Uyda Italiya limoncello

Agar ishonch hosil qilish uchun turli xil shirin spirtli ichimliklar, meva va meva likyor harakat qilib ko'ring - siz ro'yxatida sevimli unsurlardan biri. Ular bir oz alam bilan yoqimli lazzatini birlashtirish va bir qalin, ba'zan yopishqoq mustahkamlik kerak. Lekin, nima siz tasalliga limon ta'mi bilan, masalan, o'z suyuqligi pishirishni harakat bo'lsa? Bu ichimlik nomini va tug'ilgan joyi bor. Bu Italiya limoncello hisoblanadi. Uyda, u har bir kuch qilish.

limon anisni tarixidan

oxiriga qadar bu ichimlik va tarixi oshkor qilinmagan. Ayrimlar o'sa boshladi u, qadimdan boshlangan pishirishni deb da'vo limon daraxtlari. Boshqalar likyor juda yosh va faqat 150 yil ega, deb ishonaman. Kimdir odatda ota-bobolaringizga retsept muallifligi bilan qilinadi. Limoncello birinchi oila va yaqin qarindoshlari uchun uyda tayyorlandi. Bu faqat 1991 yilda ishlab chiqarish oqimi qo'ndi. Sorrento uy iste'mol uchun bu suyuqligi tayyorlash edi yillar davomida zavod aka-uka, Massa oila qurildi. Biroq, endi, jarayon sanoat miqyosida oldi. uning narxi juda yuqori bo'lsa-da, bugungi kunda likor limoncello, butun dunyoda sotiladi. uyda, ushbu sharob qilish uchun qanday o'rganish, siz bir katta tejash imkonini beradi va har qanday partiya, bir xush kelibsiz mehmon bo'lib.

O'z Limoncello Cooking

limon - Bu diqqat ota-modda tanlash muhim ahamiyatga ega. Ular bir tekis va silliq tanli bilan, suvli, pishgan bo'lishi kerak. Yaxshi yuvish 10 limon o'rta hajmi qobig'i ularni olib tashlash va. bir shisha shisha yoki bankalarda qo'yib spirtli (yarim litr) quyinglar. Qoplash va suyuq aynimoq emas, shuning uchun, har kuni jar chayqab, 7-10 kun davomida tark. Keyin uyda pishirish keyingi qismi, Limoncello uchun ko'chirishingiz mumkin. Buning uchun, siz bir hil xamir olish shakar 500 gramm va suv 650 ml sirop pishirishni kerak. sovuqlashishi aralashtiring limon likor siropi va salqin joyda yana 5 kun davomida tark. Endi uy qurib likyor nihoyat tayyor.

mexnat faoliyatiga Limoncello

"Citrus mix"

(Sovuqni ham) amalga sovutilgan anisni baland bo'yli ko'zoynak xizmat. Ba'zi faqat, bu kabi uni ichish, lekin siz, Limoncello bilan mazali mexnat faoliyatiga tayyorlash mumkin. Bu erda oddiy retseptlar bir er-xotin bor. mexnat shisha quyinglar muz, keyin qatlamlari 50 gramm, ohak sharbati 20 gramm va apelsin sharbati 150 gramm limoncello quyinglar. Biz "Citrus mix" bu ichimlik qo'ng'iroq.

"Yellow Fairy"

deb nomlanuvchi Keyingi kokteyl "Yellow Fairy." muz bilan shaker, 60 gramm jin limoncello 30 gramm, 10 gramm va bir juft absent bitters tomchilari aralashtiriladi. Barcha komponentlar soviganligiga qadar Yaxshilab silkiting va filtr orqali oldindan muzlatilgan kokteyl sharob-stakanlarga quying. bilan bezak limon qobig'i.

"Lemon shampan"

U shampan o'z ichiga oladi, deb uchinchi retsepti, juda bayram beradi. Mint yaproq, Limoncello chorak piyola, shakar va blenderda bir limon lazzat 2 osh qoshiq, bir necha soniya va matbuot mag'lub etdi. bir go'zal mexnat faylga shakar kirib keyin birinchi limon sharbati bilan sarlavhasi, va ko'zoynaklar. Ikki ko'zoynak olingan aralashmaning tarqatish to'ldirish shampan qolgan vaqt. sovutilgan xizmat qiladi.

uyda Limoncello qilish o'rganish, siz juda sizning xaritasi spirtli partiyalarga kengaytirish mumkin. Mehmonlar sof limon, anisni, va keyin u asosida mexnat bilan barcha tajriba harakat bor. Bayram qiziqarli!