Zrazy pishirishni qanday

U kelganda go'sht pirzola, u bir sabzavot aralashmasi taomga qilish mumkin, va biz bilan harakat bo'lsa bir sabzavot pirzola, u go'sht to'ldirish qilish mumkin. etsiz taomlar holda zrazy go'sht foydalanish holda tayyor bo'lishi mumkin, deb aytish mumkin, ya'ni burger kartoshka qilingan va to'ldirish boshqa sabzavot amalga oshirish. Keyingi siz kartoshka zrazy pishirishni, va bu uchun zarur bo'lgan qanday bilib olasiz.

kartoshka, tuxum sarig'i, sariyog ', qo'ziqorin, piyoz, sarimsoq va tuz: bu taom tayyorlash uchun, siz bunday mahsulotlar foydalanishingiz mumkin. Kartoshka keyin original va juda mazali taom olish, lavlagi yoki sabzi bilan almashtirilishi mumkin. Chop hosil bo'lsa, to'lg'azish ichida joylashtirilgan bo'lib, u keyin, sinib, ichida ketmoq o'simlik yog'i qovurayapman kerak.

Zrazy bir an'anaviy shaklida yasalgan uchun ko'p bolalikdan ko'nikkan go'sht köftesi, qovurilgan karam yoki boshqa to'lg'azish ichida joylashgan. Ba'zi oilalarda, ular kartoshka xamirni tayyorlandi va shu karam yoki Idishga go'sht ichida joylashtirilgan. zrazy güveç mumkin qavrilgan so'ng, keyin ular yana sersuv bo'ladi. Aslida so'z "zrazy" polyak bizning tiliga kelgan va "bo'lagini kesib» degan ma'noni anglatadi. XVII asrda u chuqur mag'lub bo'lgan go'sht bir parcha ularni tayyorlash uchun qaror qabul qilindi, unda aralashmasi taomga qo'yish va qovurishdan uchun ag'darildi.

zrazy pishirishni qanday

yarim chashka, sarimsoq, tuz, smetana va sariyog 'bir chinnigullar - pishirish uchun, tozalangan kartoshka, sut yoki qaymoq bir kilo olishi kerak. stol ustida bir piyola yuborishdan avval, keyin, bir idishga zrazy yotardi eritilgan sariyog 'bilan ularni sepsa kerak.

ning zrazy pishirishni qanday batafsil ko'rib chiqaylik. Agar o'n ikki kartoshka, mol go'shti, tuxum, uch yuz gramm, piyoz, tuz va murch, bir necha olishi kerak mazali taomlar tayyorlash uchun. Bu sizga go'sht qaynatib, keyin Tegirmonni yoki blenderda bilan ozor kerak uchun Birinchidan, siz, taomga qilish mumkin. Shundan so'ng siz kartoshka pyuresi funt kerak qaynatilgan kartoshka bilan ishlashni boshlashingiz mumkin. Mash tayyor bo'lsa, Qo'lingizni xo'llamoq va to'lg'azish ichida joylashtiriladi, pirojnoe, hosil qiladi. to'ldirish emas, balki faqat oldindan tayyorlab go'sht, hali ham o'sha erda tug'ralgan piyoz va tuxum va ziravorlar qo'shish kerak iborat. tort hosil bo'lsa, u to'lg'azish tushirildi va Zrazy ketmoq kerak bo'ladi. siz uchun, u bir marta ularni barcha qilish uchun etarli bo'ladi, zrazy qanday aniq bo'ldi, keyin hech qanday muammosiz olinadi. Agar suvda qo'llaringizni xo'llamoq agar kartoshka pyuresi bilan ish juda ham oson bo'ladi. köftesi shakllantirish so'ng ular oltin jigarrang va pishirilgan qadar bir tovalar skovorodkada sinib, va bola ham ketmoq kerak.

Zrazy ko'katlar bilan smetana yoki eritilgan sariyog 'va garnitür bilan stolga bir xizmat idishga olib qo'ydi mumkin.

Agar boshqa plombalarning bilan zrazy qilish qanday hayron bo'lsangiz, bu erda u jarayonida oddiygina boshqa narsa ichida joylashtirilgan o'rtasida hech qanday asosiy farqlar borligini tushunish uchun muhim ahamiyatga ega. Bir faqat zrazy qovurayapman, so'ngra har bir sariyog 'kichik bo'lagini qo'yish ustida bir vaqtning o'zida pechda bir pishiriq lavha va joyi haqida, ularni yotar mumkin. Qachon tayyor, ular oldingi versiyasi kabi, berilishi mumkin.

zrazy pishirishni qanday: kichik tweaks

kartoshka yorilishi mumkin qavrilgan qachon siz zrazy deb qo'rqaman bo'lsa, u, himoya qilish uchun imkon bo'lsa urib tuxum va keyin sinib har tushirmoq. Bu holda tuxum elim bir turdagi sifatida harakat qiladi.

Bu taom tayyorlash buyuk, chog'ida, shuning uchun qo'rqmang. Yoqimli ishtaha!