Tandirda pishirilgan smetana bilan chizib, - juda ham mazali va sifatli taom!

tandirda pishirilgan smetana, ham sazan, hayratlanarli tez tayyorlash. Agar to'satdan mehmonlar ustidan tushdi, bu borada, mazali va sifatli taom qilish oson bo'lishi mumkin.

pechda nordon krem sazan: kerakli masalliqlar:

• Yangi va katta sazan - ikki kilogramm parcha;
• piyoz - o'n o'rta-boshliqlari;
• pishgan pomidor - ikki katta dona;
• tridtsatiprotsentnaya cream - uch yuz gramm;
• kungaboqar yog'i - ellik mililitresi;
• uchun mos ziravorlar baliq qovurishdan (Kori, shafran, kashnich, qizil qalampir, zanjabil) - birgalikda yarim desert qoshiq haqida bo'lishi kerak;
• yodlangan tuz - o'z xohishiga ko'ra;
• yangi o'simliklar - kichik nurlari bir necha;
• Limon - bir narsa;
• Yangi sabzi - ikki katta dona.

tandirda pishirilgan smetana, ham sazan: baliq ishlash

Yangi sazan, barcha ichki va farqlari ozod bo'lishi kerak, shuningdek, qanotlarini olib tashlash uchun. So'ngra u to'la va engil quruq bezlar yuvib kerak. Shundan so'ng, baliq qaynoq kungaboqar yog'i bilan skovorodkada qo'yish kerak va engil (uch yoki to'rt daqiqa) tez alanga ichida, har ikki tomon qovurayapman. issiq baliq siz, tekis idishga joylashtirish limon sharbati, tuz va har tayyorlangan lazzat ziravorlar sepib istayman. sazan ziravorlar uning go'sht hidiga so'riladi uchun, chetga o'n yildan o'n besh daqiqa qo'yish tavsiya etiladi. Bu paytda, biz qolgan masalliqlarni tayyorlash boshlash kerak.

tandirda pishirilgan smetana bilan chizib,: sabzavot qayta ishlash

Sabzi, pomidor va piyoz yaxshi yuvilgan va yarim doira shaklida kesib talab qiladi. Bu yangi yashil barglari yuvib va nozik bir pichoq bilan ularni chopish uchun ham zarur bo'ladi.

tandirda pishirilgan smetana bilan chizib,: taomlar shakllantirish

Bu baliq tayyorlash uchun etti sakkiz santimetr ham baland bo'yli tomonlar bilan katta metall piyola foydalanish eng yaxshisidir. sabzi, piyoz va pomidor: Pan mayin qayta sabzavot olib qo'ya engil qovurilgan baliq uchun harakat va yuqori qatlamlari, pista moyi tuhmat kerak. Barcha ingredientlar yodlangan tuz va qalampir, zarur sepib. So'ngra, piyola yuzasida siz mayda tug'ralgan ko'katlar bilan oldindan aralash qalin smetana, tridtsatiprotsentnuyu nashr istayman. Sut mahsulotlari ham orzu qilingan bir xil sabzavot orqali tarqatilgan.

zog'ora non tayyorlash uchun qanday pechda: issiqlik davolash

ovqat butunlay hosil so'ng, u darhol ikki yuz daraja duhovochny kabinet uchun go'yo joylashtirilgan bo'lishi lozim. ellik-daqiqada haqida bunday pishirilgan baliq.

to'g'ri ibodat

sabzavot tender va baliq bo'lsa, idishlari chuqurlikdan olingan, keyin bo'laklarga to'liq zog'ora kesiladi va alohida taomlar bir la zarur tushirildi kerak. guruch, zaytun va yangi sabzavot bilan birga, kechki ovqat uchun bu taom xizmat qilgan.

foydali maslahat

mazali uchun pishiq zog'ora pechda, u faqat katta baliq olish tavsiya etiladi. Bu suyak ham kichik baliqlar uchun juda kichik ekanligiga bog'liq. Va u qaymoq ham Saza singishi jarayonida haqiqiy muammo bo'lishi mumkin.