Qizil baliq Appetizer: mazali va nozik

losos balig'ining Appetizer biron-bir jadval bezab - ham bayram, ham kundalik. uni tayyorlash uchun vaqt va ashyolardan kamida talab qiladi. Biz ta'riflari Sandviçler, Sze va boshqa taklif atıştırmalıklar qizil baliq bilan. Biz sizga pazandalik muvaffaqiyatlar tilayman, va maishiy a'zolari va mehmonlar ovqat bahramand!

qizil baliq bilan canape

Dam olish stol tom ma'noda turli oziq-ovqat va ichimliklar buzib, ammo bir narsa hali ham to'liq emas? Yorqin va original E'lonni qo'shish ning losos albatta mehmonlarni hayratga va ularning to'q g'alaba. daqiqa, siz tapas deyiladi mini-sendvich, qilish mumkin.

mahsulotlar ro'yxati:

• (Oq yoki qora - juda muhim emas) non 3-4 tilim;
• 100 g sho'r alabalık;
• ba'zi yangi salat barglari;
• sariyog ', 50 g.

quyidagicha losos (Canapes) ning Appetizer hisoblanadi:

1. kreditlar non ishga tushirish uchun. Qanday mini-sandviç uchun uni kesib? Ehtiyot qismlar (a maydonida yoki aylana shaklida, masalan,) shaklida kichik va yagona bo'lishi kerak. non bo'lakchalari boshlab majburiy qobig'ini kesib kerak.

sariyog 'qutisini oching 2.. pichoq yordamida, biz ignabargli dona nozik bir qatlam qo'yish.

3. sho'r alabalık to'g'ralgan. Emas, balki juda mayda. Har bir mini sendvich uchun baliq bir bo'lagini qo'yish.

4. Salat jo'mrakdan suv bilan yuviladi. Keyin sochiq bilan ularning yuvgan. kichik bo'laklarga marul sug'urib. So'ngra baliq qatlami ustida tarqaldi. salat ustiga yana alabalıktır bir bo'lagini qo'yish.

5. Bu Hazrati bilan har bir mini-sendvich egmang va maxsus Canapes uchun shishlar qolmoqda. Endi bir go'zal plastinka ichida bir aperatif chiqib yotdi va xizmat.

qizil baliq bilan Bulochkalar

Biz quyidagi mahsulotlarni kerak:

• qorin qizil baliq;
• Bir non;
• sariyog '40-50 gramm.

qizil baliq (foto + ko'rsatmalar) bilan yaxna tayyorlash:

Asta-raqami 1. Grab a non va uning qobig'ini kesib. Biz juda ehtiyotkorlik bilan buni.

pulpa 2. qadam soni ingichka uzunasiga tikuv o'yilgan bo'ladi.

Asta-raqami 3. yog 'Har bir parcha sariyog' bilan. qatlam yupqa bo'lishi kerak.

Neft yuqoridagi qadam № 4. qizil baliq (masalan, qizil ikra, yoki alabalık) bir parcha qo'ydi.

Step soni 5. Biz rulon qatlamlarini o'chirib qo'ying. Siz faqat bir shaklga o'tkazadi Hazrati Iso ularni teshib mumkin. Lekin barcha rulon eng yaxshi o'ralgan plastik wrap va 2 soat davomida muzlatgichda tushirildi. sovuq xizmat qiladi.

kichkina pirog ikra salat qo'shish E'lonni

Oziq-ovqat majmui (12 portsiyadan asosida):

• olma 150-200 g;
• ukrop;
• ananas (mavjud konserva) 200 g;
• tuz-qizil baliq 150 g;
• oz mayonez.

tartlets uchun:

• 2 osh qoshiq. l smetana;
• 100 g sariyog ';
• 1 choy qoshiq baking powder .;
• tuxum - 2 dona;
• 6 osh qoshiq. l un.

Tayyorlanishi:

1. olma oqar suv bilan yuvilgan. qobig'i va urug'lik tashlang. Shred (afzal kupligini).

ananas bir mumkin ochiq 2.. Marul tarkibi taxminan yarmini qoldiradi. olma kabi ananas, kub shaklida kesib.

3. Endi tuzli, qizil baliq uchun. Bu bir qizil ikra yoki gulmohi bo'lishi mumkin. Bu barcha ta'mi preferensiyalar bog'liq. Baliq ingichka chiziqlar yoki kub shaklida kesib lozim.

Bir piyola 4. maydalangan olma, ananas va alabalık (ikra) qo'ying. Mayonez. tug'ralgan arpabodiyon bilan sep. Yaxshilab aralashtiriladi.

Agar vaqt juda qisqa bo'lgan 5. bo'lsangiz, tayyor tarts sotib olishingiz mumkin. Lekin bu ularga o'zingizni pishirib yaxshidir. test qilish boshlash uchun. Bu yog 'erib, keyin krem bilan plastinka ichiga tushiring zarur. un va pishiriq kukuni tushiring. kaltaklangan tuxum qo'shing. Yaxshilab xamir aralashtirmoq. Biz 1 osh qoshiq uni tarqatish. cupcakes uchun maxsus plastinalarni l.

6. Tartlets uchoqda yuboring. necha daqiqa pishiramiz (220 ° C da). Bilanoq, ular ko'tariladi va Qizarib, siz tandirdan PAN olish. suyakka pastki har bir cupcake ning o'rta bosilganda. Bu chuqurchaga olish zarur.

7. pechda savat qayta yuboring. 10-15 daqiqa davomida pishirib. Biz tashqariga oling va ularni to'liq sovishini kutib. So'ngra tartlets salat to'ldirish va ko'katlar bilan bezab. tortishdan avval stol ustiga atıştırmalıklar bu muzlatgichda bir necha soat ushlab mumkin.

xulosa

Endi osongina bilan atıştırmalıklar tayyorlash mumkin qizil baliq. retseptlar boshlanuvchilar uy bekalari va tajribali oshpazlar uchun mos maqolada taklif.