Tarkibi, retseptlar va kartoshka bilan kaloriyali pie

qovurilgan non mahsulotlari harakat hech qachon hayotida bunday odamlar bor. Bu har bir kishi taom sevadi deb ataladi va ayniqsa, kartoshka yoki boshqa plombalarning bilan pirojnoe, - yaxshi gazak, balki to'liq tushlik yoki kechki ovqat emas, balki faqat.

Kaloriyali qovurilgan patty

diqqat ularning ko'rsatkichni ko`rayotgan Ayollar, ularning kemirib har oziq-ovqat issiqlik qiymatini bilish kerak. Masalan, kartoshka bilan pirojnoe issiqlik tarkibi, ayniqsa, ozish va to'g'ri ovqatlanish rioya qilish istaganlar uchun, juda ko'p bo'lgan mahsulot 100 gramm, boshiga 300 kaloriya hisoblanadi. Bu energiya qiymati, bu taom uchun o'rtacha, lekin qovurilgan muxlislari, va hatto yuqori uchun. bilan issiqlik patty qovurilgan kartoshka buyuk va 342 kkal bo'ladi.

Energiya qiymati ovqat tayyor bo'lgan retsept, qarab farq qilishi mumkin. hisobga to'ldirish patty, balki energiya qiymati parametrlarini shakllantirish un, tuxum, shakar, xamirturush va boshqa moddalar o'z ichiga bir xamir nafaqat qabul kaloriya hisoblash qachon.

Ham muhim (qovurilgan pishirilgan) issiqlik davolash usuli hisoblanadi. Biz hamma narsani qovurilgan ovqatlar bilaman, chunki, to'yingan sabzavot yog'lar, pishirilgan ortiq katta kaloriyali bo'ladi.

Kaloriyali pishirilgan pirog

qovurilgan farqli o'laroq, pishiq, bir kam energiya qiymatiga, bir pirojnoe pishirilgan kartoshka tayyorlash qachon neft ancha kam iste'mol sabab bor. Issiqlik, bu taom mahsulot 100 gramm boshiga 300 Kkal hisoblanadi.

Lekin bu ko'rsatkich har qanday qo'shimcha tarkibni, va yana qo'shimcha bo'lsin, kartoshka pyuresi borayotgan ortiq xamir ishlatilgan nima qarab, farq qilishi mumkin.

Misol uchun, xamir suv, sut xamir va SOS, tajribali kam yog'li sut qaraganda ancha past kaloriyali mazmunini ega hidiga yog 'yog' yoki qaymoq nisbatan ancha past energiya qiymatiga ega. Shuning uchun kaloriya kartoshka patty oshirish yoki kamaytirish mumkin, turli chegaralari bilan farq qiladi.

kartoshka bilan kaloriyali 1 patty

Ko'p odamlar kartoshka bilan pirojnoe nonushta, tushlik va kechki ovqat ham uchun javob beradigan sevimli taom hisoblanadi. Lekin siz nima xun bo'lsa va shakl amal? Bu qo'rqinchli emas. Agar 1 Patty energetik qiymati bilsangiz, u bir kun kaloriyalar tezligini oshib va sevimli taom eb ruxsat uchun emas, har qanday bir butun sifatida mahsulot umumiy kaloriya parhez hisoblash uchun va undan olib tashlash mumkin. Yoki yana, sen atrofida harakat mumkin va naedennye kaloriya tez tark.

pechda pishirilgan kartoshka bilan kaloriya 1 patty, asosan, ko'p emas 176 kkal, deb. yana 207 kcal oziqlanish ortiq - Biroq qovurilgan. Shuningdek, hokazolar qo'shimcha ma'lumotni va qo'shib, usullari to'ldirish, mahsulot foydalanish qarab parametrlarini bor o'zgarishi mumkin.

kartoshka va qo'ziqorin bilan Pie: kaloriyali

kartoshka bilan köftesi an'anaviy ovqat, lekin ular kartoshka va qo'ziqorin to'lg'azish bilan ortda va pirojnoe tushish yo'q. Ular, shuningdek, qovurilgan pishiradi yoki energiya qiymatini ta'sir qiladi, nima, pishirilgan. 242 kkal, shuningdek, tayyorlash usuli qarab o'zgaradi - o'rtacha, kartoshka va qo'ziqorin bilan pirojnoe o'rtacha issiqlik bor. Kuydirilgan pirojnoe Ushbu turdagi qovurilgan ko'ra kam energiya kontent bor.

Ular xom sifatida ishlatiladi va qaynatilgan yoki qovurilgan bo'lishi mumkin, chunki Bundan tashqari, ko'rsatkichlar kaloriya, ularning issiqlik davolash, ya'ni, qo'ziqorin ta'sir qiladi. o'zgarish va kaloriyali kek jarayonlarini har qanday tanlash to'g'risida. Xamir - taom o'zi asosiy komponenti non va shuning uchun ba'zi bir mahsulot almashtirish yoki ularning sonini kamaytirish sozlanishi kaloriya juda ko'p bor.

Qaysi pie yaxshiroqdir: qovurilgan yoki pishirilgan?

ba'zi, hatto bu haqda o'ylamayman deb, bu masala bo'yicha emas, balki juda ko'p odamlar, deb aytish mumkin. ko'pincha birinchi va ikkinchi tartibga solishga o'rtasida tanlash kerak edi, ularning raqamlar, ko`rayotgan ayollar bu tanlov uchun ko'proq moyil bo'ladi.

Agar ularning energiya qiymati ikki turta ajratish bo'lsa, o'simlik yog'i katta miqdorda yuqori energiya qiymatiga ega qovurish uchun ishlatiladi, chunki hech qanday shubha, kam kaloriya mavjud bo'lgan pishirilgan pirojnoe, g'olib yo'q.

Lekin, siz mahsulot kaloriyali kontent ularni tayyorlashga ishlatiladigan moddalar to'g'ridan-to'g'ri bog'liq ekanini, bu yo'nalishda gapirish bo'lsa, energiya qiymati kabi omillar teng bo'lishi mumkin, u holda kartoshka qovurilgan bilan kaloriyali pie jigar uchun taxminan teng bo'ladi.

kaloriyali pishirilgan va qovurilgan turta kamaytirish yo'llari

Endi sog'lom ovqatlanish va Dieter amal odamlar uchun juda qulay bo'lgan oziq-ovqat, kaloriyalik mazmunini kamaytirish uchun yordam turli usullar mavjud.

bilan kaloriyali kartoshka patty kamaytirish mumkin asosiy usullari:

1. bir kam energiya qiymatga ega mahsulotlarni foydalanish.
2. Fried pirojki jigar o'rnini afzaldir.
3. kam yog'li salat kartoshka pyuresi foydalaning, ular bo'lishi mumkin: kam yog'li sut, kam foiz yog'li smetana va boshqa past kaloriyali ingredientlar.
4. to'lg'azish uchun qo'shimcha mahsulotni qo'shib Masalan, karam, qaynatilgan qo'ziqorin, piyoz va boshqa moddalar uchun kam energiya qiymatiga ega bo'lgan, olib.
5. Sotib olish yoki nodavlat oziqaviy tijorat faoliyatini qo'lga kiritishda, mustaqil xamir va xamir uchun eng yaxshi va eng munosib bir suv bo'lishga. Bu mahsulotlar sezilarli kartoshka bilan kaloriyali pirojnoe oshirish, yuqori energiya tarkibi bor, lekin pul pul dan, pechene xamir va sut, rad kerak.

pirog xun retsepti

sinov uchun zarur un, quruq xamirturush, sut va o'simlik yog'i (zaytun yog'i olish yaxshidir). un 600 gramm yarim sut kosasidan va neft 100 ml quyiladi, 5 gramm xamirturush tez varaqlay quyinglar kerak. natijada xamir 2-TK qo'shish 1 choy qoshiq tuz shakar, va keyin 0,5-1 soat davomida uni ber.

to'ldirish uchun siz kartoshka qaynatiladi va suv ustida pyure, lekin u ham suyuq emas, deb tomosha qilish uchun kerak bo'ladi. Majburiy emas, siz to'ldirish tatib qovurilgan piyoz va tuz qo'shishingiz mumkin.

xamir va kartoshka kek hosil qilish uchun zarur, tayyor va 25 daqiqa davomida 180 daraja tandirda pishirilgan bo'lsa.

Qabul qilingan ovqat xun bo'lsa ham, bunday kek taom beradi 100 gramm, boshiga 130 kkal mavjud.