To'g'ri kartoshka bilan kartoshka, pirog, kartoshka dan krep va köfte qilish uchun qanday

topish uchun kartoshka dan krep qilish uchun qanday to'g'ri, siz retseptlar turli o'qib kerak, pishirishni va farqni his qilish, ularni harakat qiling. Bu Belarus kartoshka krep un va bunday qo'ziqorin, go'sht yoki xom kabi turli plomba tashqari holda faqat kartoshka bilan tayyorlangan. ko'pincha uzoq va bu taom pishirishni bo'lsangiz, albatta, kartoshka dan krep qilish uchun qanday bilish bo'ladi.

Bu krep ta'mi turli o'sayotgan joylashgan va yangi ildizi bog'liq bo'lib krep uchun, bir qatorga barcha kartoshka foydalanish mumkin emas. navlarini yetilgan Kartoshka krep pishirish uchun mos emas. Yangi ham u eng yaxshi u bo'lsa bir necha oy oldin yotar olinadi, bu maqsadlar uchun juda ham mos emas, oldi. Juda mazali krep sariq kartoshka olingan. kartoshka krep kichik miqdorda pishirishni, va barcha ochiq bo'ladi uchun zarur yoki yo'qligini tushunish uchun.

quymoq tayyorlashayotgan qanday kartoshka dan

Birinchi kartoshka tozalab kerak - bu bosqichda hech qanday maxsus qiyinchiliklar bor.

So'ngra bolg'alangan mix bilan bir parcha temirda kabi ko'rinadi, keyin olib juda nozik qirg'ichdan, ichiga maydalab. jarayoni juda zerikarli, lekin natija bunga arziydi.

Agar krep ko'p pishirishni kerak bo'lsa, siz 2 sm kub shaklida kartoshka kesib, keyin bo'tqa davlat qadar oziq-ovqat protsessor ozor mumkin.

Quyidagi jarayonlar silliqlash usuli bog'liq emas. xamir suyuqlik qiladi va uni ko'k beradi sharbati, qutilish uchun, biz bir ko'z filtri haqida ezib kartoshka tashlab, o'n daqiqa kutish kerak. Qo'shimcha sharbati qurigan va hech krep juda quruq bo'lib emas, deb bosish. sharbati, uni suyakka uchun zarur bo'lgan bir marta ehtiyotkorlik bilan qurigan va xamir qo'shiladi kraxmal tubiga joylashdilar.

o'n kartoshinu ikki parcha haqida xamir irodasi kartoshka aralashmasi, tuz, kraxmal va tuxum. shuningdek aralashtirmoq.

Biz temir ko'ra yaxshiroq bir qalin pastki bilan PAN kerak. Fry krep o'simlik yog'i bo'lishi kerak, u ko'p quyinglar. xamir qalin bir santimetr haqida pan krep qo'yish edi. oltin qobig'ining ustida krep uchun juda yuqori issiqlik haqida Fry bir necha daqiqa ichida olingan. So'ngra ag'daring va dozharivaem.

Qanday kartoshka dan quymoq qilishga? Easy!

kartoshka bilan kek qilish qanday

xamirturush, qatma-qat, shirin,: Siz turli xamir turdagi foydalanib, turli yo'llar bilan kartoshka bilan köftesi pishiradi kefir. Köftesi panjara yoki pishirilgan mumkin. To'ldirish, odatda birinchi kartoshka qaynatilgan va so'ngra pyuresi uchun uning holatini yog'ayotgan va qovurilgan piyoz qo'shib qaysi tayyorlash uchun, ularni birlashtiradi. Tiqma albatta tuz qo'shing kerak. Siz shivit, murch, yashil piyoz, tuxum, pishloq, qo'ziqorin, kiritish mumkin jigar, muskat yong'og'i gaykani - lekin bu kartoshka to'ldirish uchun turli xil variantlar hisoblanadi. Bu hamma bu kek pishirishni bo'ladi shaxsning imtiyozlarni bog'liq.

kartoshka bilan köfte qilish uchun qanday

Juda oddiy, lekin o'z fokuslar bor. Birinchi siz un uch stakan, bir stakan suv, tuz, bir choy qoshiq va yopish soda yarim choy qoshiq xamir yoğurmak kerak. Xavotir olmang, u zich bo'lgan - folga uni o'rab va yarim soat uchun qoldiring.

Uning ruhi va oziq moddalar saqlab qolish uchun, ularning terilari kartoshka qaynatib oling.

Bu vaqtda, shaffof qadar kichik bo'laklarga kesib piyoz, qovurayapman.

tayyor kartoshka tuz va bir oz ko'proq piyoz yarmidan ko'pi qo'shing tozalangan va funt kerak.

olov ustida suv pot qo'ying, qalampir, piyoz va lavrushku qo'shing va köfte shakllantirishiga mumkin.

Kalbasa kichik bo'laklarga kesib, xamir ketmoq va har bir ketmoq. tayyor aralashmasi taomga va zaschipyvaem qo'ying.

Tayyor köfte qaynoq suvga tushish va suzadi keyin, olov qisqartirmoq.

Kuk haqida bir daqiqa uchun, qolgan qovurilgan piyoz ustiga, tarqalishini olib va qaymoq bilan eb.