Uyda jigar pate qilish qanday

Jigar bosh, uy-mo'ljallangan - bir nazokat aylanib uchun ajoyib bir yo'l tovuq jigar. Bu g'alati mahsulot issiqlik davolash yordami bilan tender va mazali qilish uchun juda qiyin: jigar tez-tez quruq bo'ladi. Bu dozharivat va har bir parcha ichida pushti go'shti tark qilmasa, u salomatlik uchun xavfli bo'lishi mumkin. cho'chqa ingichka bo'lakchalari o'ralgan SOS, smetana lazzat bilan uni xizmat, - albatta, bu ajoyib mahsulotni quruqligi bilan shug'ullanish uchun qanday boshqa yo'llari ham bor. Biroq jigar bosh, uy-yasalgan - mukammal iqtisodiy taom. sabzavot va krem ishlatish bilan siz u faqat og'zidan cho'p qilish mumkin.

Jigar bosh Bosh sahifa

tovuq jigar yuz gramm, uch piyoz, ikki sabzi, sariyog 'yuz gramm olib, krem, yangi qora qalampir va tuz ikki yuz gramm (bu yerda har qanday boshqa yog' o'rniga emas). Bu sizga kerak hammasi. Uchun jigar pishirishni bosh uy, siz har qanday jigar olishi mumkin. Lekin tovuq tomirlari tozalash uchun eng oson emas, va uning ta'mi ko'proq nozik. jigar bir ko'rinishi, siz tajriba mumkin bo'lsa, yog ' retsept o'chiriladi va o'simlik bilan almashtirish mumkin emas. Birinchi navbatda, aks holda sizning pazandalik mahsulot qotib qoladi va zarur mustahkamlik ega bo'ladi. Ikkinchidan, sariyog '(sabzavot) bilan jigar bosh ta'mi yomonlashib juda qalin paydo bo'ladi.

tayyorlashni boshlang

Sabzi va piyoz u mahsulot quruqligi bartaraf etish, mehribonlik kerak jigar pate qildi. Agar (bu, asosan, mumkin) ularga holda, albatta, bo'lsa, sariyog 'katta miqdorda o'z etishmasligi o'rnini qoplash uchun kerak bo'ladi. Bu, albatta, jigar pate qilmaydi (uy-pishirilgan) ko'proq foydali mahsulotdir. Shunday qilib, mayda etarli yoki qirg'ichdan uni silamoq sabzi kesib. Piyoz o'zboshimchalik kesib. bir go'zal oltin rang uchun o'simlik yog'i bilan Fry sabzavotlar. Siz osonlik bilan qovurish dan pan bir shirin, bir oz karamel lazzati yuz bermoq boshlaydi, aslida tomonidan pishirish tegishli darajasini aniqlash mumkin. piyoz va sabzi va shitirlab yonib, va kamroq zich xom sabzavot ko'ra bo'lishga to'xtasalar kerak. darajada, ular deyarli uch barobar kamayib bormoqda. Endi, xom jigar tayyorlab qismlari chiqib yotdi tuz va murch sepib mumkin. Xohlasangiz, dafna yaprog'i qo'shishingiz mumkin. etti daqiqa pishirib. Bu vaqt davomida, jigar ichidagi etarlicha quruq bo'ladi. Tufayli The mavjudligi sabzavot qiyin uchun Film ortiq Sayti The olov, hali The xavf davom etmoqda. issiqdan PAN oling va tayyorlash keyingi bosqichi davom etmoqda.

pate va yuritilishi uchun mahsulotlar silliqlash

jigar yaxshi salqin bo'lishi, lekin issiq qolish kerak. Bu yog 'u bilan aloqada haqida erib ishonch hosil qilish uchun bo'ladi. Issiq va har qanday hodisa bo'lmasligi kerak bo'lishi jigar yonib - u yana sariyog 'va shakar shimib bo'ladi, va shuningdek, blender zarar etkazishi mumkin, chunki. unda barcha moddalarni ozor, yoki go'sht maydalovchi, salqin va oq non bilan xizmat qiladi.