bir turda, yorqin apelsin yoz meva, kattalar va bolalar tomonidan suyukli - O'rik, rasmlar siz o'ngdagi qarang. o'rik daraxtlari vatani Xitoy hisoblanadi. bu erda ular olib va boshqa mamlakatlarda qilindi. Bugungi, o'rik etkazib beruvchi asosiy Yaqin Sharq hududi hisoblanadi: Boshqa Turkiya va Eron, shuningdek, O'zbekiston, Ozarbayjon, va hatto bir mamlakat dunyoning tomonida - Yaponiya. Bu meva vitaminlar va minerallarning boy manbaidir. yaxshi ta'mi uchun, bu mevalar bolalar kasallarga bo'lgan. Yo'q, bola pishgan o'rik bir piyola rad qilmaydi. Bu ularning farzandlari sog'lom ovqatlanish haqida g'amxo'rlik onalar uchun, ayniqsa, muhim ahamiyatga ega.
o'rik qancha kaloriya, vitaminlar va minerallarning tarkibi
Bu meva vitamin A ajoyib yetkazib beruvchi: mahsulot 100 g iste'mol kundalik normaning 38% bilan sizga yordam beradi. Bu, ehtimol, ularning o'simlik hamkasblari orasida ratsionida karotin yetkazib rahbari. vitamin C meva bir oz kamroq, lekin, eng muhimi, o'rik kaliy etakchi manbalaridan biri hisoblanadi (100 g kaliy meva butun sonlarning 259 mg tushadi). Va u sizning yurak kaliy erta qarish qarshi himoya va tomir chidamlilik va moslashuvchan himoya qilishga yordam beradi edi. o'rik yilda qancha kaloriya hisoblash, ular qadimiy "Oltin olma" deb nomlangan edi, deb, yoki, natija sizni ajablantiradi - Bu apelsin meva juda, juda katta piyola kkal 240 torting, degan ma'noni anglatadi faqat 48 kkal g 100 ta. Hatto qattiq parhez rioya qilganlar uchun juda foydali ma'lumotlar, u emas?
Kaloriyali kompotlarni va quritilgan o'rik
Bu meva ko'pincha, do'konlarda topish mumkin emas, balki faqat yangi u an'anaviy o'rta-yoz dan sotish boshlanadi bo'lgan shaklda, lekin bo'yi yili - quritilgan yilda. Odatda, bu quritilgan o'rik deyiladi. Agar quyosh quritilgan o'rik yilda qancha kaloriya, bilish g'amxo'rlik bo'lsa, keyin bu yerda javob bo'ldi: allaqachon 241 100 gramm (bir oz narsa 16 kcal oziqlanish uchun energiya sur'at keladi) boshiga kkal. To'g'ri quyosh yoki yumshoq zavod usuli quritilgan, o'rik foydali vitaminlar bir xil miqdorda, shuningdek, yangi meva o'z ichiga oladi. Shuning uchun, sovuq qish oylarida siz qorovul shamollashlar chalingan emas va beriberi xun quritilgan o'rik bir hovuch o'z ichiga oladi. Agar meva ichimliklar afzal bo'lsa, siropi yilda o'rik yilda qancha kaloriya haqida ma'lumot, har bir bank ustida topishingiz mumkin. Issiqlik kompot asosan shakar miqdoriga bog'liq, lekin o'rtacha 100 g kompot bir bor issiqlik qiymatini 48 kcal oziqlanish.
O'rik: foydalari va Harms
meva qanday zarar bo'lishi mumkin? Axir, biz uzluksiz foydalanish mazali, sersuv meva ko'rib uchun ishlatiladi. Afsuski yo'q. Biz yodda o'rik, shu jumladan, har qanday meva, berishing kerak, va sog'lig'iga zarar etkazishi mumkin. Bizning holda biz meva go'sht haqida gapirganda, uning suyaklari emas. Agar qattiq qismini bo'linib bo'lsangiz, qadimda un qilgan va bir necha taomlar tayyorlashda ishlatiladigan qaysi bir yumshoq o'rtasini ko'rishingiz mumkin. Lekin bu tez-tez yangi, tozalanmagan seredinka hayot-tahdid, bir qator o'z ichiga oladi ta'kidlash lozim Xlorid kislota va amigdalin modda, meva yoki boshqa ko'z bilan ularning tarkibi aniqlanadi mumkin emas.
Bu komponentlar zaiflik, beqaror nafas olib va hatto koma olib kelishi mumkin. Olimlar mag'zidan soni qayg'uli oxirigacha olib kelishi mumkin bo'lgan, nima aniq javob berish mumkin emas, shuning uchun u kuchli issiqlik ishlov berish urug 'fosh foydalanish oldin tavsiya etiladi. oson, uni qiling: faqat etarli suv ularni qaynatish va 20 daqiqa davomida quriting. Ba'zi izlanishlarga ko'ra, suyaklar saraton kasalligiga qarshi kurashda yordam beradi. Bir yo'l yoki boshqa, lekin ba'zi oddiy qoidalarga amal, sizga zavq va mumkin bo'ladi o'rik pulpa, urug'lar va foydali.