Qanday tovuq, qo'ziqorin bilan pishloq sho'rva pishirib?

Juda ko'p pishloq sho'rva kabi, bir tovoq kabi. Bilan tovuq, qo'ziqorin croutons kabi, va turli xil qo'shimchalar u avvalo samimiy va mazali aylanadi. Xohlasangiz, ba'zi qismlarining olib tashlash va ayrim oziq-ovqat qovurayapman va barcha deyarli parhez nozik amalga oshirilishi mumkin, agar. Bundan tashqari, kabi taomlar tayyorlash paytida yoqimsiz tovuq sho'rva qo'ziqorin bilan, retseptlar ovqat ta'mi va tarkibi butunlay boshqacha, natija bilan, iroda da tahrirlangan mumkin.

Va u pishirishni va turli xil yo'llar bilan ruxsat etiladi. Bu an'anaviy birinchi kurs amalga, va cream sho'rva shaklida bo'lishi mumkin. Qisqasi, ovqat, juda demokratik juda mazali va juda o'ziga xos. buni qanday bilib olish uchun, biz yanada sizlar bilan gaplashamiz. Va bizga qanday qilib tovuq bilan klassik pishloq sho'rva tayyorlash uchun, qo'ziqorin aytib aslida bilan yarataylik. quyida o'qishingiz mumkin qadam retsept bilan qadam, shuningdek, bu mavzu bo'yicha ba'zi tafovutlar yaxshi mualliflik versiyalari uchun asos bo'lishi mumkin.

sho'rva klassik versiyasi: Tarkibi

tovuq, qo'ziqorin, kabinetga sohibasi muhtoj bilan pishloq sho'rva pishirib: tovuq ko'krak, yangi qo'ziqorin, kartoshka (. 4 o'rta dona), biri sabzi, piyoz va qayta pishloq (ikki standart o'rash tortish (u 300-400 gramm olish kifoya) 125 g). Tuz va ziravorlar o'z didingiz ko'ra mumkin.

Qanday tayyorlash uchun: Walkthrough

Nima mazali go'zallik tayyorlash uchun amalga oshirilishi lozim? retsept quyidagi Manipülasyonlar o'z ichiga oladi:

• Tovuq dillar sho'r suvda qaynatish kerak. So'ngra, salqin, olish suyaklari alohida va kichik bo'laklarga kesib.
• kartoshka pulni va kub shaklida kesib.
• Sabzi maydalab.
• Piyoz o'zboshimchalik kesib.
• Kartoshka, bulyon ham pishirilgan tovuq qo'yish. gulxan ustiga qo'ydi.
• Qovurilgan sabzi va piyoz.
• tug'ralgan qo'ziqorin plitalari qo'shing.
• 15 daqiqa davomida o'rta olovda hamma narsani Fry.
• kartoshka uchun olingan aralashmaning qo'shish.
• 10 daqiqa davomida qaynatiladi.
• tovuq qo'shish.
• maydalangan pishloqni tushiring.
• Aralashtiring.
• aralashtiring unutmang, balki uch daqiqa davomida pishirib.
• tuz, ziravor, sevimli o'tlar qo'shing.
• issiqlik o'chiring va yarim soat uchun quymoq qoldiring.

Agar, qarang tovuq bilan pishloq sho'rva pishirib turganingizdek, qo'ziqorin etarli tez bo'lishi mumkin. Hech narsa u haqida murakkab.

tovuq, qo'ziqorin bilan parhez pishloq sho'rva

Bu taom tayyorlash oldingi faqat, bu sho'rva zazharki va kartoshka qo'shiladi ham farq qiladi. shunday qilib qadamlar deyarli birinchi tartibga solishga, deb bir xil bo'ladi. Faqat o'rniga bulonda kartoshka darhol sabzi va qo'ziqorin plastinka bilan maydalangan piyoz yarim halqalar uradi. Barcha bu yigirma daqiqa davomida qaynatiladi, keyin go'sht va pishloq qo'shing. yana besh daqiqa davomida pishirib. o'tlar, qopqog'ini qo'shish va taom quymoq qilaylik.

quritilgan qo'ziqorin bilan Tovuq pishloq sho'rva

Bu taom tayyorlash uchun siz har qanday qush dona olishi mumkin. og'irligi kelsak, u etarli 700 gramm bo'lgan. bo'laklarga tovuq pirzola va, qaynatish tuz oz suv qo'shib qayting. Shisha qo'ziqorin pishirishdan oldin, taxminan bir soat davomida singib ketgan quritilgan. Agar o'z-o'zidan tovuq, qo'ziqorin bilan pishloq sho'rva pishirib emas, qaror, agar Asosan, siz qo'ziqorin ustidan suv quyib mumkin va bir kechada, ularni tark. So'ngra tayyorlash vaqti sezilarli darajada kamayadi. Firavn keyin qo'ziqorin bir necha marta yuvish, so'ng kesib kerak.

tovuq tayyorlash-da, bir sabzi maydalab. kub shaklida kesib, to'rt kartoshka, bir selderey - o'zboshimchalik - uzuk, piyoz. birinchi piyoz Fry. a sabzi va qo'ziqorin unga qo'shib keyin. Barcha suyuq bug'lanishi qadar qadar issiqlik joyda saqlang. tovuq kartoshka qo'shish. qaynoq so'ng, qo'ziqorin va karaviz bilan pan sabzavot qo'yish. keyin tuz va sevimli ziravorlar va maydalangan pishloqni (ikki dona) qo'shing, 15 daqiqa davomida qaynatiladi. Kuk, besh daqiqa davomida, aralashtirib. issiqlik o'chirib qo'ying, bir qopqoq bilan yoping. yarim soat keyin, stol oila qo'ng'iroq mumkin.

qo'ziqorin va köfte bilan pishloq sho'rva

Bundan tashqari, bir katta imkoniyat. mavjud tayyor-Idishga tovuq va qo'ziqorin bo'lsa, bir piyola yarim soat bo'lishi mumkin pishiradi. Shunday qilib, birinchi biz köfte uchun, har bir narsani. haydovchi harakat, Idishga go'sht, qalampir, tuz, tuxum 300 gramm oling. yormasi qoshiq qoshiq, yarim mayda tug'ralgan piyoz bir necha qo'shing. Barcha aralashtirmoq. bir tovalar skovorodkada keyin qo'ziqorin uch yuz gramm plitalar o'yilgan sabzavot qo'shing, selin sabzi va boshqa yarim piyoz qovurayapman.

Barcha Roasts skovorodkada suv qaynatib oling va tashlanglar uch kartoshka ingichka kaltaklar o'yilgan. Besh daqiqadan so'ng, shu sabzavot va qo'ziqorin kiritsin. A o'n - Idishga köfte tomonidan yollangan. besh daqiqa davomida qaynatiladi. So'ngra yupqa kesilgan (yoki sayqallangan) ikki qayta pishloq tashlash. tuz va ziravorlar qo'shib, aralashtiramiz. pishloq eriydi qadar qadar pishirib. oxirida siz sevimli sho'rva va o'tlar qo'yish mumkin. Ayniqsa, yaxshi, bu taom rezene hisoblanadi.

Cream

Biz aynan bir xil yo'l (va komponentlar soni bir xil olib), har bir narsani, shuningdek klassik versiyasi tayyorlashda nima. Bu sho'rva go'sht va pishloq qo'shish vaqti paytgacha. Buning o'rniga, olov o'chirib ovqat bir oz salqin berish va undan keyin blenderda ichiga yirtqichlardan butun mazmunini ozor. shundan keyin biz to'g'ralgan go'sht va pishloq qo'shing. ikkinchisi yo'l polstakanchika bulyon og'irligi qo'shib mikroto'lqinli yaxshi oldindan eritmalar, deb. Kuk yana besh daqiqa davomida, o'tlar bilan sepib va olovni o'chirib qo'ying. tovuq bilan yo'g'on sho'rva, qo'ziqorin turib beradi qadar, siz oq non sinib qovurayapman mumkin. Ular bu taom bilan, ayniqsa, yaxshi bo'ladi.

Foydali maslahatlar

Ajoyib, go'zal ovqat - tovuq bilan pishloq sho'rva, qo'ziqorin. maqolada mavjud Photos, bu aniq ko'rsatilgan. Agar dudlangan odatdagidek tovuq o'rniga Lekin agar siz, ta'mi bo'yicha, hatto porloq qilish mumkin. Yoki foydalanish oddiy qaymoq, va bir oz dudlangan pishloq emas. pishloq asosiy qismlarga qo'ziqorin sho'rva, tovuq go'shtini va kartoshka bor. sabzavot qolgan o'z xohishiga ko'ra ilova qilinishi mumkin. Bu qo'ziqorinlarni olish shart emas. Bu sho'rva uchun siz syroezhek qadar biron yovvoyi qo'ziqorin foydalanishingiz mumkin. Agar chindan pechene pishirishni istamasangiz, siz tez croutons qovurayapman va shart emas oq non mumkin.