Salat "Marsel". Turli mexanizmlar, oziq-ovqat

mazali salatlar holda aqlga sig'maydigan bayram dasturxoni. Bugungi kunda, bir mo'yna palto ostida an'anaviy Olive va ringa ajablanarli emas. Men, yangi hayratlanarli nozik harakat taklif, lekin ayni vaqtda boy va yuqori kaloriyali salat "Marsel" da. zamonaviy pishirish bu taom tayyorlash uchun turli variantlar bor.

Salat "Marsel" (foto bilan retsept)

Tarkibi: bir to'rva kraker, jar konserva jo'xori, uch olma qadoqlash Surimi (200 g), ikki tuxum, mayonez 180 g, 70 g yong'oq va yong'oq.

tayyorgarlik

Birinchi olma pulni tozalash va kichik kupligini bo'lib, ularni kesib. tuxum qaynatib oling. Pichoq chop yong'oq. Qaynatilgan tuxum va Qisqichbaqa tayoq kichik kupligini bo'lib kesilgan. makkajo'xori drenaj suyuqlik bilan. Alohida piyola, barcha yuqorida masalliqlarni aralashtiring. mayonez va xizmat bilan salat "Marsel" mavsumda. Yoqimli ishtaha.

yong'oqlar bilan salat

Tarkibi: uch tovuq lenta, olti tuxum, pishloq, chive, o'rik beherindeki 300 gramm, Koreya sabzi 300 g, mayonez, polstakana yong'oq, petrushka, tuz 300 g. Xohlasangiz, qora murch qo'shib qo'yishingiz mumkin.

tayyorgarlik

Tovuq go'shti qaynatiladi qaynoq tuzli suvda olib. tasma bir plastinka ustida uni siljitish va sovutish uchun tark tayyor bo'lganda. bir piyola turshak aralashtiring va qaynoq suv bilan qoplash. Bu formada, o'n daqiqa davomida uni tark. So'ngra, suyuqlik quritish va quritilgan meva quritish uchun ro'mol ustida yotardi. quruq turshak ingichka chiziqlar kesib. tuxum qaynatib oling. Ular sovigan bo'lsa, oq dan sarig'i alohida. pishloq maydalab. Ehtiyotkorlik bilan sarimsoq chopish. Alohida-alohida, sarig'i va oqi maydalab. sarimsoq va mayonez 100 g bilan pishloq mix. Pichoq chop yong'oq, Brown (neft holda) pan yilda ularning keyin. tekis plastinka oling. Biz o'rik, bizning salat "Marseille" to'plash boshlaydi. Birinchidan, tovuq qo'yish. Go'sht promazhte mayonez. alohida piyola, nonlarni va sabzi birlashtirish. tovuq turshak qo'ying. mayonez soqol. So'ngra - sabzi va yong'oq a qatlami. sarimsoq bilan unga pishloq qo'ying. O'tgan qatlami - oqsillar. mayonez surtma bilan salat barcha tomonlar, tomonlar unutib va tug'ralgan tuxum sarig'i sepib emas. petrushka bo'lishi mumkin taom bezab.

yashil no'xat bilan salat cho'chqa

Tarkibi: ikki yangi bodring, yashil piyoz, bir guruh, xantal, bir choy qoshiqda, 50 gramm non, qaymoq, sabzi, uch osh qoshiq Provencal o'tlar, yangi o'tlar. Bundan tashqari, bir no'xat bankani cho'chqa 100 g kerak bo'ladi.

tayyorgarlik

Yaxshilab bodring yuvish va kub shaklida kesib. teri yupqa bo'lsa, tozalash mumkin emas. Barcha mavjud o'tlar ozor. no'xat bankani oching. To'kib tashlang. bir salat piyola o'zingizni no'xat qo'ying. , Sabzi yuving haqida o'ttiz daqiqa tandirda folga va uchoqda bilan o'rab. Bu soviganligiga bo'lsa, kub shaklida uni kesib. tayoq bilan qobig'ini olib tashlang. go'shti kub shaklida kesib, keyin ehtiyotkorlik bilan tandirda yoki tovalar skovorodkada quritilgan. Bizning "Marsel" salat to'ldirish uchun, biz bir maxsus SOS bor. bir piyola xantal va smetana aralashtiriladi. (Tatib), zamin murch va tuz qo'shing. Bu erda u zaytun o't to'kib mumkin. Xem ingichka chiziqlar o'yilgan. Barcha masalliqlarni torting. xantal SOS salat bilan smetana va mavsumda. chuqur idishga qo'ying va ustiga croutons sepib. Yoqimli ishtaha.

avakado salat va Xitoy karam

Tarkibi: dudlangan tovuq 350 g, bir bodring, selderey, konserva jo'xori, ikki pomidor, qoshiq zaytun yog'i, limon sharbati va tuz 50 g. Bundan tashqari, Xitoy karam va avakado 100 gramm kerak bo'ladi.

retsept

Shunday qilib, tovuq va Xitoy karam bilan "Marsel" salat tayyorlash. Pomidor kichik mintaqasi bo'lib kesilgan. Selderey - tilim va ingichka mintaqasi bo'lib tovuq go'shti. Yaxshilab Xitoy Hammayoqni yuvish va uni parchalash. Avocado kuchli yarmida kesib. suyak tashlang. pulpa tropik meva tilim va bodring - polukruzhochkami. limon sharbati va zaytun yog'i bilan katta idishning, mavsumda barcha masalliqlarni aralashtiring. "Marsel" salat iltimosiga bir oz tuz bo'lishi mumkin. Yoqimli ishtaha.

qisqichbaqalar bilan salat

Tarkibi: to'rt tuxum, uch qaynatilgan kartoshka, polbanochki konservalangan no'xat, mayonez va salat. Shuningdek xom qisqichbaqalar 1,5 kg boring.

retsept

tuxum qaynatib oling. kartoshka, keyin kub shaklida kesib tozalanish. sho'r suv qaynatiladi shrimp. Ular sovigan bo'lsa, shell olib tashlang. Tuxum maydalab. Barcha ingredientlar mayonez bilan yaxshi va mavsumda aralashtiriladi. Yoqimli ishtaha.