bodring - 2-3 dona;
• yangi piyoz nur va ukrop filiallari bir juft;
• hovuch kunjut urug'i yoki qovurilgan eman.

hech so'nggi qismi bor bo'lsa, "Berlin" salat retsepti nozik bir pichoq bilan maydalangan bo'lishi kerak odatdagi yong'oq, olish imkonini beradi. quyidagicha tayyor ovqat: karam va kolbasa kichik chiziqlar o'yilgan kerak. Bodring - kichik tilim. Tug'ralgan yangi o'tlar. bir piyola barcha o'zgarish, tuz qo'shing qalampir sepib. mayonez sevimli markasi to'ldiring. Agar gazak dono bo'lsangiz, "Berlin" salat retsepti bir oz xantal qo'shish maslahat beradi. ovqat bir oz infüzyonunu bo'lsin, va xizmat. Bu o'z-o'zini o'n bir va sabzavot va makaron taom tashqari bo'lishi mumkin.

dudlangan mahsulotlar bilan salat

Bir necha boshqa foydalanmoqchi o'rniga kolbasa yoki xom dudlangan qaynatilgan agar sizni munosabatda bo'ladi. Ular oziq-ovqat, uning o'ziga xos, o'tkir lazzat berish. Bu holda yangi bodring, bir Tuzlanmış yoki dekape bilan o'zgartiring. Lekin karam, albatta, kerak. posochnee asosiy narsa. sabzavot ovqat quruq, salat retseptini "Berlin" urish emas uchun karam oz, oyoq osti bir oz tuz bilan ozor kesish tavsiya. So'ngra avvalgi versiyada sifatida davom.

yashil pomidor bilan salat "Berlin"

asosiy usuli tasvirlangan bo'lib salat tayyorlash, uning turlari o'girib. yashil pomidor va go'sht - ning asosiy komponentlar achchiq, bu, bilan shu yerda yarataylik. Kabi qo'shimcha qismlarga MUMKIN: piyoz - piyoz yoki tuklar (nur) va limon yaproqlar. Shunday qilib, go'sht, ziravorlar bilan sho'r suvda Tender qadar qaynatiladi. Mos mol go'shti tili, tovuq lenta. cho'chqa hech yog 'bilan, ozg'in bo'lsa. Va mol go'shti bo'lsa - nonrigid, 400-500 gramm.

Endi bu salat "Berlin" (retsept) tayyorlash uchun qanday haqida. Kesilgan go'sht, ingichka chiziqlar yoki kupligini. Keyingi bir necha pomidor olib - 3-4 dona. kichik bo'lak kesib. piyoz chopish. Barcha mix, podsolite. , O'simlik yog'i bir necha osh qoshiq tomat sharbati yoki ketchup, qaynatish, salqin va murch bilan aralashtiring: to'ldirish uchun sous qilish. yanada mazali ta'mga uchun 2-3 sarimsoq chinnigullar ezib mumkin. Snacks kabi u yaxshi va menga ishonish kerak emas, deb! tortishdan avval, tilim limon bilan salat ko'katlarni, garnitür sepib.

pishloq va murch bilan salat

bir salat "Berlin" (ilova foto bilan retsepti) pishloq va tuxum bilan bo'lishi mumkin qiling. Buning uchun, taxminan 300-350 jambon gramm (bagaj emas yog'li dona), panjara pishloq (taxminan 100 g), 2-3 chopish qaynatilgan tuxum kub shaklida kesib. chiziqlar 1 katta qalampir va bodring o'yilgan. Barcha mix, sepib ukrop urug'lik. Prisolit va mayonez bilan mavsumda. lazzat bir oz limon sharbati (tatib) mumkin.

kartoshka bilan salat

"Berlin" salat ko'plab pazandalik manbalar boshqa narsalar orasida, kiritish tavsiya va kartoshka qaynatiladi. Va juda birinchi retsept biz bahor taomlari, keyin bu murojaat mumkin, agar - qish turdagi salatlar uchun. uni amalga oshirish uchun, bir necha marinadlangan yoki olib tuzlangan bodring, ildiz karaviz va petrushka, 4 kartoshka va ko'k 2, ayni shirin-nordon yangi olma 50-70 g. kub shaklida kesib, sabzavot va ildizlari tiklanish, pulni yaxshi yuvib. bodring va olma chopish. podsolite aralashtiring. mayonez va xantal yoki mayonez va pomidor bir xosil qiling.