Uy qurib uchun vafli retsepti

Waffles - cookie bir xil, bir xususiyati naqsh yuzasida qaysi. Ular tarjima o'z nomini olish bo'lgan nemis so'zi «wafla», mumdek tovushlar. Odatda yuzasida bir bosma bilan waffle pishirilgan. maxsus vositalari yordamida bir g'ilof yopish bor bo'lsa, bu taassurot olinadi. waffle qilish uchun eng oson yo'li - bu shunchaki kuzatuv temir o'z pishirish bo'ladi.

farq zavodda yasalgan gofret, sotib uy g'ilof tuzilishi va ta'mi ishlab chiqarish usuli. Bosh sahifa-pishirilgan vafli, cookie fayllar, kam quruq va yana semiz kabi tatib. Recipe Bosh sahifa gofret ko'pincha pishirish to'ldirish turli xil o'z ichiga oladi: shakar, yog 'krem, protein krem, shokolad, muzqaymoq, murabbo, fr va murabbo.

gofret uchun xamir xamir pishirilgan cookies juda oz farq qiladi. Bu xamir shu qum va sochiluvchan bo'ladi. kraxmal pishirish uchun xamir bir xususiyati siqilish qo'shiladi waffle berish. Bu xil nisbatda xamir ichida kraxmal va un qo'yish uchun eng yaxshi hisoblanadi.

to'g'ri retsept gofretler muntazam vafli çıtır va ingichka tutilsa kerak, chunki, alohida e'tibor talab qiladi. tarkibda yuqorida aytilgan un va kraxmal tashqari, odatda spirtli kiritilgan. Bu meva Ikoniya va anisni bo'lishi mumkin. Agar waffle pishirishni oldin, waffle Iron tayyorlangan bo'lishi kerak: a yaxshi qiziydi va neft bilan sirtini soqol.

a retsept bilan xamir gofretler suyuq olish bo'lsa, u waffle Iron qoshiq tushiring, so'ngra yoyish uchun uni berish kerak. waffle retsept bir qattiq xamir bersa, so'ngra uni pishirish oldin, siz darajasiga kerak. yopish faqat ikki yoki uch daqiqa davom etish vaqti bilan.

pishirish so'ng, vafli, ular yumshatish mumkin, chunki, bir-birining ustiga qo'ya emas yaxshidir. Ular alohida-alohida har bir kengaytirish lozim. Agar gofret uchun olib oziq yaxshiroq bir hil massa aralashishiga, xuddi shu harorat bo'lishi kerak.

test tayyorlash qachon kichik qismlarini shakar qo'shing kerak bilan, siz birinchi, margarin yoki saryog 'Beat kerak. Tuxum u ko'pik hosil qilish boshlanadi qadar qadar alohida chayqash lozim. Un sirka bilan aralash, elenmiş lozim, yopish soda o'chirar. Shundan so'ng, sizga kerak bo'lgan barcha doimiy tiklaydilar, sut bo'limlari bilan uni galma, ko'pirtirilgan margarin un quyinglar kerak. Beat tuxum juda oxirida qo'shimcha lozim.

Recipe uy gofret.

Buning uchun sizga kerak: un, bir tuxum, 60 gramm shakar 100 gramm, margarin yoki sariyog ', 60 gramm.

Margarin har qanday holatda ham qaynoq holda erib, va tuxum qo'shish kerak bo'ladi. doimiy aralashtirish ostida ta'qib un va shakar qo'shing. Ushbu ta'rif, uning tayyorlash oson. Bu xamir bir oz suyuq bo'ladi. uni pishirib, siz waffle Iron qoshiq tushiring kerak.

yangi waffle uchun Recipe.

Ular bir shisha un, suv, bir stakan, bir tuxum, non pishirish soda va tuz talab qiladi. Tuxum sarig'i diqqat bo'lishi tuz va soda bilan ko'pirtirish kerak. Suv yarim chashka qo'shing barcha un quyinglar va asta-sekin qolgan suv quyib, yaxshilab aralashtiramiz. natijada xamir allaqachon waffle temirga pishirilgan bo'ladi. Bunday gofretler bir xun o'tirgan odamlar hokimiyat uchun juda foydali bo'ladi.

Gofretler uchun turli ta'riflari mavjud. Bu eng yaxshi, biri ustida gofretler çıtır va mazali va hali ham yupqa olingan. Aytgancha, ular qalin, vazalar, butun dunyo bo'ylab kabi ba'zi Yevropa mamlakatlarida, qarsillab ingichka waffle afzal qaramay. Waffles ham kapsula kek uchun ignabargli shaklida do'konlarida sotiladi. Ular bir konfet zavod qilish va mazali olish uchun kuzatuv tort, yaxshi va mazali yog'upa tayyorlash uchun etarli bo'ladi.