Qanday o'rik murabbosi pishirishni: uch mazali yo'llarini

Qalin, boy o'rik murabbosi , darhol biron shirin tish ishtahani oshiradi. vitamin C, pektin, karotin, foliy kislotasi, temir va salomatligi uchun muhim moddalar haqiqiy xazinasi qilish riboflavin - ajoyib ta'mi bilan bir qatorda, u hali ham turli va foyda bo'ladi. Yozgi shunday vitaminlar etishmasligi najot yangi meva qiyin, yil bo'yi davom etadi. Shunday qilib, o'rik murabbosi pishirishni, va butun oila uchun kichik chet chiqish juda o'rinli yo'l bo'ladi qilish o'rganish. So'ngra vitaminlar har doim qo'lida bo'lishi.

o'rik murabbosi pishirishni qanday: klassik retsepti

Siz meva kilogramm va ko'p shakar kerak bo'ladi. Ehtiyotkorlik olxo'ri qayta. Siz oqilona Firma go'shtini ekanligini o'sha qabul qiladi. Ular urug'ini olib tashlash, yuvib, kesib kerak. bir stakan suv uchun shakar siropi qaynatiladi, u o'rik tayyorlangan va muloyimlik bilan hamma narsani aralashtirib quying. Bir marta, plastinka ustida murabbo ushlab, qaynoq emas. So'ngra issiqlik o'chiring va murabbo besh soat davomida turishga imkon beradi. Oldindan tayyor shirin saqlash haqida o'ylayman. Agar o'rik murabbosi oldin, uning banklar uchun tanlash va ularni sterillash kerak. Shundan so'ng imkon va qaynoq holatga qadar olib Dowar desert. Agar buyumlar butun drenaj saqlamoqchi bo'lgan bo'lsa, siropi quritish va alohida uni qaynatish, keyin meva olib qo'ya. Ushbu operatsiya to'rt marta, murabbo tayyor to'rtinchi vaqt takrorlang, shuning uchun siz oldindan tayyorlab bankalar uni quyish mumkin. bir qorong'i salqin joyda sovutish moddasi do'kon.

o'rik murabbosi pishirishni qanday: ikkinchi yo'l

pishgan o'rik va shakar olti yuz gramm bir kilo oling. Eng yaxshi ko'p qiyinchilik holda suyak pulpa ajratilgan bo'lgan pishgan, yumshoq meva, mos. Tozalangan olxo'ri, keyin shakar va bir sir piyola siljitish uchun natijada pyure qo'shib, elakdan suv va Rub bir shisha pishirib. qaynoq massasi olib va minimal darajada issiqlik kamaytirish. o'rik murabbosi pishirish oldin, bu uning uchun steril Idishlarni tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. Uvarov mahsulot ikki marta, tayyor idishning va vidalı paneli uni to'kib tashlang. Agar darhol uni yopish bo'lmasa - shakar qobig'ining qadar tursin. Shunday qilib, murabbo, hatto uzoq qoladi. Bu salqin joyda bo'lishi kerak tuting.

pishirish o'rik murabbosi kabi: uchinchi usuli

Siz o'rik, besh yuz qizil smorodina gramm va shakar yarim kilogramm bir kilo kerak bo'ladi. Yuving va olxo'ri tozalash, uzum doka bilan suvi chiqib siqish va o'n daqiqa davomida olovda va qaynab kiyib meva, kiritish. shakar bilan aralashtiring va yana o'n daqiqa davomida qaynatiladi. oldingi usullari kabi, bu bilan u o'rik murabbosi pishirish oldin taomlarni tayyorlash uchun muhim ahamiyatga ega. , SUM up toza shisha idishning ustiga tayyor mahsulotni quyinglar kutib turing va salqin sohasida saqlash qamrab oladi. Bu shirin uzumni qo'shib pishgan o'rik yaxshi ta'mi urg'u maxsus, jele to'qimalarining hisoblanadi.