Malina sharob: hidiga spirtli ichimlik retsepti

Malina sharob, quyida muhokama qilinadi retsepti bo'lgan, juda talaffuz hid va boy rang bor. spirtli ichimlik qarish jarayonida yaxshi Hafifletilmiş va shu yili foydalanish uchun mos bo'ladi va qilingan.

Bu mazali va suvli rezavorlar, odatda, shirin yoki likyor zaif ichimliklar, albatta. uning shirin hamkasbi farqli Quruq malina sharob retsepti, juda oddiy, bir oz yomonroq ishlashi ega. Shu munosabat bilan, masalan, suvli meva ko'pincha muayyan bir lazzat va ta'mga ega engil desert ichimliklar qilish.

Biz sizga malina sharob uchun batafsil ta'rif ko'rsatish oldin, u faqat krasnoplodnye Berry navlari, bu spirtli ichimliklar uchun foydalanish kerak, deb ta'kidlash lozim. Axir, sharob uchun sariq va oq malina mos emas. Bundan tashqari, bu muattar sharob faqat dastak peduncles ajralib pishgan meva, amalga oshirilishi lozim.

Malina sharob: retsepti Ichkilik

Zarur ingredientlar:

• suziladi, ichimlik suvi - 4 l;
• Pishgan qizil ahududu - 4 kg;
• shakar - 1,3 kg.

Asosiy moddaning ishlash

Malina sharob, biz bu maqolada muhokama qiladi retsepti, yangi uzilgan mevalar faqat amalga oshirilishi lozim. Bu siz oldindan rezavor meva to'plangan bo'lsa, u 2 kun oshmagan muzlatgichda darhol orqali borish yaxshiroq (hech sharoitingiz yuvish kerak) va do'kon, deb ta'kidlash lozim.

Shunday qilib, ahududu natijasida sharbati og'irligiga bosing ohak va keyin foydalanish ezib. Bu boshqa, yangi rezavorlar sharbati bilan aralashtirib ruxsat etiladi. u ahududu bir toza ichimlik yaratadi, chunki Biroq, biz, bu ishni qilmayman.

malina sharob pishirishni qanday

malina pulpa bosib sharbati bir shisha idish desyatilitrovuyu joylashtirilgan bo'lishi kerak. Shundan so'ng, bir toza yirtqichlardan qaynatish uchun kerak, suziladi (mavjud bahor) suv, 4 litr quyinglar kerak. Bundan tashqari, issiq suyuqlik taxminan 8-10 daqiqa davomida qaynatish uchun kerak sirop keyin 1,3 kg shakar, quyinglar kerak. vaqt o'tgach shirin suvi issiqdan ko'tarilishi kerak va xona haroratida salqin. Shundan so'ng, sharbat yangi malina sharbati joylashtirilgan qilingan fermentatsiya shisha idish, talab etiladi quying.

sharob futbolchining kelajagi bilan idishlari suv-muhrlangan yopiq bo'lishi kerak. Agar maxsus qopqog'ini foydalaning va keyin o'rniga bir ichkilikning, ochko'z idish qoldirmang, siz malina sirka olish mumkin.

sharbati Fermentatsiya 3-5 kun davom kerak. Shundan so'ng, siz, yana bir idishga sharob quyib tubida Qoplamlar qoldirib, va boshqa 2-3 kun davomida issiqlik turish kerak. Keyingi, siz 1-2 oy davomida bir salqin joyda idish qo'yish istayman. So'ngra toza litrlik butilkaga tomonidan sharob kerak quyinglar, po'kak tiqin va yerto'laga tushirildi, va gorizontal. ko'p ta'sir holda, bo'lib ishlab, yili bo'lishi mumkin, spirtli ichimlik sifatida foydalaning.