Loviya juda oddiy taom pishirishni qanday - pishirilgan fasol

No'xat va loviya tufayli uning yuqori kaloriyali mazmuni va foydali sifatlari uchun uy bekalari mahsulotlari orasida eng mashhur ro'yxatiga kiritilgan. Siz nima tayyorlash mumkin loviya taomlar? Retseptlar juda xilma-xil. Bu no'xat sho'rva yoki qovurilgan bo'lishi mumkin loviya. loviya ko'pincha pirojki, güveç uchun plomba sifatida ishlatiladi. Ular ajoyib samimiy ovqatlar va sabzavot pyure qilish. Lekin, afsuski, no'xat va fasol, uzoq vaqt talab issiqlik davolash, shuning uchun, dukkakli pishirish har qanday texnologiya bir muddat suvda don presoaking o'z ichiga oladi. shu hiylani natijasida tez pishirilgan mahsulot kerakli yumshoqlik oladi. pishirilgan loviya - loviya eng oddiy taom pishirishni qilib ko'ring. taklif retseptlar turli texnologiyalar va mahsulotlar foydalanish o'z ichiga oladi.

birinchi taom ning Bean sho'rva go'sht bilan qovurilgan loviya

Zarur ingredientlar:

• 2 stakan oq loviya;
• 1 piyoz;
• mol go'shti yoki cho'chqa haqida 300 gramm;
• 2 osh qoshiq. qoshiq sariyog ';
• 3 osh qoshiq. Tomat pastasi yoki yangi pomidor undan ortiq qoshiq;
• tuz, ziravorlar va o'tlar tatib.

tayyorgarlik

1. loviya qayta va 5-10 soat davomida singib ketgan.
2. o'rta bo'laklarga kesib, go'sht, sovuq suv (3-4 litr) bilan to'ldirish va ko'pikni olib tashlash, qaynoq holatga qadar olib. issiqlik, qaynamoq bulyon (mahsulot qattiqlik qarab) 30-50 daqiqa kamaytiring.
3. suv bilan loviya quritish va qaynoq sho'rva ichiga tushiring.
4. oltin jigarrang zaif qadar kupligini va bola o'yilgan piyoz. oz suv bilan suyultiriladi Idishga pomidor yoki tomat pastasi, Peremelennye (1: 5) ommaviy 5-10 daqiqa so'nib ruxsat yirtqichlardan tushiring. So'ngra tatib tuz qo'shing, bulyon qaynoq zazharku yotardi. Majburiy emas, siz biroz loviya belgilangan miqdorini kamaytirish, bir kartoshka taom qo'shishingiz mumkin.
5. 30-40 daqiqadan so'ng, yumshoqlik g'alla qaynoq harakat qiling. Zarur bo'lsa, pishirilgan fasol qadar pishirish davom etmoqda.
6. ziravorlar va o'tlar bilan mavsumda.

Loviya ikkinchi taom: loviya taomga

Zarur ingredientlar:

• 1 stakan oq loviya;
• bekon yoki kolbasa haqida 200 gramm;
• 1 piyoz;
• 1 sabzi;
• 3-4 pomidor;
• 2 selderey;
• 4-5 o'rta kartoshka;
• 1 garmdori;
• 2 sarimsoq chinnigullar;
• 2 osh qoshiq. qoshiq o'simlik yog'i;
• 1 osh qoshiq. qattiq pishloq navlari sotiqni;
• tuz va ziravorlar totib.

tayyorgarlik

1. Loviya sovuq suv bilan to'ldiring va kamida 2 soat qoldiring. So'ngra-yuvish qayta va tiklanish qo'yish, unga bay bulyon suyuqlik 3-4 santimetr edi.
2. Piyoz, pomidor, qalampir, sabzi, selderey chuqur tovalar skovorodkada kupligini va bola o'yilgan. faqat barcha sabzavot aralashtirmang. piyoz, sabzi, qalampir, selderey, pomidor - umumiy og'irligi pishirish har 2-3 daqiqa mahsulotlarini qo'shib bir ketma-ketlikni kuzatish. Olingan qalin aralashmasi oz tuz va to'liq qalin o'chirmoqchi qadar tark.
3. tug'ralgan kartoshka va bekon yilda bir yirtqichlardan aralashtiramiz yilda loviya pishirish 30 daqiqadan so'ng. qaynoq so'ng, kiritish sabzavot güveç to'ldirish.
4. kartoshka pishirilgan qadar taom pishirib. didingiz muvofiq Bittaga ziravorlar va tuz.
5. mayda tug'ralgan sarimsoq yong'in Stir o'chirishdan oldin, aralashtiring va selin pishloq sepib. issiq loviya xizmat qiladi.