Har bir kishi uchun bolalik xotiralar yoqimli voqealar turli bilan bog'liq. Ko'pchiligimiz buvisi uning pirojki, krep, kekler eslayman. Hatto Aytaylik, biz tez-tez bir qulay uy, bir samovar bilan stol va murabbo, smetana, asal bilan issiq oladushek bir tovoq eslang. Shunday bo'lsa-da, hech ajablanarli har bir uy, hech burchaklari va pirog bilan bezatilgan, deb bor. Nima bo'lishidan qat'iy nazar saroy, balki mening Buvilarning iliq kutib hech narsa bo'lishi mumkin.
Xo'sh, mehmonlar kutib, maktabga yoki do'stlaridan bolalar, qizlar, ularning krep uchun tayyorlash qilaylik tuxum holda kefir bilan. Tuxum-bepul yopish yanada nozik va saqlanadi juda ham uzoq emas. Bu taomni tayyorlash uchun, biz yarim qatiq litr, sinov un, uch, yopish kukun ikki stakan kerak tatib, tuz va shakar (siz soda bilan almashtirish mumkin, sirka tomchi Söndürülmüş). Sekin xamir aralashtirmoq. Bu yerda muhim narsa xamirni bir hil va smetana eslatgan zichligi hisoblanadi. Aks holda krep juda yam topaklı va emas. oltin jigarrang qadar o'simlik yog'i bilan Fry ikki tomon. Bizning ajoyib yam krep kefir bilan (maqolada mavjud fotosuratlar) qaymoq bilan juda mazali bo'ladi. Yoki jam.
tuxum holda qatiq ustida krep olma bilan pishirilgan mumkin. B dan non yoğurdu qatiq, un, selin olma katta qo'shing. pichoq uchi bir oz shakar va Vanilla qo'shing. Juda diqqat bilan aralashtirib va o'simlik yog'i bilan skovorodkada qovurayapman boshlaydi. tez qovurilgan kefir bilan krep, muloyim, yam o'girib. Apple alohida bir lazzat beradi. Bu krep smetana, Quyultirilgan sut bilan yoki shunchaki eritilgan sariyog 'bilan xizmat mumkin.
jo'xori va mayiz bilan qatiq ustida tuxum holda yaxshi krep. Bu taom uchun, biz qatiq uch yuz gramm har, jo'xori uni ezib 200 gramm un, bir piyola kerak Söndürülmüş soda, pichoq uchi, shakar bir osh qoshiq, bir oz tuz ustiga limon sharbati, vanilla bilan. Atala qatiq namlangan va taxminan 30 daqiqa davomida tark. so'ng shakar, un, non pishirish soda, tatib tuz, bir osh qoshiq qo'shing. silliq va juda qalin emas qadar xamir qormoq. oxirida biz mayiz qo'shing va yana aralashtiring. So'ngra har ikki tomon oltin jigarrang qadar skovorodkada kızartın bir qoshiq bilan xamirni olib yotardi. bir plastinka ustida tarqaldi. Bu krep Qaymoq yoki Quyultirilgan sut bilan yaxshi. Siz eritilgan sariyog 'bilan plastinka ustida ularni sepib va sariyog' sepib mumkin. Juda yaxshi ma'lumotlar bilan krep bo'ladi , uy qurilishi qatiq. afzal semiz dvadtsatiprotsentnym, bu, qalin yog'upa Buning uchun, shakar bilan kaltaklangan. Keyin qulupnay yoki qulupnay, bo'laklarga kesib qo'shishingiz mumkin. Kostyum banan yoki boshqa mevalar. Siz bu oz vanil qatiq qo'shishingiz mumkin. plastinka o'rtasida bizning qatiq, krep qo'yish va tomondan uchun. Bu go'zal va lazzatli chiqadi.
Vaqt kechki ovqat uchun keladi. Tez orada maktab bolalar oqar keladi, bizga tuxum holda qatiq krep ular uchun tayyorlash qilaylik. Men taomlar lazzat ular allaqachon arafasida bilan his aminman va ular, albatta, zudlik bilan issiq Gözleme, bir piyola qatnashdi istayman. Xabarda issiqlik va issiqlik bilan ketadi. Yoqimli ishtaha!