Pechda Easter novvoyxonada non

Qanday qilib Fisih non deb ataladi? Bu savolning javobi, siz moddada nazarda tutilgan materiallardan bilib olasiz. Bu uyda pishirish qanday qilib amalga oshiriladi, biz ham sizlarga aytib.

umumiy ma'lumot

Doimiy xususiyati Fisih sifatida bu yorug 'bayram an'anaviy xamir ovqatlar, deb. Buvisi va pirojnoe - bu qiyin holda haqiqiy tasavvur qilish bayram stol. Bu zamonaviy qilib uy bekasi va bunday Easter non kabi xamir ovqatlar bilan birga. U bu bayram shaklida mukammal mos keladi.

Artos (birinchi bo'g'inda talaffuz) - bir xamirturush bazasida yasalgan, non Easter Week muqaddas qilingan. uning pishirish an'anaga juda Easter oshxona Barcha pravoslav xalqlar tomonidan ta'sir ko'rsatadi.

Classic artos faqat aniq bo'lgan xoch bilan tayyorlangan tikanlardan toj. Bu Masihning tirilishini, o'lim ustidan O'zining g'alabasini anglatadi.

Rossiya jamoa cherkov Easter non yuqori yopish hisoblanadi.

Uyda Artos turli xil yo'llar bilan tayyorlangan bo'lishi mumkin. Ba'zan sohibasi bergan yopish juda odatiy shakli emas va Fisih non uni chaqiradi. Ushbu mahsulot yaxshi ta'mi bor. Bu bayram stol uchun mukammal bezak sifatida xizmat qilishi mumkin. Lekin, bu bir oz tasavvur ko'rsatish kerak.

Agar kichik pasochkami yoki rangli tuxum bilan ularni birlashtirish bo'lsangiz, mukammal tarkibi, bu non olingan. Bu faqat siz uning xohishiga ko'ra tanlash mumkin, turli variantlari, bir necha bo'lsa-da.

Mazali Easter non: retsept

Bunday pishiriqqa qilish zohiriy murakkabligi qaramay oson va oddiy. Bu yam chiqdi va yumshoq, faqat yangi va mos mahsulotlar foydalaning.

Shunday qilib, biz Easter non uchun kerak bo'ladi:

• Bug'doy uni - 450 g;
• shakar - 1,5 keng qoshiq tomonidan;
• tuz - to'liq choy qoshiq;
• quruq xamirturush - 5 g;
• butun sut va issiq suv - ½ stakan;
• yog '- 60 g;
• Susan - qisman ishlov sepib uchun ishlatiladi.

mesim xamir

Bu non uchun xamir faqat yog 'xamirturush amalga oshirilishi lozim. uning qorishmasini ezg'ilay uchun butun sut va issiq ichimlik suvi bilan. Bir piyola ularni ulang, so'ngra aralashtirib diqqat shakar qo'shing va. shirin mahsulot taomlar eriydi keyin tarqalgan quruq xamirturush va tinchlik va xotirjamlik qolgan masalliqlarni. ¼ soat orqali ular yaxshi vzbuhnut bor.

achitqi aralashmasi tayyorlash, unga qo'shildi umumiy tuz va juda yumshoq saryog '. Tarkibi qurol oldini olish va un ularni qo'shing. Agar formasini va elastik xamir olish yo'q, bu mahsulot sifatida uzoq quyinglar kerak. Bu qopqoq bilan qoplangan va issiq joyga 80-90 daqiqa ichida tark mato bilan qoplangan. Bunday ta'sir natijasida, siz yumshoq va yumshoq poydevorini olish kerak. u ko'proq g'ovakli chiqdi, u vaqti-vaqti bilan uning qo'llarini ko'pirtirilgan.

Bir go'zal non shakllantirish jarayoni

Easter non, turli yo'llar bilan shaklidagi mumkin. Kimdir tikanlardan toj bilan xoch shaklida uni qiladi, va biz tuxum uchun pishirilgan mol yanada qulay shaklini berishga qaror qildi. Shunday qilib, non uyasi bir turdagi shakllantirish qaror qildi.

rejalashtirilgan amalga oshirish uchun katta va davra qiyin eriydigan shaklini ishlatish kerak. Uning to'g'ri piyola, bir o'rta qismida joylashtirilgan keyin yog'i bilan yog'langan va, ostin-ustun, uni oldindan o'girib. Bu taomlar diametri yarim tayanch shakli bo'lishi ta'kidlash lozim.

inventarizatsiya tayyorlangan so'ng, yarim tayyor mahsulotlar shakllantirish davom. Buning uchun, xamir kichik parchasini olib, 0,8 santimetr davra qatlami qalinligi uni ag'darildi. So'ngra u teskari kosasini yoyilgan. Keyingi qolgan baza, bu bir xil tasbeh 7 buyumlar va shaklda bo'lingan. Ular piyola va o'tga chidamli shakli tomonlar o'rtasida kosmosda joylashtiriladi.

Shundan so'ng Laid-qatlam to'liq 7 qismga kesib emas. Olingan segment biroz uning burchaklar tortib, ochiq barglari. , To'p-simon yarim tayyor mahsulotlar ularni joylashtirish gul bir xil tashkil.

Bu protsedura so'ng, teskari shar ohista olib tashlandi. non kelsak, uning yoki kungaboqar moyi yoki pishirish yog'i, yoki tuxum sarig'i bulg'angan. yarim tayyor oxirida kunjut urug'i sepib.

issiqlik davolash jarayoni

tandirda pishirilgan Easter non juda uzoq emas.

yarim tayyor mahsulot tayyor so'ng, u 10 daqiqa davomida issiq saqlanadi. mahsulot, keyin eshitilibdi go'yo olovli joylashtirildi. 200 daraja suxari pirogi haroratda 55 daqiqa davomida pishirib. Bu vaqt mobaynida, hajmi ortadi Easter non yam va qizil bo'ladi. Bu holda, mahsulot o'rtasida teshik ham sezilarli darajada kamayadi yoki butunlay va drag yo'qoladi kerak.

Easter stol uchun mazali kek xizmat qiladi

non tandirda pishirilgan so'ng, u uzoqdagi va issiq yog 'yog' bilan bo'ladi. Bu yana, xushbo'y yumshoq va mazali bo'ladi. non tarqalishi bir chuqurchaga bayram stol yuborishdan oldin bo'yalgan tuxum bilan.

Tashqi tomondan, bu non juda ko'p, bir inidan o'xshaydi.

Ichiga uchun

Fisih non qilish jarayoni vaqt talab qaramay, mahsulot ayollar, ayniqsa, Fisih bayram uchun, juda tez-tez pishirib emas (shakllantirish va yopish, xamir, issiqlik duch aralashtirmoq uchun).

Agar suxari pishiriqqa tashkil etish borasida fikr bo'lsa, keyin siz pishirish jarayonida ularni joriy etish bepul his mumkin.