Makkajo'xori nima vitaminlar qaynatilgan?

Makkajo'xori to'g'ri kattalar va bolalar, ham teng kasallarga bo'lgan eng mashhur tansiq biri hisoblanadi. Uning foydalanish faqat konserva shaklida, pishirilgan emas. Shuningdek, keyinchalik ko'p ovqatlarni ingredientlar bo'lib kraxmal va un ishlab chiqaradi, chunki. Bundan tashqari, biz barcha juda yaxshi qanday foydali makkajo'xori bilaman. Ushbu mahsulotni o'z ichiga olgan nima vitaminlar, siz bugungi maqolada bilib olamiz.

Bir oz tarixi

o'qimishli o'simlik makkajo'xori, o'n ikki ming yil oldin o'sa boshladi, deb. uning yetishtirish birinchi Meksika hududida yashovchi xalqlar qilish. uning quloqlariga vaqtida hozirgi kunda juda ham kichik edi. O'rtacha meva hajmi faqat to'rt santimetr edi.

vitaminlar Misr qanday tushunish istaganlar, u qiziqarli bo'ladi, u ta'lim departamenti oldida uzoq Amerika yashaydigan hind qabilalari xun asosi bo'ldi. o'simliklarning tasvirlar qadimiy hind ibodatxonalar devorlari bezatilgan. Bu yaxshi hosil umidida qabilalar ayrim pishirilgan non shaklida Xudoga Quyosh bir qurbonlik deb ma'lum Misr uni mavjud.

Evropa Millatlar bu madaniyat tufayli Hristoforu Kolumbu haqida bilib oldik. Rossiya hududida u XVII asrda joriy etildi. Uning (Ukraina, Kavkaz va Qrim janubidagi) issiq iqlimli mintaqalarda yetishtirilgan. Dastlab u manzarali o'simlik sifatida o'stiriladi, lekin keyinchalik evropaliklar uning ta'mi qadrlayman edi.

Kimyoviy tarkibi

manfaatdor bo'lganlarga, makkajo'xori topilgan nima vitaminlar, u ko'plab qimmatbaho moddalar eng yaxshi manbalardan biri hisoblanadi, deb bilib, hayron bo'ladi. Bu past kaloriyali mahsulot mineral tuzlar, yog'lar, askorbin kislota, oqsil, shakar va kraxmal o'z ichiga oladi. Bu vitamin E teri va soch ijobiy ta'sir ko'rsatadi mavjud. Bundan tashqari, u qarishini pasaytirishi yordam beradi. Shuningdek, u magniy, kaliy va temir etarli miqdorda mavjud. Group B vitaminlari Yordam kurash, ruhiy tushkunlik, uyqusizlik va asab tizimining boshqa kasalliklar.

Qizig'i shundaki, makkajo'xori, bir yuz gramm faqat 97 kaloriya o'z ichiga oladi. Shuning uchun, u bir parhez mahsulot sifatida qaraladi mumkin. Bundan tashqari, u ham ijobiy inson tanasini ta'sir vitaminlar K va D, boy.

Foydali xususiyatlari

vitaminlar, Misr mavjud ekanini tushunishga, u bizning salomatligiga ta'siri e'tibor qilish kerak. Tufayli xun tolasi katta hajmdagi borligi u oshqozon-ichak trakti holatini yaxshilaydi. Eriydigan tolalar xolesterin to'sib jalb etiladi va erimaydigan ich eng yaxshi oldini olish hisoblanadi.

allaqachon qaynatilgan makkajo'xori mavjud nima vitaminlar taniganlar, bu piyola muntazam iste'mol imkon ko'z sog'lig'ini himoya qilish uchun qiladi, deb, qiziqarli bo'ladi. unda hozirgi Antioksidlovchilar katarakt rivojlanishiga to'sqinlik vahiyda organlari, sharti bilan ijobiy ta'sir.

mavjud tufayli qaynatilgan makka u inson suyak sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi va masalan, revmatik artrit kabi kasalliklarni oldini beta-cryptoxanthin.

foydalanish uchun mumkin bo'lmagan holatlar

makkajo'xori vitaminlar nima tushunishga, siz mahsulot bo'lmasligi kerak kishining ratsionida tushunish kerak. Bu mazali boshoqlarni suiiste'mol oshqozon-ichak trakti jiddiy muammolarga olib kelishi mumkin boshlanishi. mahsulot ortiqcha tez-tez buzilishi va ovqat hazm qilish tizimining ishlamay turli xil sabab bo'ladi.

Ba'zi odamlar makkajo'xori allergik reaktsiyalar sodir bo'lishi mumkin. Yaxshiyamki, bu juda kamdan-kam hollarda sodir bo'ladi. Biroq, kichik alomatlar taqdirda to'liq xun uni bartaraf qilish kerak. allergiya eng keng tarqalgan alomatlar toshmalarigacha qizarish va teri qichishishi bo'ladi.

Bu oshqozon yarasi, tromboz yoki tromboflebit bilan kasallangan odamlar uchun makkajo'xori don suiiste'mol ham maqsadga muvofiqdir. Bu holda, mahsulot sog'lig'iga katta zarar olib kelishi mumkin.

Nima yaxshidir - pishirilgan yoki makkajo'xori konserva?

Meva va sabzavotlarni farqli o'laroq, bu o't issiqlik davolash jarayonida uning qimmatli xususiyatlarini yo'qotmaydi. Shell Misr yadrolari ham pishirish keyin butunligini saqlab qoladi. Shuning uchun, u yangi va qayta ishlangan shaklida teng foydalidir.

allaqachon vitaminlar nima taniganlar qaynatilgan makkajo'xori, u konserva ko'proq qimmatbaho ekanini bilish qiziqarli bo'ladi. Albatta, u ham faqat biroz past konsentrasiyalarda, ozuqa o'z ichiga oladi. uning asrab-avaylash uchun makkajo'xori tayyorlash paytida vitaminlar ko'p bug'lanib haqiqatdir. Bundan tashqari, ba'zi tuturiqsiz ishlab chiqaruvchi o'z mahsulotlari GMO qo'shing.

Agar tanlash uchun tavsiyalar

makkajo'xori vitaminlar nima anglab, biz sifatli mahsulot ajratish uchun o'rganishimiz kerak. Noto'g'ri tanlangan o't sog'ligingiz uchun zarar olib kelishi mumkin, shuning uchun siz masalani yaqinlashish uchun katta mas'uliyat bilan qilish kerak.

Bu u bilan cob sotib olish tavsiya etilmaydi. hech kim, ular to'g'ri saqlanadi, deb kafolat mumkin buyon. meva barglaridan ajratilgan, quritilgan makkajo'xori ham uzoq to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri, deb ko'rsatadi. Bu allaqachon faol patogenlarni ko'payadilar boshladi mumkin. Non-yagona soya don ular endi yangi ekanligini ko'rsatadi.

konserva oziq-ovqat tanlashda birinchi qadoqlash e'tibor qilish kerak. Bu yaroqlilik muddati haqida barcha zarur ma'lumotga ega va ishlab murojaat. Bu ishlab chiqarilgan kundan qarash uchun muhim ahamiyatga ega. bahor va qishda ishlab chiqarilgan Makkajo'xori, yangi deb hisoblash mumkin emas. Bu holda, asrab-avaylash, avval u muzlatilgan saqlangan edi. Mahsulotning bir qismi sifatida urug'lar, suv va shakar va tuz kichik miqdorda tashqari, hech narsa bo'lmasligi kerak.

pishirish Maslahatlar

allaqachon qanday foydali vitaminlar Misr bilganlar uchun don pishirishni o'rganish zarar qilmaydi. Bu faqat skovorodkada emas amalga oshiriladi, lekin multivarka, o'choq va Bug'da tayyorlash moslamasini ichida bo'lishi mumkin. mahsulot juda qattiq bo'lib emas, u tuz tayyor shaklida allaqachon tavsiya etiladi.

vaqt pishirish kelsak, ko'p don turli bog'liq. Odatda, bu taxminan o'ttiz daqiqa davom etadi. Lekin ayrim hollarda, tayyorlash vaqti uch yoki to'rt soat ortadi. Bu oziq moddalar maksimal miqdorini saqlab bu jarayon kamida o'n besh daqiqa davom etadi, deb makkajo'xori, dimlangan pishirish qachon.

Nozik yosh quloqlari ko'pincha o'choq pishirilgan. Natijada juda ko'p aromatik va yumshoq muloyimlik hisoblanadi. Bu suv bilan makkajo'xori quyinglar va taxminan qirq daqiqa davomida tandirda uni yuborish yetarli.

yorma foydalanish

makkajo'xori vitaminlar nima tushunishga, u qaysi sohalarda bu foydali mahsulotni foydalanish o'rganish uchun zarur. Uning uzun va juda muvaffaqiyatli xalq tabobatida ishlatiladigan. Shunday qilib, zavod isnod ajoyib diuretik hisoblanadi, va uning neft qon xolesterin darajasini kamaytirish uchun yordam beradi. Misr uni asosida tayyorlangan ovqatlar, uzoq bepushtlik aziyat ayollarni iste'mol qilish tavsiya etildi.

Bu foydali don foydalaning va kosmetika bilan. unga asoslangan teri egiluvchanlik erta tiklashga ko'maklashuvchi barcha soch parvarishi uchun vositalar turlarini, shuningdek, krem ishlab chiqarish. Diyetetiğin muvaffaqiyatli makkajo'xori bulyon ishlatiladi. Bu tez qo'shimcha yog 'yoqish uchun yordam beradi, deb ishoniladi.

Shunisi ajablanarliki, lekin bu o'simlik ham, shuningdek, yopishtiruvchi, qog'oz va karton ishlab chiqarish uchun, qurilish sohasida ishlatiladi. Qishloq xo'jaligida, bu o't qoramol uchun oziq-ovqat sifatida ishlatiladi.