Pechda kartoshka bilan to'ldirilgan pishirish.

Kartoshka idishlari faqat mazali, balki foydali emas. Parhezshunoslar pechda do'lma kartoshka juda parhez chiqadi, deb ishonaman. Shuning uchun, hatto ovqatlanish uni o'z ichiga uchun tavsiya. past kaloriyali kartoshka uchun ajoyib Plomba aylanadi yangi o'tlar va sarimsoq bilan tvorog yangi sabzavot, go'sht, parranda, qo'ziqorin. Lekin oziq-ovqat uchun o'zingizni cheklash izlab yo'qlar, tandirda pishirilgan kartoshka bilan to'ldirilgan pishirishni qanday ayrim maslahatlar uchun.

"Holiday" bilan to'ldirilgan Kartoshka.

pechda do'lma Kartoshka mazali chiqadi, lekin har doim qo'l zarur oshxona uskunalar yo'q. Bu taom faqat 15 daqiqa ichida an'anaviy mikroto'lqinli pechda pishirilgan mumkin. Aytgancha, kartoshka ildiz kun oldin do'konida qaynatilgan mumkin. Bizning retsept to'ldirilgan kartoshka tayyorlash uchun, 4 katta tuber hajmi, sariq yoki qizil pod murch kerak bo'ladi. Rangli ko'p muhim emas, balki ovqat ishtahani qarash edi. Shuningdek kerak qizil piyoz , bir narsani, bug 'tuzlangan, pishloq, har qanday qattiq sinf 150 g o'simlik yog'i, tuz, murch, ukrop yoki petrushka.

Birinchidan, qaynatish , ularning terilari kartoshka to'liq tayyor uni olib bo'lmaydi. Biz uni yaxshilab asrab berish. Qaynatilgan kartoshka ikki qismga kesib. Yangi kartoshka teri tozalanadi mumkin emas. So'ngra diqqat bilan taxminan 5 mm devor qalinligi qoldirib, yadro olib tashlang. Endi biz, murch tozalash kartoshka va bodring pulpa bilan birga shinkuem. Nozik piyoz chopish va engil qovurayapman. a qirg'ichdan kichik pishloq poklaninglar va barcha masalliqlarni aralashtiring. tuz bilan mavsumda, qalampir sepib va kartoshka ikkiga aralashmasi bilan to'ldirilgan. sariyog 'har bir xizmat sep. Xohlasangiz, siz cho'chqa, cho'chqa, bir oz mayonez tilim ustiga qo'yish mumkin. ovqat bir achchiq edi, siz achchiq qalampir qo'shishingiz mumkin.
pech yoki yo'q mikroto'lqinli 15 dan ortiq daqiqa do'lma kartoshka pishirib va tug'ralgan o'tlar bilan xizmat qilgan.

Kartoshka pishloq bilan "Spicy".

Bu turli o'tlar va pechda pishirilgan kartoshka bilan to'ldirilgan pomidor. pishloq piyola ikki navlarini aralashmasi orqali juda g'alati olingan. cherry pomidor bir necha tishlari 250 g va an'anaviy, o'tkir pishloq mog'or bir juft 150 g, tuxum, ikki tuxum sarig'i bir miqdorda har qanday qattiq pishloq - 4 katta hajmi kartoshka, piyoz, sarimsoq kerak. Sariq va sabzavot shakli to'ldirish va soqol tayyorlash kerak. mos ziravorlar aralashmasi sifatida Provans o'tlar, zamin qalampir (didingiz), tuz, zira urug '.

boshlash uchun, ularning terilari kartoshka qaynatiladi. tugagan ovqat pishirish uchun suv ko'proq xushbo'y edi, bir oz kimyon qo'shing. Tayyor salqin bo'lsin va yarmida kartoshka kesib. Qoshiq chuqur tish qilib, orada tanlang. engil tug'ralgan pomidor, ilgari tozalangan qo'shing passeruem, piyoz va sarimsoq chopish. o'tlar bilan sep va besh daqiqa davomida pishirib. sanchqi bilan kartoshka pyure, piyoz va sarimsoq bilan tuxum sarig'i, pishloq va pomidor qo'shing. kartoshka "plastinalarni" tayyor og'irligi to'ldiring. , Tandirda u olcha ko'ndalangiga ustida yoyilgan 25 daqiqa, do'lma kartoshka pishirib saryog yog'lar va boshqa 10 daqiqa davomida pishirib.

pechda qaymoq bilan O'tkir kartoshka.

Bu taom Bundan tashqari, hech qanday murakkab va qimmat ingredientlar, u talab qilmaydi, oson tayyorlang, lekin mehmonlarni taklif uyalmadi.

Bu smetana, kartoshka talab, o'tlar quritilgan xushbo'y. Muvofiq rayhon. merzengüşte, kashnich, ukrop, petrushka. piyoz va sarimsoq, murch va qizil maxsus lazzat qo'shish uchun. Kartoshka faqat unga va mening tozalangan,-qaynash oldindan shart emas. bo'lakchalari yoki mintaqasi bo'lib kesilgan, bir qolipga solib qo'ydi. piyoz halqalarni ustiga qo'ying. tuz va ko'katlar bilan Cream mix, murch, ezilgan sarimsoq qo'shib qo'ydi. qayla kartoshka to'ldiring, va tandirda yuboring. oltin qattiq eyiladiganlarni qadar pishirib. sabzavot juda qalin qatlamini qilmang, shuningdek kartoshka propeksya uchun.

Kartoshka idishlari kundalik Rejim o'z ichiga oladi. kam bo'lmagan mamnuniyat bilan biz bayram stol ustiga qo'ydi. Shuning uchun, juda ko'p umid bizning retseptlar va foydali, styuardessa, deb.

Yoqimli ishtaha!