Malina, qish uchun shakar bilan artdi: ikki retsept

Yozgi shirin, pirog va xamir uchun ajoyib to'ldirish mazali boy tatlar, shuningdek shamollash qarshi kurashda kinofilmlari vositasi - malina, qish uchun shakar bilan artdi. xom meva ichimliklar dan u bilan choy, og'iz og'rig'i bilan yordam, va yaxshi issiqlik ta'siri va loqayd bor. shakar bilan ahududu qishda hosil bo'lsa, hech qanday sovuq va Qor bo'ronlarni Primera siz qo'rqib emas. banklar yerto'laga saqlanishi mumkin, shunday qilib, Sweet komponent ko'p meva kabi ikki marta qilish kerak. Biz bir oz shakar olsang, keyin og'irligi peretortuyu idishlar, plastik idishlarda yoki hatto ikki plastik sumkalar, oziq-ovqat muzqaymoq uchun joylashtirilgan mumkin. rezavorlar va hajm topgan, birma-bir qabul bo'lsa, undan keyin aralash muzlatgichda saqlanishi mumkin. asosiy narsa - yaxshi sterilizatsiya idishlar va tayyorlash uchun barcha tavsiyalar bilan mos.

Malina, qish uchun shakar bilan artdi: birinchi retseptini

malina kilogramm shakar, ikki kilogramm kerak. Mevalar yaxshi issiq kun keyin tinch, RIP keyin ular, albatta, shirin bo'ladi. imkonsiz har qanday holatda ham malina yuving. Bu axlat ajratib, stol ustiga rezavor meva tushiring va orqali borish uchun zarur bo'ladi. So'ngra bir sir skovorodkada yoki piyola toza malina qo'yish va shakar bilan to'ldirish. rezavorlar sharbati ruxsat muzlatgichda bir necha soat davomida ushlab turing. Endi ular ozor kerak. Siz bir blender foydalanishingiz mumkin, lekin ko'p uy bekalari yog'och qoshiq tolkushkoy yoki chunki metall Oksidlanish jarayoni boshlanadi aloqa afzal. Agar butun rezavorlar yo'q edi, deb, bir hil mash, diqqat qilish kerak ozor.

qutilari tayyorlash

Banklar, sovun yuvish mumkin bo'lgan eng yaxshi yo'l va sterilizatsiya yoki qaynatilgan suv yoki bug 'chayqash kerak. Bu pechda bo'lishi mumkin. konteyner va yuqori ichiga irib Raspberries shakar bir qatlam to'kib. Shunday qilib, kartoshka pyuresi yaxshi qoladi. banklar sterilizatsiya plastik panellari yoki kerak yoping pergament qog'oz, bir necha qatlamlari ichiga dumaladi va doimiy guruhi. shakar bilan artdi Bu malina, u hatto muzlatgichda, hatto yerto'laga saqlanishi mumkin. Uyingizdagi bir sovuq qish kuni xushbo'y yozgi qaytarib bir banka oching!

qishda shakar bilan Raspberries: ikkinchi retsept

Bunday tayyorgarlik bir ahududu bilan, balki boshqa rezavorlar bilan emas, balki faqat amalga oshirilishi mumkin. Ayniqsa, yaxshi va foydali, u pyuresi qulupnay va uzumni aylanadi. Va malina haqida hech narsa va gapirish mumkin emas. Bu Berry peretortom shaklda, xushbo'y, chiroyli va mazali bo'ladi. Va tez-tez shakar bilan malina ortiq nam qish uchun tayyor. ko'p organik kislotalar va yo'qolgan emas saqlash mavjud vitaminlar C, B1, B2, That, farovonlik bor, chunki So'ngra u, foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi. faqat Ahvoli - xolodilnik mazmuni.

rezavorlar tayyorlash

Shakar va rezavorlar biriga birining stavkasini olish kerak. Birinchi malina tartiblashtirish. uni yuvish qilmang! Saralash don turi bilan: rezavorlar va ularni ketmoq uchun yaxshi bir kosa uchun tiz kiyib barcha barglari, xatolar va boshqa binoning ajratib, stol ustiga to'kib tashlang. So'ngra, malina bir piyola shakar tushiring va diqqat bilan ozor kerak: uzoq, ommaviy bir hil bo'ladi.

loydan idish

shisha, plastmassa yoki emal: Faqat bir non-oksidlovchi taomlarni foydalanish kerak bo'ladi. Onalik, funt ahududu, yaxshi o'tin tanlash. Banklar katta olish kerak emas - eng yaxshi yarim litr va kam tez ovqat. Malina, qish uchun shakar bilan artdi, ochiq idishda saqlanadi emas. Albatta, konteyner mukammal toza va qaynoq suv bilan pishirilgan bo'lishi kerak.

Paket va bezak

Tayyor ommaviy, bo'sh ikki santimetr bo'yin idishlar qoldirib, parchalab bir santimetr va yaqin shakar bilan yuqori qamrab uchun. qaysi havo ahududu o'tib bo'lmaydi va fermentatsiya jarayoni boshlanadi bo'lmaydi tufayli singdirilgan qum qobiq sharbati qatlami va qotib. hech narsa uchun darhol Status muhrlangan. Faqat plastik qopqoqchalar yoki pergament. Siz bir elastik tarmoqli yoki bir mag'lubiyatga bilan polietilen plyonka yopish mumkin. Juda yaxshi sovg'a variant sifatida, bu banklar, go'zal qog'oz bilan qoplangan va lenta yoki rangli kanop bilan bog'lab boqish. Malina, tayyor, qish uchun shakar bilan artdi!