Xun uchun, va pivo ikkinchi - - Recipe pishloq tovuq sho'rva odamga uchun!

ning tovuq bilan retsepti pishloq sho'rva boyligi va sho'rva, borscht, rassolnik va Orolbo'yi kabi samimiy birinchi taomlar ya'ni, masalan, «qishda" bilan chempionat uchun raqobat juda ega ekanligini isbotlash uchun harakat qilaylik. u hech kam ko'proq mazali boy va ko'pchilik uchun, chunki. Bundan tashqari, oshpaz pishloq sho'rva aytaylik, Hodgepodge oldin, u arzon va kam vaqt talab etadi, ancha oson bo'ladi. maqola retsept taklif bilan pishloq sho'rva - qaysi ota-modda, tovuq pishloq qattiq. Lekin ishlatiladi va qayta ishlanishi mumkin pishloqlar, maxsus bor - sho'rva, ular turli qo'shimchalar mavjud.

Recipe pishloq sho'rva tovuq bilan

Biz jarayoni uchun tayyorlanmoqda, yoki biz nima kerak

Tovuq ko'krak, tekis suv ikki litr, filtri suv, piyoz, sabzi biri bir yarim litr, ikki yoki uch kartoshka, "Parmezan", bir oz arpabodiyon va petrushka kabi pishloq ikki yuz gramm. Bu retsept ovqat sho'rva kerak vassalom.

jarayoni boshlandi

Biz suyak ustida bir tovuq ko'krak erishish. Bu muzdan kerak emas. Kuk juda to'g'ri ovqatlanish sho'rva.

bulondan haqida

faol qaynash bulondan besh daqiqadan so'ng tuz, tozalangan kichik lampochkani va butun xom sabzi qo'shib, sovuq, suzilgan suv quyinglar, ko'ksini yuvish, chig'anoq to'g'ridan to'g'ri birlashtirish. qaynoq holatga qadar olib va kichik olov taxminan yigirma daqiqa davomida pishirib davom etmoqda. Nima, biz birinchi bulyon quyiladi? ning faqat uni tovuq tirik bo'lishi, yomon narsani mo'l ketdi bilan biz faqat bulyon, quyib o'tdi emas, deb aytish bo'lsin, qattiq cho'qilgan, ichdilar va tizimlari shaklida edi. Bulyon, bu, ta'mi yomon bo'lib, buning uchun kafolat bermaydi. Eslatma va bulondan yuzasida ko'pik u vazalar, qoshiq bilan turish zarur emas, hosil emas!

Pyurirovanie

Keyingi - Biz, piyoz va sabzi olib arpabodiyon va petrushka bilan birga blenderda ularni provernom kerak. Kartoshka bir necha tozalanish, ikki yoki to'rt bo'laklarga kesiladi va Tender qadar bulondan ularni pishirib beradi. Biz, kartoshka va tovuq ko'krak olishingiz blenderda suyak va provernom go'sht olib tashlash olaman. Agar shunchaki pyure mumkin Kartoshka.

Chiiiiiiiiiiz!

Va doim aralashtirib foiz yog'lilik boshiga qirq besh va, bir nozik grater qattiq pishloq maydalangan bulyon tark, u izsiz tarqatib qachon kutib. o'n besh daqiqa yaqin biz pyurirovali va qaynatish uchun barcha, o'chirib qo'ying bulyon, qaytish. Endi - stolga!

Bu o'n besh daqiqa tupurigini kup emas qanday

croutons tayyorlash! , Bir oz tuz, murch va quritilgan o'tlar bilan sarimsoq bir necha chinnigullar ezib, non kvadrat yoki hatto qalblarini kesib uning non o'simlik yog'i va silindrsimon osh qoshiq bir er-xotin bilan aralashmasi pyure. Endi tandirda uni egan. Sizning croutons faqat tayyor bo'lishi qachon bunday stol ustiga adyol sifatida qoplamalar. Biz sizga tovuq sho'rva bilan retseptlar to'lib, deb umid qilamiz. ularning do'kon Photos - tez-tez Agar ovqat!

pivo bilan pishloq sho'rva

G'arbda, pishloq sho'rva kabi va juda tez-tez ular engil pivo bilan yarmida sut yoki qaymoq bilan tayyorlanadi. Ular achchiq tatib emas g'alati xususiyatlari bilan, u yumshoq mustahkamlik umrni mast oyatlarini tan qiyin. Balki u qizg'in alkogol bug'lanadi haqiqatdir-ku. Pivo faqat yorug'lik kerak. Bu tovuq va cho'chqa bilan pishloq sho'rva uchun retseptini taqdim etadi.

Nima, biz kerak

qattiq, ikki yuz gramm pishloq "Gouda" yoki "cheddar" tovuq ko'krak, cho'chqa yarim funt, un bir osh qoshiq sariyog 'bir qoshiq, krem, piyoz, tuz, murch, Hindiston yong'og'i, engil pivo bir shisha yarim litr.

tayyorlash jarayoni

Qaynatib oling tovuq dan bulyon ko'krak. to'g'ri pishirishni - birinchi drenaj! Biz bulyon kerak, va tovuq ko'krak u ikkinchi taklif va, masalan, rasm, uni tayyorlash mumkin. bulyon pishirilgan bo'lsa-da, siz, piyoz chopish uchun vaqt bor, bir nozik grater pishloq va maydalangan cho'chqa haqida artdi bo'ladi.

jarayoni boshlandi

Shuningdek, qulay keladi - Fry bekon, cracklings olib tashlang. Bekon, sariyog 'qovurilgan bir yirtqichlardan, qo'yish, tug'ralgan piyoz qovurayapman. un qo'shing va xushbo'y neft tovalar tomonidan xom lazzat uni mahrum. Un ta'mi, balki rangini emas, balki faqat o'zgartiradi. Bu yerda, keyin ehtiyotkorlik bilan aralashtirib, kichik qismlarga (ikki-uch stakan kerak) yirtqichlardan bulyon quyiladi. Bu yurish emas, chunki endi, bir yirtqichlardan ship uning sho'rva ko'chib. yana favvora bo'lganda, yog'upa quyinglar. Darhol zo'rg'a qaynoq uchun olov pastga o'gir. Maydalangan pishloqni to'liq tarqatib yuborilgan qadar aralashtirib, bo'limlari yirtqichlardan quyiladi. pivo navbati keldi. har qanday pushaymon bo'lmasdan sho'rva ichiga tushiring! U erda ham - tuz, muskat yong'og'i va qalampir. spirtli bug'lanib besh yildan etti daqiqa Pokipit, va har bir kosa croutons, cracklings va qaynatilgan tovuq ko'krak kichik bo'laklarga qo'yish, berilishi mumkin. har qanday - ko'katlar ham bo'lishi mumkin. Yoqimli ishtaha!