Pechda yirtqichlardan go'sht va kartoshka pishirish uchun qanday

Go'sht va kartoshka tandirda idish osonlik bilan har qanday bayram stol uchun ikkinchi issiq idishga tunashimiz mumkin. Bunday keyin taom nafaqat to'yimli va mazali, balki, barcha taklif mehmonlar tomonidan taqdir qilinadi original oshxona asar hisoblanadi.

pechda yirtqichlardan kartoshka bilan Go'sht: kerakli masalliqlar

• tananing yog 'bilan buzoq go'shti, lekin suyaklari holda - bir kilogramm;
• kichik Lampochka, - uch dona;
• yangi o'simliklar - katta guruh;
• pirasa - to'qqiz o'qlarni;
• dafna yaprog'i - besh olti donaga;
• qora qalampir - O'n Goroshkov;
• Sabzi - uch o'rta dona;
• yangi kartoshka - yetti yirik ildiz;
• zaytun yog'i - besh yirik qoshiq;
• tuz - o'z xohishiga ko'ra;
• pishgan pomidor - bir muhim narsa.

Pishgan go'sht va kartoshka: mol go'shti ishlash

Bu taom juda yaxshi duhovochnom Mahkamasi pishirilgan bo'ladi uchun, suyaklari holda faqat yangi va yosh go'sht sotib olish kerak. sovuq suvda Pulp tona zarur yuvish, so'ngra kichik bo'laklarga kesib. Shundan so'ng, darhol boshqa masalliqlarni tayyorlash uchun boshlash kerak.

pechda yirtqichlardan kartoshka bilan Go'sht: sabzavot qayta ishlash

loy qozonlarda oziq-ovqat tayyorlash uchun faqat foydalanish tavsiya etiladi yangi kartoshka. Bu butunlay iliq suv, pulni yuvib kerak, keyin kichik kupligini (ikki, ikki tomonidan santimetr) ichiga chopish. Keyingi, biz bir qo'pol qirg'ichdan, bir lampochkaning va qalin emas bo'lakchalari o'yilgan katta pishgan pomidor yangi sabzi maydalab kerak. Bu pirasa, yangi o'tlar va chayqash uchun ham zarur , bay barg keyin o'tkir pichoq bilan ingichka, ularni chopish.

pechda yirtqichlardan kartoshka bilan Go'sht: taomlarni shakllantirish

Agar duhovochnom Mahkamasi barcha tayyorlangan sabzavot va go'sht pishirib oldin, ular bir pot bo'limlari tarqatish kerak. Bu shunday bir idish faqat bir kishi uchun mo'ljallangan ta'kidlash joiz. Har bir yirtqichlardan tagida zaytun moyi bir katta qoshiq to'kib kerak, keyin esa o'z navbatida quyidagi ma'lumotni qo'yish: tegirmon Dana, singan dafna yaprog'i, piyoz, yangi o'tlar, qora murch, pirasa, selin sabzi, kartoshka kupligini ikki no'xat va Bir pomidor chiziqlari mavjud. Bundan tashqari, barcha mahsulotlar tuz bo'lishi va ichimlik suvi ustidan ellik mililitresi quyinglar kerak.

As Söndürme kartoshka go'sht bilan: Issiqlik davolash

Bu, bir Gil idish tashqarida bormadi duhovochnom kabinet idishga qo'yib jarayonida, ingredientlar taomlar chetiga bevosita yoyish mumkin emas har holda bor. qopqog'i mahkam yaqin, sabzavot bilan buzoq go'shti panjara qo'yish va taxminan ellik daqiqa tandirda uni yuborish kerak. Tayyorligi kechki ovqat go'sht va kartoshka muloyimlik bilan aniqlanishi mumkin. Shu maqsadda, ular bir pichoq yoki vilka tayoq tavsiya.

to'g'ri ibodat

kechki ovqat uchun original ovqat juda odatiy xizmat emas. Buning uchun siz bug'doy yoki javdar non bilan bir tekis plastinka va ochilmagan hozirgi mehmonlar bo'yicha hot pot qo'yish kerak.