Pizzacı pizza. Italiya chef dan Recipe

Agar ovqat pishirish va bir restoranda pishirishni emas, shuning uchun uyda ovqat pishirish o'rganish xohlaysizmi? Keyin siz albatta pizza yo'llarini kashf uchun boshqa taomlarga qo'shimcha bo'lishi kerak. Axir, bu Italiya oziq-ovqat , shuning uchun deyarli bitta odam uni tark qilish mumkin bo'ladi, biz xun kiriladi. Yo'q, har bir narsaning urmoq chop hayron. Lekin pizzacı pizza, biz sizga aytib beraman qaysi retsepti, siz har bir emas olish.

Italiya chef dan pizza

Ha, men bo'rttirib emas bir gramm emasman. Ushbu ta'rif Men haqiqiy Italiya şef bor. Va men endi qanday qilib, nima bilaman. shakar Birinchi mix xamirturush (sakson gramm) (yigirma besh gramm). Men iliq suv (bir piyola) barcha qo'yish va (o'n besh gramm), bir tuxum tuz qo'shing. Barcha yaxshi aralash bo'ladi. ikki yoki uch tugunaklardan kartoshka pyuresi Pre-tayyorlash. Men ilgari olingan aralashmasiga issiq ezib kartoshka qo'yish. Barcha qamchi supurgicha. Bir kilogramm unning bir elakdan o'tkaziladi. Men ichiga aralashtirilgan bir ma'lumotni quyinglar, "yaxshi" uning qilish. Men xamir aralashtirmoq boshlaydi. ezg'ilay oxirida zaytun moyi ellik gramm qo'shing. Mazali pizza pishirish vaqt talab qiladi. (Yigirma daqiqa uchun) xamir qisqacha saqlash birinchi partiyada keyin. So'ngra ommaviy olti teng qismga bir oz parallel ulangan va bo'lmoq emas. Jadval yog '. Bu "to'p" test qo'yish va sochiq bilan qamrab olgan, butunlay voz. Bu vaqt mobaynida, to'ldirish tayyorlash. mayda tug'ralgan mozzarella uch yuz ellik gramm, uch yuz gramm radomera va shu rus bir qo'pol qirg'ichdan kuni artdi. xandaq tayyor tovuq katta bo'laklari. Xom va ananas chiziqlar o'yilgan. mayonez, ketchup aralashtirib, oldindan mayda tug'ralgan bir necha rozmarin qismlarida va zaytun, ichiga yirtilib qo'yish: navbat sous pishirib keldi. Bu vaqt davomida xamir nihoyat yondashuvlar. Uni beradigan yog'li shaklida, uning tarqalishini, ularning shakli hisoblanadi. to'ldirish birinchi qatlami - SOS, unga mozzarella tarqalishi, tovuq, cho'chqa, ananas, tug'ralgan pomidor katta halqa. Barcha sotiqni pishloq ustiga uxlab. pizzacı pizza, men sizga aytyapman qaysi retsept juda yuqori harorat (deyarli maksimal) da tandirda pishirilgan bo'ladi. Lekin etti, o'n daqiqa xamir Browns.

pizzacı pizza. retsept ikkinchi

Birinchi usul muayyan tayyorgarlik vaqt talab qiladi. Lekin ko'pincha u orzu qiladi ishdan keyin mazali biror narsa eb. Bu holda uchun mos retsept "pizza skovorodkada." 10 daqiqa uni tayyorlash, hech uchun zarur bo'lgan! Bu taom uchun ingredientlar juda oddiy. Bu un (qoshiq Diners to'qqiz yoki o'n), mayonez va smetana to'rt osh qoshiq, ikki tuxum, tuz pinches bir er-xotin. Topingler sifatida - tasavvur qodir har bir narsa. Men un, mayonez, smetana, tuxum, tuz aralashtirib. A ancha moyillik. Men o'simlik yog'i bilan surtdi, yirtqichlardan tushiring. Men bir to'ldirish kabi tayyorlanadi barcha ustiga qo'ydi. final sensorli - har qanday pishloq, bir qo'pol qirg'ichdan maydalangan. pishloq katta qismi, yana mazali pizza. yirtqichlardan mazmunidan bilan men gulxan ustiga qo'ydi. bir qopqoq bilan yoping. o'n daqiqa davomida tayyorlash. retsept hali Simpleton - Albatta, ta'mi bir pizzacı pizza emas. Biroq, tez va mazali taom olish uchun.