Tandirda pishirilgan tovuq

Hoynahoy, yolg'on tasdiqlash ham bo'ladi tovuq bugun bu - eng mashhur va sotib go'sht biri. Bu ta'sir omillaridan biri, bu arzon narxlardagi qo'ng'iroq mumkin.

A arzon - u har doim ajoyib. Bu faqat bunday bayonot bir salbiy deb hisoblanadi. Albatta, past narx mahsulot sifati azob ko'pincha tufayli.

Har birimiz, ayrim hollarda, parrandachilik fermalarida inson oziq-ovqat bilan oziqlangan tovuq uchun zararli bo'lishi dahshatli nima va haqida hikoyalar eshitgan. Va barcha shu qadar ular tezroq o'sadi va yana va yana foyda keltiradi.

Tovuq, tandirda pishirilgan

Barcha ovqatlar nihoyatda mazali suvli va juda ko'p aromatik tutilsa, pechda pishirilgan qilinadi. hid tayyorgarlik bosqichida salivating oqib boshlaydi. Amazing dalil: Britaniya olimlari bu tovuq oddiy hid ochlik qondirish mumkin ishonamiz.

Va, albatta, pech tantanalar uchun taom tayyorlash va mehmonlar ko'p zaruriy asbob, deb atash mumkin. Faqat shu yo'l bilan eng mazali amalga qo'yishingiz mumkin pishiq tovuq pechda.

Bundan tashqari, u ovqat tandirda oziq-ovqat telbalarcha foydali va bir darajada, hatto ovqat uchun chiqadi. A pishirilgan tovuq qanotlari barcha, ehtimol, butun bir sevimli taom.

Shunday qilib, keyin kuzatib retsept pishirish tovuq pechda. Umuman, tandirda pishirilgan tovuq - har qanday uy bekasining karta. Bu har qanday va hayotning barcha holatlar uchun mos, shuning uchun ko'p tomonlama ovqat ekan: odatdagidek kechki ovqat oilasi bilan va eng muhim mehmonlar qabul qilish uchun. Va bu ajoyib taom tayyorlash vaqtini katta sarmoya talab qilmaydi.

tandirda pishirilgan tovuq: retsept

ingredientlar:

- Bir tovuq;

- 10-15 kartoshka;

- ikki lampalar;

- sarimsoq bir necha dona;

- qalampir, tuz va ziravorlar;

- smetana yoki mayonez.

Tayyorlanishi:

Agar aslida tovuq pishirib oldin, u Marinatlash zarur. Sizning tovuq muzlatilgan bo'lsa va bu uchun, uning muz hal boshlash uchun zarur hisoblanadi. ziravorlar bilan, qalampir, tuz va mavsumda keyin. Bu holda, siz nafaqat tashqi, balki ichki kerak, barcha tovuq uni soqol.

Va go'sht suvli va yumshoq, tovuq smetana yoki mayonez soqol kerak chiqdi ishonch hosil qilish uchun. Shundan so'ng, sarimsoq oz miqdorda siqish va tovuq ularni moy. Endi siz muzlatgichda qush qo'yish mumkin, yoki xona juda issiq emas, agar, faqat stol ustida turgan tutish.

u bir necha soat davomida butun masalliqlarni namlangan qilaylik. Bundan tashqari, siz uni muzlatgichda uni olib tashlash uchun zarur bo'lgan, faqat, bu holda, hatto butun kecha Marinatlash uchun tovuq tark mumkin.

tovuq Marinatlash so'ng, isitish uchun pechni o'girib kerak. Shu bilan birga, kartoshka pulni boshlaydi. Tozalangan? Endi qalinligi 6-9 mm atrofida, balki juda nozik, u doiralarni kesib.

kartoshka bir pishiriq qatlami ustida qo'ying. Va bir chuqurroq tomoni ham bor, bir PAN, tanlash, lekin hajmi juda katta emas. kartoshka yildan Agar quruq. Bu tuz unutmang. So'ngra yupqa piyoz halqalarni kesib kartoshka ustiga yoyilgan. Agar suvli va qizil kartoshka olish uchun barcha smetana yoki mayonez to'ldiring. Barcha bu ustiga, tovuq joylashtirish. pechda bir PAN qo'ying va 180 daraja haroratda kamida bir soat davomida pishirib.

Yuqorida yozilgan barcha yasar ekan, biz, deb tushunish:

1) Pech pishirilgan tovuq kerak birinchi namakob, suvli va aromatik ko'proq mazali o'girilib qilish;

2) Agar) kichik yirtqichlardan uchun bir piyola taxminan suv kichik miqdorda (qo'shish, siz kartoshka qurigan etiladi istamasangiz. Va vaqti bug'lanish pishirilgan tovuq nisbatan tezroq bo'lsa, suyuqlik to'kib zarur vaqti;

3) Yana bir maslahat kartoshka quriting oldini olish uchun: ovqat pishirish va kichik maydonda chuqur yopish tovoqlar foydalanish;

4) kelgan qobig'ining yuqoridan, balki har bir tomonida nafaqat bilan pishirilgan tovuq kabi? qush aylantirish uchun unutmang. Va siz bu qobig'ini talon nima Xavotir mumkin emas. Bu sodir bo'lmadi.