Mazali tort shaftoli - bayramona ruhda uchun desert!

Mazali va original tort Shaftoli har qanday kundalik bo'yoq bo'lishi mumkin bayramona kayfiyat. Kuk pirojnoe juda qiziqarli, Bas, siz jarayoni va rebyatnyu olib mumkin. yumshoq hidi va krem bilan ho'llangan yog 'matn yasalgan g'alati shaftoli tort faqat bu suvli shaftoli bilan muloqot sabab, og'ziga eriydi. Men bu maqolada muhokama olaman, bu shirinlik pishirishni o'rganish uchun.

Tort Shaftoli. retsepti

mazali kek va xushbo'y shaftoli tayyorlash uchun, biz har qanday qimmat va ajoyib mahsulotlar shart emas. Hamma narsa oddiy va arzon hisoblanadi. Shunday qilib, sinov uchun, biz un uch stakan, qaymoq qoshiq (oshxona) bir necha, sariyog ', 70 gramm shakar, bir piyola, tuxum bir necha, bir oz yopish kukunlari va vanilyayi tayyorlash kerak bo'ladi.

Bizning xamir shaftoli, ayniqsa yumshoq va mazali qiladi krem, uchun, yarim standart 250ml qutilari 50 maydalangan yong'oq gramm, shuningdek sabzi va ko'k tabiiy ranglar etarli bir oz quyultirilgan sut, olish kerak bo'ladi. ular bo'lishi kerak, deb sen, faqat yangi sut mahsulotlari, fermentlar bir shirin tayyorlash aks holda hech qanday xamir kerak, iltimos, unutmang, hech cream chiqib o'girib bo'lmaydi.

Shunday qilib, qanday qilib bir tort shaftoli pishirishni? Kerakli haroratga pechni yoqish va uni qizib, deb, bilan boshlash uchun - 200 daraja F pechni issiq bo'lsa-da, xamir pishirishni boshlash. chuqur idishga bir mikser yoki Corolla bilan vzobem tuxum va shakar uchun. tuxum ommaviy yog 'qo'shishingiz saryog, vanilla, smetana va whisking davom etmoqda. droja bilan unni aralashtiramiz va qisqa aralashtiramiz davom, smetana tuxum-massa uni joriy etish. xamir qormoq. yakunladi xamir yopish kek uchun ishlatiladigan bir xamir kabi, elastik va yumshoq bo'lishi kerak.

tabiiy shaftoli hajmi, rulonli to'plari keyin ikkiga kesiladi qismga xamir Divide, ozoda shakli qo'shishingiz va yoyish oldindan surtdi har do'stlarim bir kichik masofada silliq va ozoda qatorda. 20 daqiqa davomida Preform yilda shaftoli pishirib.

salqin va aralashmasi taomga to'ldirish uchun tayyor yarim qizarinqirab, Gat, bir marta. Shu maqsadda, qoshiq ko'ndalangiga har quduqlari shakllangan yadro quyultirilgan sut va yong'oq qo'ydi olib. ishonchli plombalash ikkiga uchun, kontakt maydoni quyultirilgan sut bilan yaxshi palto ham bo'ladi. osonlik bilan erishish mumkin tayyor bo'yoq shaftoli sharbati, lavlagi va sabzi, sabzavotlar bir nozik qirg'ichdan kuni artdi. Xohlasangiz, shakar, tayyor kek bilan sep.

Tipratikan cake - "shaftoli" ning mazali turli

kulgili nomi "tipratikan" ostida kek - "shaftoli" va boshqa mazali va ajoyib shirinlik tayyorlamoqda tamoyiliga. shirin tayyorlash, biz besh tuxum, shakar yarim chashka, krem bir piyola, sariyog 'yoki margarin, droja, yopish soda, bir oz kakao 200 gramm, va un 300 gram kerak. Bu sinov qilish uchun. Cream, biz sariyog 'va bankadan bir klaviaturani tayyorlaydi qaynatilgan quyultirilgan bir sut.

Shunday ekan, yarataylik. xamir vzobem tuxum va shakar tayyorlash uchun, dedi ketma-ketlikda soda, un, droja va kakao bilan yog '(pre-eritilgan), smetana qo'shiladi. Olingan urmoq bir pishirish lavha ustiga quyiladi va eng 20 daqiqa davomida bizning Korzhik pishirilgan bo'ladi. Bilanoq tort sopolga sifatida, uni kutib turing va mukammal doira bir shisha chiqib, uni kesib. Azizillo yuz klublari dan otish kerak emas. ularni to'plash va tandirda quritish, ular qulay keladi.

Navlar quyultirilgan sut (oldindan ostuzhennoy) mustahkam ommaviy tug'di shakllantirish, sariyog 'bilan aralashtirib qilindi. Shu nuqtadan boshlab siz ustaga boshlash mumkin: bizning "Kirpi" yig'ish.

Har bir bu doira yog'lar tashkil o'yilgan cream quyultirilgan sut va bir-biriga yotardi. Bir tipratikan - krem 4 piyola. shimgichni kek Quritilgan tilim (bizning mos quyqa) yaxshi Mash tashkil sinib, va tipratikan bilan sep. ho'llash kechada muzlatgichda tort qo'ying. krem iltimosiga binoan bir oz kakao qo'shishingiz mumkin.

Yaxshiliklar bo'lsin!