Smetana va piyoz bilan nozik jigar

smetana jigar va piyoz bilan birga har qanday garnitür bilan, oq yoki jigarrang non, bir tilim bilan, va faqat bu kabi kechki ovqat uchun xizmat va mumkin. Har qanday holatda ham, bu taom hamda sizlarni qondirish va oila har qanday va barcha a'zolarini bahramand bo'ladi. Biroq, bu taom tayyorlash oldin, siz tegishli yon mahsulotini sotib olish uchun ishonch hosil bo'lishi kerak, deb ta'kidlash lozim. Qanday to'g'ri bir oz yanada aytib tanlang.

yon mahsulot to'g'ri tanlash

Men piyoz bilan smetana jigar pishirishni haqida sizga aytib oldin, u qo'shimcha mahsulot bunday tanlash uchun zarur bo'lgan qanday aytish kerak. Chunki uning sifatini bu sizning kechki ovqat mazali va samimiy bir bor bo'ladi yoki yo'qligini butunlay bog'liq.

tartibi tender va to'yimli taom chiqdi qilgan, bir qancha oshpaz, faqat tavsiya tovuq jigar sotib. Axir, u deyarli achchiq emas va juda tez pishirilgan. Biroq, ba'zi bir uy bekalari ko'pincha mahsulotlari mol go'shti bilan shavla qilish. Tayyor taom achchiq tatib va mazali chiqdi emas uchun, bu modda, diqqat bilan davolash lozim. Qaysi, biz bir oz kam aytaman.

Agar smetana va piyoz jigar qilish oldin Bas, u o'ng sotib kerak. Bu juda qorong'u bo'lmasligi kerak. mahsulot bilan barcha tomirlar va filmlar sotish uchun darhol avvalgi ko'tarilishi kerak. Bunday modda chiqqan hidi yoqimli bo'lishi va nafratdan sabab bo'lmasligi kerak.

Mazali tovuq jigar: retseptlar qaymoq bilan

Agar kechki ovqat uchun qo'shimcha mahsulot, bu tayyorlash mumkin qanday ko'p yo'llari bor. Biroq, ularning eng mazali qaymoq foydalanishni o'z ichiga oladi variant. undan keyin yon ko'proq yumshoq va nozik bo'ladi.

Xo'sh, qanday qilib tovuq jigar tayyorlash uchun? krem retseptlar quyidagi mahsulotlar foydalanishni talab:

• Piyoz shirin katta - 2 boshliqlari;
• yangi cream maksimal yuqori yog 'kontent - 185 g;
• Muzlatilgan tovuq jigar - 800 g;
• deodorized kungaboqar yog'i - 45 ml;
• qalin cream - 70 ml;
• o'rta yodlangan tuz, murch, bosh qalampir daraxti shag'al - xohishiga ko'ra foydalaniladi;
• suziladi, ichimlik suvi - 150 ml.

tovuq ishlov qo'shimcha mahsulot

Qaymoq tovuq jigar juda tez pishadi. mahsulot issiqlik ishlov berish ta'siri oldin Lekin, u muzdan yaxshi bo'lishi kerak. Bundan tashqari modda, barcha venalari va boshqa yeyilmaydigan komponentlari bilan kesib lozim. Shundan so'ng, jigar yaxshilab o'rta bo'laklarga da sovuq suv va gr ostida yuvish kerak. Aytgancha, uy bekalari, ba'zi izchil shaklda bunday mahsulotni tayyorlash uchun afzal.

jigar Bundan tashqari, ehtiyot muomala fosh va piyoz uchun talab qilinadi. Ular tashqi qobig'ining tozalanishi, keyin kichik kupligini bo'lib chopish kerak.

oziq-ovqat qavrilgan

krem tovuq jigar mazali va xushbo'y o'girilib uchun, deodorized neft oldindan qovurilgan bo'lishi kerak. Buning uchun, siz o'simlik yog'i to'kib tashlang ichiga chuqur kavurun PAN, foydalanish, keyin kuchli uni isitish istayman. Bundan tashqari, issiq kostryulkalar avval muomala jigar qo'yish kerak. bug'lanib suyuqlik barcha bir qo'shimcha mahsulot so'ng, u 10 daqiqa davomida ehtiyot bola talab qiladi. jigar piyoz Lampochka qo'shing va neft (5 daqiqa) bilan issiqlik davolash zarur dedi vaqtning oxirida.

shavla

ingredientlar bir oz bola bor keyin, ularni o'chirmoqchi boshlash kerak. Shu maqsadda, jigar bir oz suv quyinglar va tuz, ezilgan murch qo'shish kerak bo'ladi. Bu mahsulotlar pishiring, u uchun ¼ soat kerak bo'ladi. Bu vaqt mobaynida, ingredientlar deyarli butunlay tayyor bo'lishi kerak. oxirida ular og'ir yog'upa va yog ', krem to'kib bo'lishi kerak. qismlariga katta qoshiq, past olovda 10 daqiqa davomida o'z tavsiya pishirish aralashtiramiz. Shunday qilib kostryulkalar yopiq bo'lishi kerak.

To'g'ri ozuqa davlat va xushbo'y Gulaş

smetana va piyoz jigar pishirilgan so'ng, u chuqur piyola kengaytirilgan bo'lishi kerak va non, bir tilim bilan birga, oila a'zolari xizmat. Agar yana samimiy taom qilish bo'lsangiz, u holda bunday gulaş uchun, qo'shimcha ravishda mazali tomoni piyola qilish tavsiya etiladi. Misol uchun, sochiluvchan tovuq jigar birlashgan ajin kartoshka, grechka yoki guruch pyuresi bilan yaxshi, shuningdek, har qanday makaron.

qadam retsept bilan qadam: jigar (kompot) qaymoq bilan

bir mazali ovqat pishirmoqda bo'lsangiz, siz Succulent mol go'shti mahsulotlari, to'g'ri chiniqtirish oldin davolash lozim sotib oldi. Agar shunday qilmasangizlar, keyin ovqat uni iste'mol qilish mumkin emas, deb juda ko'p achchiq totguvchidir.

Shunday qilib, jigar tayyorlash smetana bilan sohibasi quyidagi mahsulotlar uchun mavjud bo'lgan talab:

• Piyoz shirin katta - 2 boshliqlari;
• yangi cream maksimal yuqori yog 'kontent - 190 g;
• muzlatilgan yoki sovutilgan mol go'shti, jigar, - 800 g;
• deodorized kungaboqar yog'i - 45 ml;
• Tomat pastasi - 2 desert qoshiq;
• Yangi sabzi - 2 o'rta dona;.
• Agar sotib oriq sut - 400 ml;
• o'rta yodlangan tuz, murch, bosh qalampir daraxti shag'al - xohishiga ko'ra foydalaniladi;
• ichimlik suvi - 140 ml.

-Mahsulot tomonidan mol go'shti tayyorlash

tartibi krem juda mazali cookie chiqdi bo'lishi, u butunlay oldindan eritish lozim. Shundan so'ng, bir qo'shimcha mahsulot juda diqqat bilan barcha o't yo'llari kesib talab qiladi. ularning mazmuni tasodifiy asosiy modda ustiga tushsa, uni juda achchiq bo'ladi.

Shunday qilib, barcha keraksiz elementlar mol go'shti, jigar olishdan tomonidan iliq, keyin sovuq suv bilan birinchi chayqatiladi talab qiladi. Bundan tashqari, u katta piyola katta bo'laklarga va joyiga kesib lozim. bu modda, do'kon-sotib kam yog'li sut bilan to'ldirdi va kerak keyin 35-45 daqiqa davomida tark. Bu jarayon u nozik va yumshoq qilib, qo'shimcha mahsulot achchiq maksimal mahrum uchun zarur. jigar oxirida qayta yuvish kerak va kichik bo'laklarga kesib.

qayta ishlash sabzavot

tayyorlash uchun smetana bir mazali beef jigar kabi sabzi va piyoz ham sabzavot nafaqat ishlatiladigan bir yon mahsulotni deb ataladi, lekin kerak. Ular tozalash va chop qilish kerak. Sabzi bo'lakchalari o'yilgan va piyoz bo'lishi shart - kub shaklida.

Agar yirtqichlardan issiqlik davolash

Asosiy ashyolardan tayyorlash bo'lishi kerak keyin bir yirtqichlardan va deodorized neft tushiring va yuqori issiqlik qo'ydi. sabzavot semiz qaynatish uchun boshlaganida, u barcha qayta mol go'shti, jigar olib yotardi uchun talab qilinadi. Fry yon modomiki u ortiqcha namlik bug'lanishi sifatida kerak emas, va u bir oz tutatib emas. Shundan so'ng, siz lampalar va sabzi bo'lakchalari uchun tarkibni qo'shish kerak. Fry barcha moddalar haqida 10 daqiqa bo'lishi kerak.

tender va mazali taom, deodorized neft bola kerak emas faqat sabzavot bilan mol go'shti, jigar olish, balki güveç uchun. Shu maqsadda, mahsulotlar qalampir, tuz va sevuvchi yetishtirilgan boshqa ziravorlar bilan ularni bir oz ichimlik suvi quyib, shuningdek lazzat kerak. unga soat bir oz tomat pastasi va yangi cream yuqori yog 'kontent qo'shish kerak ¼ haqida bir piyola olib qo'ying. Yaxshilab qopqoq bilan taxminan 10 daqiqa yopiq uchun ularning issiqlik davolash davom ettirish uchun zarur bo'lgan ma'lumotni aralashtiramiz. Bu vaqt davomida, jigar va sabzavotlar to'liq, pishgan yumshoq va juda mazali va qalin SOS tashkil etiladi.

To'g'ri stolga mahsulotlari mol go'shti dan Goulash xizmat

Endi siz qo'yish va uyda jigar pishirishni qanday bilaman. Gulaş tayyorlangan so'ng, kosa kengaytirish va saxovat yangi tug'ralgan o'tlar sepsa kerak. Bu kechki ovqat bilan bir qatorda, siz to'q yoki oq bir non taqdim mumkin. Bundan tashqari, har qanday garnitür bilan birga stolga taqdim ruxsat jigar va cream SOS tayyorlangan. Biroq, u choynakka alohida amalga oshirilishi lozim. Yoqimli ishtaha!