Achitqi krep retsept

ularning tarixi qadim zamonlardan ketadi, shuning uchun uzoq - Bu un krep yasalgan birinchi mahsulotlari hech kim ularning paydo tarixining iz mumkin kabi edi, ehtimol. Dunyoning barcha xalqlar o'z tayyorlash uchun o'z krep navlari va usullari bor, lekin u rus solishtirish uchun bir narsa bilan qiyin qilib krep xamirturush bilan. yana ham ishtahani ko'rinishi lozim, chunki ular yumshoqlik, yengilligi va farqlanadi bilan ifodalanadi, ular mukammal, erib, yog 'yoki smetana shimib oladi.

Achitqi krep , ayniqsa butun hafta turli to'lg'azish krep turli pishirishni va butun oila bilan dasturxon to'plash uchun qaror karnaval kabi voqealar bilan bog'liq, slavyan xalqlari juda mashhur taom bor. Ayni paytda, achitqi krep uchun hech kim retsepti bor. Bundan tashqari, bir necha xil variantlar siz Arsenal foydalanish mumkin bo'lgan, beriladi. Albatta, xamirturush xamir sizga ba'zi harakat talab qiladi, lekin natija bunga arziydi. Natijada, siz bir yam va suvli krep olish.

Achitqi krep retsept

yarim litr: Agar mahsulotlar, masalan, bir qator kabinetga kerak, bu ta'rif tayyorlash uchun sut, sabzavot - un 11 gramm, sariyog 'yuz gramm, smetana 4 katta qoshiq va bir to'plami, neft, ikki tuxum, bir oz tuz, bir oz shakar, quruq xamirturush tekis suv 2 stakan. Birinchidan, siz biroz keyin xamirturush kiritish kerak sut, iliqlik baxsh kerak. Tuxum tuz va shakar bilan ko'pirtirilgan bo'lishi kerak, va aralashmasi oldindan tayyorlab sut qo'shib lozim. So'ngra diqqat aralashtirib va oladushek uchun, olinishi uchun mustahkamlik, natijada xamir uchun un kiritishingiz lozim bo'ladi. xamir issiq joyga olib va hajmi ortib uchun kutish kerak.

Achitqi krep retsept xamir yaxshi ko'tariladi kerak, deb ta'kidlaydi. Aks holda, Winona kerak, bir muncha vaqt uchun, uni bezovta qilmang. Endi siz xamir qaynoq suv ikki stakan to'kish uchun iloji boricha tezroq lozim va u silliq bo'lguncha aralashtiramiz. Yoğurma uchun yog'och Qoshiqni yaxshi bo'ladi. Qaynayotgan suv u tez va bevosita amalga oshirilishi lozim, yana qo'shib bo'lmaydi. Endi pista moyi qo'shing vaqti keldi. Barcha xamir tayyor. Siz tanish tarzda krep qavrilgan boshlashingiz mumkin. Va krep quruq xamirturush olinadi. smetana stendlar bilan yakunlandi taom xizmat qiladi.

xamirturush uchun retsept yo'q yilda krep, ular go'zal va nozik olingan qaysi muvofiq. Bu krep shirin bo'lishi emas, shuning uchun ular pazandalik fantaziyalari bilan katta etarli joy beradi mazali plombalarning bilan, albatta, mumkin. Bu retsept uchun sizga sut 750 mililitre, quritilgan xamirturush, bir qoshiq, un 2,5 stakan, bir oz tuz, shakar 3 osh qoshiq o'simlik yog'i 100 ml olish kerak. xamirturush krep uchun xamir tayyorlash uchun, u iliq sut olish zarur. , Tuz va shakar bilan sut uchdan ikki qismi aralashtiring un aralashmasi va xamirturush qo'shing. Hamma bu boshlab, u hajmini emas ekan, bir soat davomida issiq joyga qo'yish kerak urmoq, olingan bo'ladi. Shundan so'ng u kaltaklangan tuxum, o'simlik yog 'va sut kiritish mumkin bo'ladi. Bu barcha suyuq sinov darajasini nazorat, asta-sekin amalga oshirilishi lozim. Bu, bir iliq joyda 20 daqiqa davomida hali turishing kerak. xamir irodasi ko'pik qadar bo'lsa, u krep qavrilgan uchun tayyor. Bu tiklaydilar ehtiyot bo'lish, pastdan yollash mumkin.

xamir bir Oldindan eshitilibdi go'yo skovorodkada o'rtasida quydi, va barcha quyi qoplangan bo'lmaydi qadar so'ngra uni aylantirishingiz kerak. skovorodkada bir oz yog 'tomchi kerak birinchi yassi turi optikasi qavrilgan oldin. Amal-pishirilgan chalpak holda, u test bor ekanligini kifoyadir. Pishirish jarayoni baland olovda amalga oshirilishi kerak, ular har ikki tomon pishirilgan qilinadi.

yaqinlaringizga ajablanib. Yoqimli ishtaha!