Gilos - mazali berry, tender, mineral tuzlar, boy. u o'sadi viloyatlarda, baxtli gilos yangi va turli konserva taom. Lekin Berry import shimoliy mintaqalarida, u bir nozik muloyimlik hisoblanadi.
oddiy gilos kompot
gilos kompot pishirish oldin, uning brendi e'tibor qilish kerak. Bu maqsadlar, eng munosib rang, qora (qizil) yoki oq va pushti va sariq (u xalq oq deb ataladi). qora rezavorlar sharob uzoq qiymat. yorqin meva mahsulot tez ichish kerak - asrash keyin 3-5 oy keyin. haqida Endi yana kompot pishirishni qanday gilos. Mevalar sort, oqar suv bilan yuvish, quritish qilaylik. yarim hajmi taxminan uch litrlik bankalarda yashirish. shakar qo'shish - 150 gramm, har bir kursi. suv quyinglar. suv hammomida qo'ying, va suv favvora bo'lganda, 20-25 daqiqa davomida qaynatiladi tark. So'ngra o'rnidan ketmoq qopqoqni, o'ramagan yoqish va bir kun uchun, uni tark. Keyin yerto'laga yoki kiler ham yuborishingiz mumkin. ichimlik qolib yoki suyuq banklar bo'lsa loyqa bor edi, agar vaqt nazorat-vaqti bilan ko'rish uchun.
Assorted meva kompot
gilos kompot pishirishni qanday eng mashhur variantlari biri: Assorted Berry qilish. Biz birlashtirish, agar Ajablanarli aromatik va yoqimli-shubhasizdir ichimligini misol, gilos va malina uchun, olinadi. Bu yuqorida bayon retsept bilan bir xil tayyorlanadi. Faqat asosiy reza bir oz kamroq kerak - yo'qolgan hajmi to'ldirish malina. kompot oq gilos, boshqa narsalar orasida, sotib va rangpar pushti, juda chiroyli rang. Shunday qilib, biz tasvirlangan stsenariyga ko'ra harakat: mahsulotlari sort, mening, banklar tomonidan joylashtirilgan bo'ladi. Shakar, t bir oz ko'proq kerak bo'lishi mumkin. Uchun. Malin tabiiy kislota mavjud. 3 litr xumda boshiga 160-170 g yilda Rolling. suv qo'shib - sterilizatsiya va tikuv. Barcha ilohiy ichimlik bir oy, bir yarim ichish mumkin, tayyor. Faqat gilos kompot pishirish kabi va malina, siz tayyorlash mumkin va olma yoki gilos, o'rik bilan aralashtirib - olcha, ayniqsa, deyarli har qanday meva bilan yaxshi ketadi - nordon-shirin bilan. Thanks o'z tatlılığa uchun, u boshqa meva boy lazzat yumshatadi. Shuning uchun, ichimlik bu turi juda sevgan va Gurmeler tomonidan qadrlanadi.
Cherry Rose
Shuningdek ajoyib hidi, rangi va ta'mi gilos va choy barglari kompot hisoblanadi (pushti) atirgullar. uch litrlik bankalarda da barglari kichik bir hovuch bor. Ular (bir sochiq ustiga qo'yib) yuvish va quruq, gullar ajratilgan bo'lishi kerak. So'ngra, undan keyin birinchi konteyner hasrat rezavorlar, gulbarg ham. Bundan tashqari, shakar, suv, va qutilari saqlash uchun yuboriladi.
Oq olcha murabbo
Konserva gilos juda boshqacha bo'lishi mumkin. Misol uchun, bu erda meva, yong'oq bir mazali murabbo hisoblanadi. Bir ko'rish va Drools hidi shunday ajoyib muloyimlik ekan. Ayniqsa, qora (qizil) chiroyli, bu borada oq olcha. meva kilogramm 1 shakar, suv shisha, 10 tozalangan pishgan yong'oq va limon 1 kg dan ortiq boshiga (kislota yaramaydigan murabbo holda uzoq vaqt davomida saqlanishi qilinmaydi). Gilos o'zgartirish, urug'ini olib tashlash. Nonlarni oz chop, kichik bo'laklarga limon kesilgan. pishirish uchun bir piyola barcha mix. suvda erigan shakar, bir piyola ichiga siropi tushiring va 3-4 qabul pishgan murabbo qadar qaynatiladi. So'ngra yaqin banklarida joylashtirilgan.
Bon ishtahasi, shirin tish!