Qutilari pechene

onam yoki buvisi qutilari cookie fayllarni pishirilgan bir bola sifatida eslab? Men ham yaxshi bu daqiqalarni eslayman - Cookie shirin hidi xushbo'y, u unutish mumkin emas. Bugungi jamiyatda, bir necha kishi oziq-ovqat do'konlari bo'yicha tokchalar kabi, uy qurilishi kek tayyorlaydi va Cookie, shu jumladan, turli pishirish, ko'pligi bilan portlash.

Men sizga bir olasiz, deb amal qilish uchun siz bilan bir necha ta'riflari baham istagan mazali cookie. Agar Sovet davrida shaklini saqlab bo'lsa pishirish qoliplari, shuningdek, talab qiladi. Bu silikon qop ichida cookies, u devorlar yopishib olmaydi pishirib mumkin va oson olib tashlash mumkin, deb ta'kidlash lozim.

Recipe 1. Biz bug'doy uni (3 stakan), sariyog ', 3 dona tuxum, shakar 200 gramm (yoki bir piyola), kam yog'li mayonez 200 gramm yarim to'plami, kerak, bir oz yopish soda va sirka o'chirmoqchi.

Tayyorlash. Biz un va yog'i, bir oz yog'li don qadar katta pichoq chopish birlashtirish. Tuxum, shakar va mayonez, aralashmaning bir mikser, Gasim soda bilan mag'lub etdi. So'ngra ikki massalar birlashtirish, un qo'shing va xamir qormoq. Agar qop va erta bolalik davrida cookie pishirib rejangiz, shakllari ustida yoyilgan xamir to'playdi, ketmoq va oltin jigarrang qadar bir plastinka ustida pishirib. Tadbir siz bunday shakl muvofiq silikon yo'q. Bu yog'i bilan yog'langan mumkin emas, shunchaki taxminan 20 daqiqa davomida duxovkaga chuqurchaga va uchoqda ichiga xamir bosing.

chiroyli va mazali burilishlar shaklida Cookies. Agar bayram shirin bo'ladi, va sizning bolalar yaxshi ko'radigan - orzu bo'lsa, u shakar, va rezavorlar bilan bezatilgan mumkin.

2. Recipe qop ichida Kurabiye cookies. tuxum, un yarim kosadan bir juft sariq yarim, bir to'plami - bunday yopish cookies har uy bekasining oshxonada topish eng oddiy mahsulotlari, kerak.

Tayyorlash. Shakar va tuxum, kichik hovuch un joriy, kuchli ko'pik kaltaklashdi. So'ngra erib yog 'qo'shing va xamir qormoq. Bu tender chiqadi va qo'llari yopishib olmaydi.

pishiq cookies juda tez, chunki, hech, silikon plastinalarni xamir yoyish va 10 daqiqa davomida go'yo uchoqda yuboring. So'ngra, qizil raqamlarni olib sariyog 'sepib va choy bilan xizmat qiladi.

Bu silikon qoliplari foydalanish yopishib olmaydi xamir, devorlar yopishib olmaydi ular juda qulay ekanligini ta'kidlash lozim, va ular tozalash oson. Bundan tashqari, kekler uchun shakllari mavjud.

Recipe 3. quyultirilgan sut bilan yong'oq. Bunday cookies, ishonch uchun, ko'pchilik tomonidan hatırlanır. retsept qilish va to'ldirish bilan katta cookie tutilsa oddiy, chunki, bu, pishirish haqiqiy asar. Hatto bir kattalar qarshi qiyin.

Tarkibi. neft A to'p (neft yo'q bo'lsa, cream margarin foydalanish mumkin), tuxum, er-xotin, shakar 100 gramm, un, bir chimdim tuz, soda 3 stakan. 100 gramm Fındıktan yoki yong'oq, karamelize sut bank: to'ldirish uchun. Ba'zan men odatdagi sotib olish va 2-3 soat davomida uni pishirib, shuning uchun qalinlashgan, quyultirilgan sut topish qiyin.

Tayyorlash. yumshoq massa bo'lguncha past olovda, shakar va tuxum çırpıcı yoki elektr mikser ustida, yog 'yoki margarin eritiladi. So'ngra o'chirmoqchi va aralashtirish sariyog ', tuz, non pishirish soda bilan birlashtirish. un qo'shing va to'p ichiga dumaladi mumkin osonlik bo'lishi mumkin xamir qismlarini, aralashtirmoq.

Bundan tashqari qoliplari, Ko'rgazmalar tomonidan munchoq parchalaydi va og'ir, og'ir qaynab pishiramiz. yong'oq tayyor bo'lgach, siz taomga tayyorlash kerak. Yong'oq kofe Tegirmonni bilan ozor va quyultirilgan sut bilan birlashtirish - bu qalin massasini aylanadi. keyin ularni elim, yong'oq oling va ko'ndalangiga bilan to'ldirilgan. pechene namlangan uchun, muzlatgichda bir soat uchun qoldiring.

ularning yoqtirish meva murabbo yoki an'anaviy qalin murabbo ko'proq, kimnidir Tajriba bu cookie uchun to'ldirish bilan. Siz muhallabi pishiradi. Umuman olganda, nima sizning yurak istasa.

Bu erda bir mazali, ayniqsa, cookie uy qurilishi xamir ovqatlar olishingiz mumkin bo'ladi. Sizning choy rohatlaning!