Frantsuz pirzola - Gurmeler uchun bir mazali taom

Bugun biz haqida aytib pirzola pishirishni qanday frantsuz. Ushbu maqola ba'zi qiziqarli retseptlar o'z ichiga oladi. Siz variantlardan tanlang va amaliy qismi davom mumkin.

pechda frantsuz pirzola

Oziq-ovqat majmui:

• 3 o'rta piyoz;
• mayonez (har qanday yog ') ning 200-250 g;
• qattiq pishloq 0,4 kg;
• cho'chqa file 400-450 g;
• pomidor - 2-3 dona;.
• ziravorlar;
• oz sabzavot (tozalangan) neft.

Tayyorlanishi:

1. Biz go'sht qayta ishlash bilan boshlanadi. Cho'chqa parcha jo'mrakdan suv yuvib. shisha ortiqcha suyuqlik uchun qog'oz sochiq ustiga qo'y. So'ngra don bo'ylab go'sht to'g'ralgan. Natijada, biz bir barmoq kabi qalin bir la zarur dona olish kerak.
2. Uning qo'li oshxonada bolg'a oling. go'sht har bo'lagini daf. Strokes bolg'acha qirrali tomoniga qo'llanilishi kerak. go'sht sharbati u yopishib filmi bilan cho'chqa qoplash uchun zarur bo'lgan, sepiladigan emas. Olingan pirzola tuz va ziravorlar sepib. Chiday chuqur kosa va muzlatgichning o'rta Rafiq olib tashlash. taxminan 30 daqiqa davomida turish kerak go'sht bor.
3. AQSh, biz pechda frantsuz pirzola tayyorlaydi bo'lgan boshqa masalliqlarni band bo'lsin. Lampochka tashqini olib tashlash. go'shti uzuk o'yilgan bo'ladi. Pomidor yuvib va doiralari parchalash.
4. Agar qo'pol grater sutdan pishloq surtishadi.
5. a yopish piyola oling. Uning pastki neft yoki yotardi folga bilan yog'langan mumkin. bizga qulay variantni tanlang. cho'chqa singan-off dona qo'ying. tug'ralgan piyoz va pomidor bilan sep. So'ngra mayonez panjarani hosil qiling. Bu hali hammasi emas. Qoshiq mayonez go'sht sirtini to'g'rilamoq. Bu rendelenmiş pishloq bilan bizning taom sochmoq qoladi.
6. kontent eshitilibdi go'yo olovli yuborilgan bilan birgalikda tashkil etadi. Frantsiya cho'chqa 200-220 ° C da pishirilgan bo'ladi pirzola taxminan 20-30 daqiqa kesishadi. Bu vaqt davomida, go'sht yumshoq bo'ladi, va pishloq engil kelgan bo'ladi.
7. yakunladi ovqat bir oz salqin bo'lishi kerak. So'ngra u xizmat qilishi mumkin. Bu taom uchun mukammal makaron va bir yirtqichlardan pishirilgan sabzavot pishirilgan bo'ladi. Yaxshiliklar bo'lsin!

Frantsuz Tovuq pirzola

Zarur ingredientlar:

• 500 g qo'ziqorin;
• 2 osh qoshiq. l. maydalangan shuvoq (bezak uchun + bir novda);
• 750 g parranda (suyaklari holda);
• un - 3 osh qoshiq. l.
• kubogi tovuq suvi;
• quruq oq vino 50 ml;
• piyozi - 1 dona;.
• ziravorlar (murch, tuz);
• oz sabzavot (tozalangan) neft.

tayyorlash uchun ko'rsatmalar

Asta-raqami 1. yopish qog'oz oling. Bu maydalangan shuvoq (1 osh qoshiq. L.), qalampir, un va tuz tushiring. Aralashtiring.

Asta-raqami 2. Tovuq dona maxsus bolg'acha qaytarmoq. So'ngra ularga avval olingan aralashmasi yiqiladi.

isitiladigan pan katta kuz uxlab tug'ralgan qo'ziqorin va piyoz yilda qadam soni 3.. Fry saryog yordamida. masalliqlarni aralashtirib unutmang. qovurishdan kuni 12-15 daqiqa davom etadi. Keyingi, biz bir piyola ichiga yirtqichlardan mazmunini siljitish.

Asta-raqami 4. pirzola qaytib borib. Shu skovorodkada, go'sht yuboring. Biz uni qovurayapman bir oz yog 'qo'shib olgan. Bir tomoni davlatlilikdir kelgan bo'lsa, boshqa ag'daring. Biz plastinka pirzola siljitish.

Step soni 5. Endi bizning ovqatdan uchun sous qilish. bir tovalar skovorodkada oq sharob va tovuq bulyon quyiladi. Sochmoq maydalangan shuvoq (1 osh qoshiq. L.). Bu, shuningdek, qovurilgan qo'ziqorin va piyoz qo'yish. Bu qayla quying tovuq pirzola. shuvoq bir poyalariga qadalgan bilan taom bezab.

Sizning uy frantsuz pirzola qadriga etadi. Ular, albatta, to'ldirish uchun talab qilinadi.

Multivarki uchun Recipe

mahsulotlar ro'yxati:

• ikki o'rta piyoz;
• 250 g qattiq pishloq;
• cho'chqa parcha (bo'yin) - 0,4 kg;
• 200 mayonez (har qanday yog ');
• sevimli ziravorlar;
• kartoshka 300 g;
• Ba'zi o'simlik yog'i (qovurish uchun zarur).

Amaliy qism:

1. yuvib, to'g'ralgan cho'chqa Obsushennoe. Slugger oshxona Hammer. Har bir parcha ziravorlar silamoq. to'g'ri namlangan, shunday qilib, piyola go'sht qoldiring. Yigirma daqiqa yetarli bo'ladi.
2. (Iloji boricha ingichka) poklashni va uzuk o'yilgan ta'zim.
3. Pishloq katta teshik bilan qirg'ichdan o'tib.
4. kartoshka dan pulni olib tashlang. go'shti ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan bo'ladi.
5. multivarku aylantiring. pastki qismida kartoshka qo'yish. tuz bilan mavsumda. So'ngra bor cho'chqa pirzola va Idishga piyoz. pishloq sepib va mayonez quyiladi. "Pishirish" rejimini ishlatish. taymer 60 daqiqa o'rnatilgan bo'lishi kerak.

Frantsuz pirzola issiq xizmat etiladi. Ular mukammal yangi sabzavot bilan birga etiladi.

xulosa

Ushbu maqolada siz topasiz biftek retseptini frantsuz pech, skovorodka va Multivarki ham. Bu siz yoqdi kuraylik, shuning uchun muhim emas. Har qanday holatda ham, u suvli va mazali va qoniqarli taom olib qocharlar.