Achitqi quruq va xom. pishirish va nafaqat nisbati

Tayyorlash yam kek va pirojki xamirturush foydalanish mumkin emas. Ularning sifatli bo'lajak mahsulot ta'mi bevosita bog'liq. Bugun sotuvda bo'lgan xamirturush quruq va xom. Bu mahsulotlar nisbati, odatda, retsept ko'rsatiladi. Va isboti tasvirlangan bo'lsa,? Ba'zi ilm pirojnoe, albatta, yam va mazali qilish.

xamirturush nima?

a - ko'p emas, uy bekalari, deb xamirturush bilaman , hayot organizmni bitta hujayradan iborat. Ular yosh tomonidan qayta. Agar boshqa moddalar bilan o'zaro bir chiroyli qalin qobig'ini olishingiz mumkin endi. Lekin pirojnoe mahsulot, albatta, yuqori sifatli tanlangan bo'ladi hamda faqat chiqdi. xomashyo va quruq xamirturush nisbati nima, non va rulon tayyorlash uchun, davom ettirishdan oldin ko'rib kerak.

Biologiya, bir xamirturush zamburug'lar sinfiga tegishli. Bu mikroorganizmlar alkogol ichiga shakar konvertatsiya qilish uchun, yoki-mahsulotlar bilan har qanday boshqa bo'ladi. mahsulotlari "Yuqori" va "kam" fermentatsiyani ajrata. Har ikki varyantlar keng tibbiyot, pishirish va kosmetika qo'llanilmoqda.

xom xamirturush sifati nima bo'lishi kerak?

mahsulot juda yumshoq bo'lishi kerak. Biroq, u mening qo'limda tayoq bermadi va uzilgan. Achitqi osonlik yangi uy qurib tvorog kabi plitalari bo'linadi. muhim farq xamirturush hidi sifati hisoblanadi. Bu keyinchalik ziravorlar qo'shish bo'lsa, non yopishga hidi erishasan. ezg'ilay qachon Yangi xamirturush barmoqlariga gıcırtı kerak.

mahsulot paydo e'tibor bering. xamirturush xom qirralarning rangi turlicha bo'lsa, u holda ular muddatli etiladi. Foydalanish kabi moddiy tavsiya qilinmaydi. Eng yaxshi pishiriq go'zal qilmaydi. Bundan tashqari, dam xamirturush zaharlanish olib kelishi mumkin.

Juda ham uzoq mahsulot quruq shaklida saqlanadi. nam va quruq xamirturush o'rtasidagi nisbat har ayolni bilish kerak. Biroq, mahsulot, shuningdek, sifatsiz bo'lishi mumkin quruq versiyada ekanligini unutmang.

Qanday quruq xamirturush sifatini aniqlash uchun?

Agar to'lash kerak birinchi narsa e'tibor hisoblanadi hidi. Bu yoqimli bo'lishi kerak. Bundan tashqari, issiq bir kichik shisha yordam beradi yuqori sifatli mahsulotlari bilan ta'minlash qaynatilgan suv. zarur xamirturush, bir qancha idishiga va taxminan 15 daqiqa kutish uchun. suyuq ko'pik boshlaydi, bu vaqt davomida bo'lsa, keyin, yuqori sifatli mahsulot farq qiladi. Achitqi kepkalar shaklida bir piyola oshirish kerak. Aks holda, quruq variant non yopishga tayyorlash uchun foydalanish noqulay hisoblanadi.

har qanday retsept siz quruq xamirturush va xom foydalanishingiz mumkin. mahsulot nisbati osonlik hisoblab chiqish mumkin. Bir pishirish ozgina mahoratga ega va matematika bilan do'st qilish faqat bor.

oddiy arifmetik

Bu quruq xamirturush, 1 g 3 g siqilgan versiyasi bilan o'zgartirilishi mumkin, deb eslash o'rinlidir. Bu retsept yangi xamirturush 30 g foydalanish zarur bo'lsa, u quruq mahsulot (bir bag) 10 gramm olish mumkin ekan. quritilgan mahsulot 25 xom mahsulot bir parcha o'rniga ega bo'lishi mumkin 2 choy qoshiq ho'l va quruq xamirturush soni nisbati sinash uchun juda oddiy ekan.

Katta ahamiyatga ega, shuningdek, sudga ega. Kulichikakh eng keng tarqalgan un 1 kg boshiga xom mahsulot 15 g ishlatiladigan tayyorlash uchun. Bu quruq xamirturush yarim sumka bo'ldi. yam rulon uchun 10 quruq mahsulot g, yoki 30 g ho'l xamirturush uchun zarur.

Bu sotuvga turli xamirturush quruq va xom borligini qayd etish lozim. nisbati mahsulot ishlab chiqaruvchi bog'liq. Agar amaldagi xamir ishlari boshlash oldin Shuning uchun, siz diqqat bilan paketi ustidagi ko'rsatmalarga o'qib kerak. Bundan tashqari, qovurilgan krep va pirojki yaxshi mos quruq xamirturush bor ta'kidlash lozim. Pishirmoq oshpaz kerak emas. xamir daqiqada tayyor.

Kosmetologiya uyida xamirturush

Fermentatsiya mahsulotlar erta qarshi kurashda katta foyda keltiradi teri qarishi va akne. uyda niqob tayyorlash uchun, siz quruq xamirturush va xom foydalanishingiz mumkin. mahsulotlar taxminiy nisbati. Agar mahsulot bir oz ko'proq qo'shing bo'lsa, teriga zarar bermaydi. Achitqi tez yog'li yuziga qutulish uchun yordam beradi. Lekin yallig'lanishi bir necha kundan keyin o'tib ketadi.

Bu xamirturush o'z jildi oziqlantirib yo'q, deb ta'kidlash lozim. Vitamin niqob yangi sharbat yordamida tayyorlangan bo'lishi mumkin. ijobiy ta'sir tsitrus bor. Siz bir limon sharbati siqib va quruq xamirturush, 1 bilan aralashtiring mumkin: 1 hil, bir qadar. xom mahsulot, shuningdek, bunday niqob tayyorlash uchun foydalanish mumkin.

qarish teri niqobi uchun zaytun yog'i bilan mukammal mos. 1 nisbatda: mahsulotlari, shuningdek, bir 1 aralashtiriladi. Bu ikkala quruq va ho'l xamirturush foydalanish mumkin. Bu niqob oziqlantiradi va terini namlaydi.