Aspirin bilan tuz pomidor bilan mavsumda: qiziqarli retseptlar

pomidor va bodring sifatida qaraladi har doim konserva uchun eng mashhur sabzavot. Yozgi-kuz davrida, ko'plab uy bekalari qish uchun imkon Bosh sahifa saqlash boricha tayyorlash uchun harakat qilmoqda. aspirin bilan pomidor - tuzlangan turlarini uchun, biz avlodlar uchun isbotlangan retsept taklif etamiz.

Aspirin , bir antibiotik sifatida bajaradi patogen mikroorganizmlarning o'sishi konserva zakatok asrash hissa qo'shadi va sabzavotlar o'ziga xos lazzat beradi oldini oladi. ko'p ovqatdan tomonidan bu dastlabki va sevimli yaratish uchun harakat va vaqt kamida kerak bo'ladi, lekin natija umidlarini oqlaydi. Va u sovuq bu rang yaxna bir banka olish va uning yaqinlarini davolash uchun yaxshi.

aspirin bilan tuzlangan pomidor: a retsept

suyuqlik 10 litr, yangi pomidor sakkiz kilogramm, 10 aspirin planshetlar, shakar (a funt), tuz va sirka 9% (500 ml), uch yuz gramm oling. didingiz uchun, siz ukrop, bir guruh olishi mumkin smorodina barglari, Coriander, horseradish, sarimsoq va petrushka.

qopqoqlar bilan suv hammomida sterilizatsiya duchor keyin yaxshi imkoniyatlari va yuving. Pomidor oqar suv bilan chayqadilar, keyin mahkam o'tlar bilan galma, idishda siqilgan bo'lishi kerak. Bir qaynoq suvda yopiq banklar quying, planshetlar, tuz, sirka va shakar tarqatib. aspirin bilan Store pomidor, u hech qanday bevosita quyosh nuri bor podvalda yoki ship, ham maqsadga muvofiqdir.

uchun salqin yo'li

Bir uch litrlik jar quyidagi masalliqlarni talab: (. 2 dona) kamchiliklarini va zarar, ikki piyoz, qalampir, sarimsoq chinnigullar ikki, aspirin holda pomidor ikki kuchli kilogramm, selderey, arpabodiyon, tuz va sirka shisha polstakana.

Sabzavotlar yaxshilab yuvilgan. o'zboshimchalik - tilim, karaviz - piyoz, bir necha bo'laklarga, qalampir o'yilgan. Qatlamlari tayyorlangan sabzavot qo'ydi. suyuqlik tuz, atsetilsalitsil kislota va sirka aralashtiring. issiq suv skovorodkada (bir necha daqiqa) idishni toza qovoqlari yoping va ushlab turing aspirin bilan pomidor sovuq suv quyinglar. 60 kun englar.

Marinadlangan pomidor aspirin bilan qishda

Bu retsept kichik pomidor talab qiladi uchun, afzal nedospevshie. yorilish va atala aylanadi juda yumshoq. shirin qalampir, bay barg, sabzi, qalampir (4 dona.), sarimsoq chinnigullar, smorodina yoki malina yaproqlar, Coriander, petrushka, ukrop, ikki aspirin: uch litrli idish oling. Brin: sirka, shakar (50 g), tuz (ikki osh qoshiq) bir yuz gramm.

boshlash uchun, barcha sabzavot tayyorlash: chayqamoq, toza, kamdan-kam hollarda. sterilizatsiya bankalar yilda tabletka haqida unutmang, bu mahsulotlar butun qatlamlarini olib yotardi. Agar achchiq bir fan bo'lsa, achchiq qalampir, podkastlar qo'shing. suv qaynatib oling va uni sirka, tuz va shakar qo'shing. Qachon bir oz salqin marinadlab, ketmoq va erto'lada aspirin bilan pomidor ko'chib o'tishga, eng yaxshi banklari ularni to'ldirish.

Assorted pomidor va bodring

Mark yangi sabzavot, katta tuz (taxminan 60 g), dafna yaprog'i (2 dona)., Horseradish, murch (5 dona). Kilogramm, Fennel, qora murch, besh sarimsoq chinnigullar, besh barglari gilos va Qushlarning uzumni, shiritsy filiali, atsetilsalitsil kislotasi (3-jadval) va suv bir litr.

bodring va pomidor tanlashda diqqat ko'rinishi qarash. Asosiy narsa zarar emas sabzavot, aks banklar portlashi bo'ladi. Barcha ziravorlar chaying. Ziravorlar yarim soat uchun sovuq bir piyola suv ushlab mumkin.

toza idish tubida yuqorida mahsulotlarini qo'yish. Bu barcha ziravorlar bodring yaxshi xuruji va to'liq mehnatga layoqatli ta'mi beradi. sabzavot galma eng vekselni bodring va pomidor, kuni. konteyner kukuni planshetlar, shakar va tuz qo'shing. qaynoq suv quying va darhol aspirin panellari bilan qish uchun pomidor tashkil ketmoq. ag'darish uchun, banklar sovishini kuting va qorong'i xonaga ko'chib o'tishga imkon beradi.

quruq tuzlama

asrab-avaylash, bu usuli nomi o'zi uchun gapiradi. tuzlama uchun siz tushunib sifatida, pomidor o'z sharbati bo'ladi, suyuq emas kerak. Bu tuz, bir qator olish zarur bo'lsa - sabzavot 10 kilogramm tuz kilogramm ketadi.

Ular saxovat tuz sepiladi, yog'och barrel va bankada qo'ydi mumkin. Bundan tashqari, aspirin bor otish. tuzlama jarayonini tezlashtirish uchun, har bir pomidor sanchqi bilan teshdi lozim. aspirin bilan pomidor barcha manupulasyonlar og'ir bo'yinturug'ini o'rnatilgan va keyin konteyner bir qopqoq bilan qoplangan.