Kvass okroshka uchun yaxshi retsept

Yozgi. issiq bo'g'uvchi ... ... Yaxshi kvass issiqlik sizning chanqog'ini. Va nima oziq-ovqat okroshka bilan raqobat qilishi mumkin, masalan, ob-havo bo'ladi? Lekin kvas har qanday, bu taom tayyorlash mumkin emas dan - shirin do'kon mos emas. yaxshi kerak retsept kvas format uchun, ichimlik to'yingan edi shunday, aromatik, o'tkir va nonacidic.

hash

Hash - issiq havoda zo'r oziq-ovqat, hech narsa eb istaydi, lekin u ichish, va yana ichishni bir cheksiz orzu ko'zlaydi. shuningdek, tashnalik, lekin ochlik o'chira Okroshka nafaqat. Tarkibi: ko'katlar, bodring, turp, yashil piyoz, kartoshka, yonilg'i quyish uchun yaxshi qaynatilgan go'sht yoki kolbasa, qattiq tuxum, - smetana. Mahsulotlar tana barcha zarur ozuqa berishi va mikroelementlar bo'ladi. Xohlasangiz, xantal yoki Horseradish, shakar qo'shishingiz mumkin. Barcha mahsulotlar Shuning uchun, piyola nomi nozik siqila bo'ladi. format uchun yaxshi kvass shart. Qanday uni pishirishni?

format uchun kvas retsepti

Bu oson va do'konlarda sotiladigan yarim tayyor mahsulotlar asosida kvas tayyorlash tez, lekin bu pishirmoq kabi shirin va sharob kabi faqat mos keladi. Recipe uy qurib kvass bir ildizini topish uchun format uchun. Har bir retsept narsa boshqacha, lekin, asosan, ular shunga o'xshash. javdar non, suv, shakar, xamirturush orzu qilingan bo'lib, zarur ichimlik sinib, tayyorlash uchun. non, bir non, (eng holda) xamirturush biri choy qoshiq shakar, 150 g suv etarli darajada uchinchi qismi, uch litr da.

Kvas format uchun o'tkir va nordon bo'lishi kerak. Bu xususiyatlar, unga sinib berish javdar non. non , ular to'q, mazali qobig'ining bilan qoplangan edi, shunday qilib, past olovda o'choq kichik kupligini bo'lib kesilgan va quruq bo'lishi kerak. Kraker, aks holda ular kvas achchiq ta'mi beradi orqali yondirib mumkin emas. Bundan tashqari, ichimlik ikki yo'l bilan tayyorlangan bo'lishi mumkin.

kvas qilish birinchi yo'l

Pishirilgan pechene, bankani to'ldirish uchun, qaynoq suv quyinglar. to'liq sovutish suv oldin quymoq. Dimlangan kraker, non kvas boy lazzat, qorong'i rang berish. 3-5 soat davomida xona haroratida bir qorong'i joyda qo'yish xamirturush va shakar, kiritish, idishning mazmunini qotirmang. , Bir shisha quying yaqin mahkam va refrigerate, 3-5 har bir lazzat qo'shing. Mayiz kvass tiniqligi bering. Agar tanglikni ichish har doim foydalanish uchun zarur emas, chunki kvass okroshka uchun Ushbu ta'rif yaxshi.

kvas qilish, ikkinchi usul

Birinchidan, siz xamirturushni tayyorlash kerak. uch litrlik bankalarda non 1/4 qismi bilan amalga echkilarni to'ldirish, issiq suv, shakar, achitqi choy qoshiq, 150 g qo'yish va taxminan 12 soat fermentatsiya uchun qorong'i joyda qo'ydi quying. Drenaj, issiq qaynatilgan yoki tozalangan suv, kiritish sinib, va yangi bir parcha non, quyinglar, keyin fermentatsiya uchun qorong'i joyda qo'ydi. Bu xamirturush qo'shish kerak emas. Shunday qilib, yana takrorlashga. Shu tarzda biz CSKA hidi yo'q erishamiz. toza nam kraker va non, va yangi bir parcha non va kraker bir hovuch keyingi tushirish qo'shing. Bundan tashqari, tasvir tiniqligi uchun 8-10 mayiz otish mumkin. Bu xamirturush uzoq vaqt davom etadi tayyorlangan, chunki format uchun, masalan, kvass retsepti yaxshi.