Un, qush olcha - undan chiqib pishgan mumkin?

Oddiy yovvoyi olcha slavyan ramzi hisoblanadi. U she'r va rasmlari, har doim qiziqarli xushbo'y gullar va yoqimli ta'mi kuylanadi. yaxshi ma'lum bakteritsid, yallig'lanishga qarshi, vitamin, bu o'simlikning tiklovchi xususiyatlari bor.

va oziq-ovqat javonlarda sog'liqni oziq-ovqat do'konlari deyarli har doim ham imkoni kichik etiketlidir sumkalar ko'rish uchun namoyish "Un, qush Gilos". ularning mazmunini kishi uchun - ekzotik va noma'lum, esa boshqalar uchun - bolalikdan bir xil tabrik.

Foydali davolash

Un, qush olcha - quritilgan va bu daraxt rezavorlar urug'lari bilan birga öğütülür. Bu qorong'i rang, hid va Amaretto shirin, bir oz biriktiruvchi ta'mi bor. vitaminlar, mikroelementlar, tanin boy bu foydali va mazali mahsulot.

qattiq suyak quritilgan rezavorlar qattiq topraklamadır - - Tegirmonni, pichoqlar azob mumkin uyda, qush olcha un yaxshi tegirmon ega olinadi.

butun rezavorlar, pishirish murabbo, Liqueurs, vitamin ichimliklar uchun qush olcha un, u shirin pirog uchun pirojnoe, rulon, kek va to'lg'azish uchun zamin qilish yaxshi, chunki kabi.

Sibir pie

shakar bilan qalin qaymoq ustiga surtdi qush-olcha to'ldirish qalin qatlami bilan xamirturush pirogi bilan amalga pirog - bolalik xotiralar ko'p Siberians biri uchun. bazasi, qalin chillaki Berry og'irlik süngersi, sarg'ish tuxum va uni asta-sekin oq yo'g'on mehribonlik bo'yalgan - ko'zlari uchun ajoyib shirinlik bayram va uning og'ziga so'raydi!

Sibir qush olcha yig'im va katta miqdorda quritilgan va ozor tegirmon olib.

Pie qush-olcha un, katta pishirish lavha ustida pishirilgan, u faqat xizmat bilan yog'upa tuhmat qilish, ushlab qolish mumkin va kelajakda foydalanish uchun ham muzlatilgan edi.

Foydali retseptlar

odatdagi shirinliklar retseptlar Eng biz nafaqat mahsulotlar yuqori narxini tayanib, ko'rib chiqish va o'zgartirish boshlaydi, balki kaloriyali mazmunini kamaytirish yoki pochta pishirib.

Shunday qilib, tuxum, sariyog 'va shakar ko'plab sut bilan xamirturush xamir, - albatta mazali bo'ladi. Lekin boshqa ta'riflari harakat qilib ko'ring mumkin. Un, qush olcha, bu maqsad uchun yaxshi.

Lean xamirturush tort

un 450 gramm, 20 g elekten sinash uchun siqilgan xamirturush iliq suv 250 ml (quruq yoki 8 gramm), 1/3 choy qoshig'ida tuz, shakar 2-3 osh qoshiq (miqdori 0,5 chempionatiga oshirish mumkin) qo'shing. xamirturush ko'tariladi va «qalpoq» tarqaling bo'ladi, un qo'shing va o'simlik yog'i bir necha osh qoshiq qo'shing.

Xamir aralashtirmoq, qopqoq, kelsin. bir yonida ko'tarish bilan yopish qog'ozga ketmoq.

(Bu uchun foydalanish mumkin shakar bir kichik miqdori bilan shu sinov bo'ladi oriq non va kek har qanday mazali plombalarning bilan: karam, kartoshka, baliq, qo'ziqorin va hatto tuzlangan)

to'ldirish qush olcha un uchun navlar suv yoki issiq sut kichik miqdori. Shakar qo'shing mumkin emas. Quyuqlashgan Topingler qovurish sinov gardish 180 daraja xamir 1-2 sm qalin qatlami, uchoqda qo'yish.

shirin shakar shakar ozor, bir oz limon sharbati va soğutulan to'ldirish bo'yicha yoyish yoki panjara qo'llanilishi mumkin bo'lgan massa olish uchun o'ta qaynoq suv kiritish uchun bir qoshiq tomchi.

Agar kerak bu tort uchun zamin qush olcha, bir qadah kam bo'lmagan.

50 gramm bir sumkani bor bo'lsa, u o'rniga qush olcha kakao olib, Amerikaning "Crazy Keiko" ning bir o'zgarish qilish mumkin.

Engil qora tort

Unga ko'ra, siz olish kerak:

• 300 g un;

• 150 g shakar (imkon qadar kam);

• 50 g un qush olcha;

• 0,5 h. L. soda;

• bir chimdim tuz.

qismi masalliqlarni aralashtiring. qo'shish:

• suv (sharbati yoki sut) 200 ml;

• toblangan o'simlik yog'i 50-100 ml.

novvoyxonada Tender qadar (a Hazrati bilan tekshirish), qolipga quyib, yaxshilab aralashtiramiz.

Qushlarning-olcha tort un ikki qatlamlari o'yilgan va shakar bilan ularga krem elim mumkin. ho'llash muzlatgichda bir necha soat qo'ying.

to'liq kek ustiga fondant quyinglar yoki sariyog 'bilan sepiladi. Lazzat kafolatlangan!

tvorog bilan qush-olcha Strudel

, Nozik xushbo'y, qora va oq roll har qanday shirin tish rozi.

zarur uchun, shakar 100 gramm va smetana 200 gramm bilan 2 tuxum ko'pirtirish 50-60 qush-olcha un gramm va yopish soda bir chimdim qo'shing.

tez, un 100 gramm tushiring aralashtirib va qo'ydi qog'oz yopish tovada moyillik quyinglar. Silliq va 12-15 daqiqa davomida pishiramiz. Bu namlikni saqlab qolish yordam berish uchun muhim ahamiyatga ega.

krem va shakar, shirin krem pishloq yoki tvorog bilan to'ldirish yumshoq tvorog sifatida foydalanish mumkin.

chuqurlikdan shimgichni kek tarqating va muloyimlik bilan ketmoq uchun ketmoq. shirin, shakar va / yoki Hindiston yong'og'i bilan bezak.

xom jam

Va siz qush olcha xom murabbo pishirish mumkin, lekin siz qattiq mehnat qilish kerak.

Achchiq ta'mi qo'pol tuyulishi mumkin, masalan, mustahkamlik insonga yangi-da, bu murabbo, suyak öğütülür beradi.

Mevalar birinchi katta, keyin kichik bar foydalanib, bir go'sht maydalovchi orqali harakat qilish uchun kamida ikki marta bo'ladi. Agar so'ralsa, yana bir elakdan suyaklari katta, uning qismlari olib tashlash uchun. So'ngra shakar teng yoki bir oz katta miqdorda aralashtirib, yaxshilab aralashtiring va bankadan kengaytirildi. Salqin joyda saqlansin jam.

Qalin yopishqoq massa o'z-o'zidan yaxshi va to'ldirish kabi. undan Sharbat yoki jele qilishingiz mumkin.

Zulm unutilgan, lekin foydali mahsulotlar asta-sekin yoqimli xotiralar berib, va salomatligini saqlab qolish uchun yordam, hayotimizda qaytdi. Ular orasida, qush olcha un o'zining munosib o'rnini oladi.