Qiyma bilan retsepti dangasa karam rolls sayohat

karam pishirishni ko'p turli xil yo'llari bor. Ehtimol, eng mumtoz - guruch bilan to'ldirish karam barglarida o'ralgan, bu emas. Lekin, bu yo'l - etarli vaqt talab. bir ta'rif - Shuning uchun, biz nomi o'zini taklif allaqachon bir retsept bilan kelib dangasa karam rolls Qiyma bilan.

ular qulay nima? pech skovorodkada bir qozon, qavrilgan PAN, pan: pishirish karam rolls, deyarli har bir taom bo'lishi mumkin, aslida. AQSh klassik retseptlar va casserole ko'rib chiqaylik.

A klassik retsepti

Tarkibi: cho'chqa va mol go'shti Idishga go'sht - 0,8 kg, yangi unib, karam ochiq - 0,5 - 0,6 kg, guruch - ikki uchinchi piyola, cream - 0,5 kg, piyoz va sabzi - bir vaqtning o'zida bir, tomat pastasi - uch osh qoshiq qora qalampir - 1/2 choy qoshiq tuz - bir choy qoshiq, non crumbs standart.

Endi u bir ta'rif dangasa karam rolls Qiyma bilan. Idishga go'sht to'g'ralgan piyoz, tuz, murch va aralashtirgach qo'shish. bir nozik grater sabzi ustiga uch tozalanadi va shuningdek, to'lg'azish xalaqit. sho'r suvda guruch qaynatib oling. Maksimal mayda karam chopish va uch daqiqa davomida qaynoq suv quyinglar. suv, keyin off quyiladi va ham uxlab rasm tushib, karam to'lg'azish uchun qo'shiladi. tuz va murch bilan silliq, mavsum qadar har bir narsani aralashtiramiz. Endi biz, sinib, ularni paniruem bir yirtqichlardan baland olovda, ularni qovurayapman, Burger haykaltaroshlik. Qovurilgan pechda sous (suv-shisha qavat, tomat pastasi, yog'upa va yarim choy qoshiq tuz) quyiladi va 45 daqiqa davomida 180 daraja uchoqda, ilgari yog'langan chuqur skovorodkada tarqalgan to'lishi.

Ushbu ta'rif Qiyma bilan dangasa karam rolls ovqat hatto karam yoqtirmayman kim, yeyish uchun baxtli bo'ladi, deb yaxshi. Va kichik kesilgan u, mazasini ovqat bo'ladi.

Lazy karam retsept lekin yangi yo'l - güveç shaklida

Tarkibi: cho'chqa va mol go'shti Idishga go'sht - 0,7 kg, karam - 0,4 kg, 20-25% qaymoq - 0,3 kg, guruch - 0.15 kg, piyoz - 2 dona, suv - va ikki yarim stakan tomat pastasi osh qoshiq - shakar, bir osh qoshiq - bir choy qoshiq, qalampir va tuz.

Endi biz tayyorlanmoqda dangasa karam rolls. boshlash uchun, sous qilish: suv ikki osh qoshiq shakar va tomat pastasi aralashtiring. Nozik Idishga go'sht, tuz, qalampir bilan aralashtirib piyoz tug'ralgan. Bu qish bo'lsa, u ham eng mayda tug'ralgan karam hisoblanadi - bir daqiqa qaynoq suv bilan to'ldiring. Bir necha daqiqa va guruch uchun qaynoq suv quyiladi. qayla qoldiqlarini quyinglar aralashmasi taomga, - Fig yana kiyinish, keyin urchitish - bir pech tarqalgan karam tubida, 1/4 sous keyingi qatlami quyinglar. 40 daqiqa davomida 200 daraja isiydi tandirda, pishirib. o'tlar bilan sep xizmat xizmat qiladi.

Qiyma bilan yuqorida retsepti dangasa karam rolls - karam va piyoz go'sht maydalovchi kesiladi va Twist bo'lsa juda tez, lekin jarayon yanada tezlashdi mumkin. Cho'chqa-maydalab, orzu bo'lsa, mol go'shti umuman tovuq yoki sabzovotga uchun barpo etilgan bo'lishi mumkin - selderey, kartoshka dan.

turli oshxonasida Sharqiy Evropa davlatlari turli dangasa karam rolls o'z retseptlar bor. Karpat, masalan, tuzlangan karam foydalanadi, va juda mazali chiqadi!